Похмельный синдром: лечение дома. Как быстро снять похмельный синдром

23.05.2019

Особенности похмельного состояния

Если говорить по-научному, похмелье бывает двух видов:

состояние, когда признаки похмелья наблюдаются после употребления алкоголя у малопьющего человека;
абстинентный синдром, от которого страдают алкоголики и который является следствием переизбытка фермента алкогольдегидрогеназы.

При поступлении алкоголя возникает потребность в данном ферменте, поскольку необходимо избавиться от накопившегося яда. Появление во втором случае говорит о наличии зависимости от алкоголя, с которой достаточно трудно справиться. Такое состояние невероятно тяжелое и болезненное. Его можно сравнить с ломкой наркоманов.

Для улучшения состояния во время похмельного синдрома алкоголику нужно снова выпить. Принятие алкоголя – единственный способ поддержать себя. Объясняется подобная зависимость формированием фермента, о котором упоминалось раньше.

У нормального человека в процессах обмена участвует вода, а зависимому требуется доза алкоголя. Люди, имеющие абстинентный синдром, считаются больными, поэтому им необходима помощь. Такое недомогание имеет свойство к прогрессированию.

Чтобы лечение синдрома было правильным, необходимо определить его причины. Симптомы похмелья – это возникновение отравления. Интоксикация вызывается определенными процессами.

В результате поступления алкоголя в организм спирт окисляется при помощи алкогольдегидрогеназы, то есть организм старается защититься от опасных для него ядов. Но в итоге он имеет дело с веществом, которое обладает еще большей токсичностью, чем спирт.

Поэтому в печени начинается процесс вырабатывания фермента, благодаря которому окисляется полученное вещество. Симптомы похмелья исчезнут, когда закончится распад ядов.

Состояние похмелья может сохраняться от одного до трех суток. У похмельного синдрома часто наблюдаются неприятные последствия.

Зачастую больные страдают от:

аритмии;
разрыва слизистой пищевода;
проблем с засыпанием;
галлюцинаций;
обезвоживания тяжелой формы.

Если человек имеет сердечно-сосудистую болезнь, возникшая аритмия может спровоцировать летальный исход.

Как проявляется похмелье?

Степень тяжести похмельного синдрома бывает разной.

Значение будет иметь:

количество поступившего алкоголя;
возраст пьющего;
насколько организм является здоровым и другие факторы.

Если рассматривать непосредственно симптомы похмелья, то они выражаются в виде:

головной боли и головокружения;
нарушений в ЖКТ (желудочно-кишечный тракт);
сухости во рту;
слабости;
покраснения глаз;
тремора рук;
проблем с давлением;
нервозности и вспыльчивости;
повышенной чувствительности к шуму и свету;
исчезновения аппетита;
плохого сна;
депрессивного состояния.

При наступлении похмельного синдрома пострадавшему грозит настоящая опасность. Речь идет о возможном развитии инфаркта или инсульта, кровоизлияний, желчнокаменного недуга и обострении язвы желудка. Нельзя игнорировать любые проявления похмельного синдрома.

Часто симптомы перечисленных болезней принимают за признаки похмелья, хотя человеку, в данном случае, требуется срочная госпитализация. Похмелье не дает правильно и вовремя распознать заболевание, которое необходимо лечить. Поэтому нередко развиваются осложнения либо человек умирает.

Результат похмельного состояния – нарушенная деятельность ЦНС.

Больной мучается:

бессонницей;
тремором и судорогами конечностей;
галлюцинациями;
белой горячкой.

Так проявляется похмелье в тяжелой стадии. От похмелья будет страдать любой, кто пьет спиртные напитки, независимо от дозы алкоголя. Даже если человек малопьющий, выраженность похмельного синдрома также может быть яркой.

Все дело в наличии:

сивушных масел в спиртном;
сбоев эндокринного и иммунного характера;
обезвоживания;
проблем со сном;
повышенной физической активности.

Кроме того, на состояние влияет часто голодание, которое незадолго до употребления алкоголя проводилось, а также определенные социальные причины.

В принципе, одноразовый прием алкоголя особой опасности не несет. Но если, к примеру, в компании у кого-то начинают проявляться определенные симптомы, необходимо срочно вызывать скорую.

То есть нельзя терять времени, если:

человек дезориентирован;
его рвет;
начались конвульсии;
дыхание замедлилось или стало неровным;
кожа посинела или чересчур побледнела;
температурные показатели сильно понизились;
человек не может сохранять сознание;
никакие меры не помогают пострадавшему очнуться.

Если человек находится в бессознательном состоянии и не приходит в себя, то ему угрожает смерть.

Действенные меры

Лечение проводится при помощи препаратов, действие которых направлено на выведение продуктов распада, устранение болей в голове и восстановление водного баланса.

Популярностью пользуются Алка-зельтцер, Зорекс, Пропротен-100. При отсутствии язв и сердечных заболеваний можно воспользоваться Аспирином или Цитрамоном.

От болей в голове принимается Цитрамон – достаточно 2 таблеток после еды. Вывести спирт помогает витамин С, выпускаемый для удобства в таблетированной форме. Кроме того, полезен лимонный сок и отвар из шиповника.

Активированный уголь – прекрасное средство, если требуется лечение дискомфортных ощущений в желудке (тошноты и позывов к рвоте). Полезной окажется Но-шпа. Следует скомбинировать Но-шпу (2 таблетки) с Аспирином (1 таблетка) и активированным углем (6-8 таблеток). Лекарство пьется сразу после употребления спиртного. С утра никаких неприятных явлений не будет – ни тошноты, ни головной боли, ни рвоты.

Польза активированного угля – в поглощении вредных токсинов, поскольку он обладает адсорбирующими свойствами. Для нейтрализации этанола рекомендуется Но-шпа, а для понижения давления и нормализации кровообращения подойдет Аспирин.

Если необходимо лечение интоксикации, а также чтобы избавиться от плохого запаха изо рта, следует принять витамин В6, который выпускается в виде ампул. В половине стакана растворяются две ампулы средства и выпиваются.

Лечение не обойдется без обильного питья. Речь идет о простой воде, морсе из клюквы, отваре шиповника. С тошнотой прекрасно справится минеральная вода с лимонным соком. Чтобы привести в порядок сердечно-сосудистую систему, следует приготовить крепкий и сладкий чай.

Мятные отвары и чаи помогают избавиться от желудочных расстройств. Они приводят в порядок нервную систему. Благодаря им перестает болеть голова.

Чтобы желудок и кишечник нормально заработали, рекомендуются легкие куриные, рисовые или овощные супы.

При отсутствии сахарного диабета показано лечение глюкозой и аскорбиновой кислотой в большом объеме. Их много в сладком винограде и сладком чае. Кроме того, выпускаются специальные пищевые добавки.

Поскольку возникает нехватка солей калия, уместно лечение препаратами, содержащими калий. Также следует питаться картофелем, курагой, помидорами, капустным и огуречным рассолом.

Существуют эффективные народные средства, благодаря которым лечение приводит к желаемому результату:

Польза рассола объясняется наличием достаточного количества солей. Таким образом, устраняется нехватка минералов, а в крови удерживается вода. Рассол пьется понемногу и с небольшими перерывами.
В капусте с кефиром присутствует кислота, а также соли калия. При перемешивании ингредиентов капусту следует хорошо отжимать.
Избавиться от продуктов распада и улучшить самочувствие поможет очистительная клизма. Также рекомендуется слабительное.
Можно сделать напиток: в горячий кофе или крепкий чай добавляется лимон и немного коньяка. Напиток пьется только в горячем виде.
Сильное отравление снимается с помощью коктейля, который называется «Кровавый глаз». Нужно залпом выпить томатный сок, в который перед этим выливается яичный желток. Перемешивать не стоит.

В стакан положить лед, кусочек лимона и налить минеральной воды с солью. Напиток пьется медленно для хорошего усвоения. С его помощью можно избавиться от тошноты и позывов к рвоте.
Много калия содержится в свежих помидорах с солью.
Для выведения вредных веществ следует в хлопья (1 ст. л.) добавить кефир (100 г), и дать пище настояться.
Берется касторовое масло (2 ст. л.) и добавляется в молоко (1 ст.). Для быстрого растворения масла молоко следует хорошо нагреть. Потом смесь охлаждается и выпивается.

Какие способы будут бесполезными?

Многие пользуются такими средствами, которые только создают видимость улучшения. Довольно распространенной является привычка, когда с утра человек выпивает еще спиртосодержащих напитков, и у него появляется ощущение, что состояние нормализовалось. Хотя подобные действия могут привести к настоящей зависимости.

Взбодриться можно черным кофе, ведь он расширяет сосуды, из-за чего голова не болит. Но это временное облегчение, и позже снова придется столкнуться с неприятными проявлениями. Мало того, кофе является диуретиком, то есть оно усиливает дегидратацию.

Часто перед сном принимается Парацетамол. Но как только наступит активная фаза похмелья, эффект от препарата исчезнет. И печени тяжело сразу фильтровать токсины и лекарство. Такое лечение может даже спровоцировать воспалительный процесс.

Спиртное не так сильно будет усваиваться, если перед этим съесть жареную либо жирную пищу. Но потом недомогание, скорее всего, усугубиться возникновением раздражения в желудке и кишечнике.

Следующие советы будут достаточно уместными:

обязательно нужно хорошо покушать;
пить следует медленно и немного;
спиртное непременно чередуется с водой, причем воды стоит употреблять больше;
сильное отравление вызывается напитками, имеющими темный цвет (красным вином, коньяком, портвейном);
нельзя смешивать разные виды спиртного.

Главное, при похмелье отказаться от алкоголя. Печени будет невероятно трудно справляться с еще большей дозой яда. И важно всегда вовремя обращаться за помощью, если самостоятельно устранить проблему не получается.

Вкратце: Обычные симптомы похмелья пройдут сами, когда вы выведите из организма остатки алкоголя и вредных продуктов его распада. Если симптомы становятся слишком сильными, если появляются нестандартные симптомы, вызывающие опасения - не рискуйте и вызывайте скорую помощь.

Нормальные и опасные симптомы похмелья

Нормальные симптомы	Опасные симптомы
тревожность, бессонница, чувство вины (даже если ничего не натворил), плохое настроение , дисфория (ощущение несчастья, неудовольствия)	резкая или постепенно нарастающая слабость, внезапный страх смерти , предобмороч-ное состояние или обморок
жидкий стул, понос, запор	сильные боли в животе , от которых не удаётся отвлечься ни на секунду; появление крови в моче или стуле, зловонный стул цвета «кофейной гущи», задержка мочи, тёмно-коричневая моча, частое болезненное моче-испускание
повышение или понижение давления, учащённое сердцебиение (до 110-120 ударов в минуту максимум)	любые перебои в работе сердца (внезапные изменения ритма , «замирания», пропуск удара или «лишние» удары), боли в области сердца, коллапс (сосудистая недостаточ-ность при низком артериальном давлении)
тошнота и рвота, сушняк и сильная жажда	боли в правом подреберье, «печёночный» запах изо рта, кровоточи-вость из разных мест; сильная боль в поясничной области , которую невозможно игнорировать
потливость либо сухость кожи, отёки (опухание лица и других частей тела)	появление желтушного цвета кожи и склер, геморраги-ческие пятна на животе (похожи на множество мелких синяков)
тремор: мелкое (похожее на озноб) или более крупное дрожание рук, мышц лица или всего тела	хлопающий тремор пальцев рук, напоминаю-щий взмахи крыльев
головная боль, головокружение	зрительные и слуховые галлюцинации, нарушение ориентации в месте и времени, заторможен-ность, судороги
сверх-чувствитель-ность к звукам и свету	нечёткость зрения , тёмные «мушки», вспышки перед глазами
озноб, общая слабость, небольшое повышение температуры	одышка, приступы удушья , лающий кашель, затруднение вдоха и выдоха, свистящее шумное дыхание, кашель с сухими протяжными хрипами

Наше плохое самочувствие при похмелье объясняется отравлением ядовитыми веществами, на которые распался выпитый нами алкоголь. Алкоголь также вызывает неправильное перераспределение жидкости в организме (сушняк во рту и отёки в тканях), нарушение обмена веществ и кислотно-щелочного баланса, нарушение сна и работы нервной системы. Так что когда при похмелье вам плохо — это нормально.

Как снять симптомы похмелья

Бороться с каждым симптомом похмелья по отдельности не имеет смысла: если самочувствие и улучшится, то ненадолго. Неприятные симптомы — это только сигналы, которые вам подаёт ваш организм, пытаясь сообщить, что с ним не всё в порядке: он отравлен алкоголем, и ему нужна ваша помощь. Маскируя эти сигналы лекарственными средствами, вы не избавитесь от первопричины: алкогольного отравления.

Единственный надёжный способ снять симптомы похмелья — это вывести из организма остатки алкоголя и токсичных продуктов переработки алкоголя. Как только вы проведёте детоксикацию организма, то сразу придёте в норму. О том, как это сделать максимально быстро и эффективно, читайте в отдельной статье про то, как избавляться от похмелья в домашних условиях . Здесь мы перечислим только некоторые способы детоксикации, при помощи которых можно убрать наиболее досадные похмельные симптомы, не просто маскируя их, но проводя чистку организма от вредных веществ.

Статья обновлялась в последний раз: 2018-12-13

Не нашли то, что искали?

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку . Мы будем вам рассказывать , как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

Начнём с печальной истины: единственный работающий способ избежать похмелья - не напиваться. Но мы понимаем, что уже поздно. Поэтому сначала экстренная помощь для борьбы с похмельем, а потом - советы на будущее.

Как избавиться от похмелья

Похмелье - это, по сути, отравление. Травимся мы продуктами распада этанола, и эти продукты уже находятся у нас в крови, поэтому лихорадит весь организм, а не только желудок. К сожалению, чтобы вывести ацетальдегид (основной яд, оставшийся после бурного вечера) нужно время. Нет средств, которые снимут похмелье «как рукой», но мы можем облегчить симптомы.

У этанола есть мочегонный эффект, то есть он выводит жидкость из организма. Без воды тело медленнее избавляется от продуктов распада этанола, то есть похмелье длится дольше. При любом отравлении надо много пить мелкими глотками, при похмелье надо делать так же.

Мы понимаем, что это трудно, но надо постараться, после второй чашки чая дело пойдёт лучше. Пить лучше всего растворы для регидратации (из аптеки, например) или минеральную воду. Но если они не лезут, начните со сладкого чая или томатного сока или даже рассола. А вот кофе не поможет.

Попробуйте чай с мёдом

Нет стопроцентных доказательств того, что мёд поможетHangover treatment , но с этими средствами от похмелья всегда так: никогда не знаешь, от чего станет легче. Если нет аллергии, мёд - неплохое натуральное средство с массой .

Пейте сорбенты

Кишечные сорбенты надо было пить, конечно, до похмелья, но выводить из организма яды надо всеми доступными способами. Лучше отдавать предпочтение не старому доброму углю, а современным средствам, потому что проглотить 10–20 таблеток угля с похмелья - сомнительное счастье.

Пейте фруктовые соки и бульоны

Это не универсальное лечение, но такое жидкое питание помогает облегчить неприятные симптомы, а фруктоза из сока даёт энергию.

Выпейте специальный напиток

Если рядом есть человек, который может помочь, вручите ему и попросите приготовить. Когда трясёт, не до того, чтобы смешивать соки со специями. Зато напиток, поднесённый заботливыми руками, быстро поставит на ноги.

atkritka.com

Новая доза алкоголя - это дополнительная нагрузка. В организме и так полно продуктов распада алкоголя, пиво или другие напитки только добавят сложностей.

Когда подействует алкоголь, вам покажется, что стало легче. Но алкоголь «на старые дрожжи» быстро перерабатывается, потому что печень уже выделила множество ферментов для расщепления прошлой порции. Так что отравление станет сильнее.

Спите

Обычное похмелье проходит за 24 часа. Их надо просто пережить. Удобнее всего это делать во сне.

Примите обезболивающее

Если голова раскалывается так, что не получается даже спать, выпейте обезболивающееHangover cures . Да, парацетамол и ибупрофен плохо влияют на желудок и печень, которым и так плохо. Но что поделать, иногда приходится делать сложный выбор. Но используйте только те лекарства, которые уже пробовали когда-то: вы должны быть уверены, что у вас с ними нормальные отношения.

Прогуляйтесь

Хотя бы по дому. Движение помогает отвлечься, а на свежем воздухе легче выводить из крови продукты распада с дыханием.

Что делать, когда с похмелья очень плохо

Алкогольное отравление может привести не только к мучительному утру. Иногда оно провоцирует более серьёзные состояния, вплоть до инсульта или . Поэтому обращайтесь за неотложной помощью, если вы заметилиHangovers :

Сильную головную боль.
Боль за грудиной, которая может отдавать в левую руку.
Частое сердцебиение.
Бледность вплоть до синевы.
Понижение температуры тела.
Рвоту, которая не останавливается и не даёт пить (всё сразу выходит обратно).
Спутанность сознания (трудно отвечать на вопросы, непонятно, где вы находитесь).

Итак, вы уже можете держать голову прямо. Пора сделать усилие и добраться до зеркала, испугаться и заняться собой.

Выпейте ещё стакан. Воды, просто воды. Во-первых, ещё не всё похмелье прошло. Во-вторых, вы вот так плохо выглядите именно потому, что коже не хватает этой самой воды. Вперёд.
Умойтесь и побрейтесь. Особенно если после возвращения домой у вас не было сил или проблемы с координацией не дали провести гигиенические процедуры.
Примите ванну. Полежать 20 минут в тёплой ванне с морской солью - бесценно.
Сделайте маску из овсянки или используйте готовый скраб. Нужно удалить мёртвые клетки кожи и немного усилить кровообращение.
Сделайте компресс из зелёного чая. Пакетики заваренного чая - хорошее средство от .
Сделайте лёгкий макияж. Ключевое слово - лёгкий. Тон лица выравнивайте прозрачными средствами, никакого скульптурирования. Для макияжа глаз хватит туши, для губ - блеска.

Свежий алкогольный запах ещё можно спрятать обычной чисткой зубов и тщательным полосканием рта. Даже простая жвачка и чашка крепкого кофе очистят рот и уберут запах спирта.

Перегар, который вызывают продукты распада этанола, так просто не сдаётся, потому что эти самые продукты выделяет всё тело сразу. Чистить зубы всё равно придётся, но этого мало, нужно предпринять кое-что ещё:

Пить чистую воду. Большое количество воды вызывает мочегонный эффект, а вместе с мочой продукты распада алкоголя выйдут из организма. Заодно уменьшится и неприятный запах. По сути, мы промываемся.
Принять душ. С кожи надо смыть всё то, что уже выделилось с потом.
Позавтракать белковой пищей: мясом, яйцами, нежирным творогом. Это поможет печени быстрее переработать остатки этанола.
Завтрак должен быть с острыми пряностями. Даже небольшое ускорение обменных процессов, которое вызовут специи, сократит время «выветривания» перегара из тела.
Используйте лекарства с янтарной кислотой. Многие средства от похмелья содержат этот компонент. И хотя от собственно неприятных ощущений он мало поможет, всё же с запахом станет полегче.

Что делать, чтобы похмелье не повторилось

Скорее всего, сейчас вы готовы поклясться, что больше никогда и ни за что. Но ведь в прошлый раз было то же самое. Поэтому, когда придёте в себя, просто изучите тему и ответственнее относитесь к тому, что, когда и как пьёте.

Алкоголь смертельно опасен, особенно если это поддельный алкоголь. Отравление метиловым спиртом, который невозможно обнаружить в бутылке подручными методами, ежегодно приводит к десяткам смертей. Когда покупаете алкоголь, всегда смотрите на:

Место покупки. Никаких сомнительных ларьков и доставки через такси.
Цену. Хорошие напитки не могут стоить дёшево. Лучше потерять деньги, чем здоровье.
Упаковку. Плотно закрытая пробка, горлышко с дозатором, хорошая бумага для этикетки - это признаки качественного алкоголя. У многих производителей можно изучить упаковку на сайте, чтобы сравнить её с тем, что продаётся в магазине.
Акцизную марку. Проверить настоящий алкоголь с помощью цифр на марке можно с помощью специального сервиса .

Любое похмелье начинается задолго до того, как вы выпьете первую рюмку. Чтобы не употребить лишнего и не раскаиваться, нужно провести праздничную подготовку организма к алкогольным потрясениям:

Размяться перед вечеринкой. Например, сделать зарядку или зайти в спортзал. Упражнения помогают бороться с действием алкоголя.
Плотно поесть. Жирная пища препятствует всасыванию алкоголя в кровь.
Выпить препараты, которые помогут переработать алкоголь. Это кишечные сорбенты вроде активированного угля (современные аналоги работают не хуже, а пить их надо меньше) и сухие дрожжи, которые помогают расщеплять спирт.

Пока вы пьёте, у вас уже есть шанс сделать симптомы похмелья слабее. Вопрос в том, как пить:

Не забывайте закусывать и выбирайте питательную пищу.
Пейте не только алкоголь, но и соки и воду. Похмельная боль появляется из-за обезвоживания, так что пропитывайте клетки жидкостью. Только никакой газировки: пузырьки усилят опьянение. Это относится и к самим алкогольным напиткам. Так что не налегайте на шампанское.
Не смешивайте напитки. На самом деле неважно, сколько разных видов алкоголя мы смешали и что пили сначала, а что потом. На наше состояние влияет только общее количество алкоголя, но из-за разницы в крепости и вкусах легко запутаться в ощущениях и перебрать.
Танцуйте. Не умеете? Отправляйтесь погулять. Главное - больше двигаться, чтобы немного протрезветь или хотя бы проконтролировать себя: если ноги не держат и стены шатаются, то вам точно хватит.

Если рассуждать о явлении питья алкоголя нейтрально, не касаясь аспектов хронического употребления, то можно утверждать, что алкоголь социализирует людей, и это непреложный психофизиологический факт. Чтобы в этом убедиться, достаточно представить распространённую ситуацию – празднование юбилея или свадьбы (или любого другого торжественного мероприятия ), когда за одним празднично накрытым столом собирается группа людей, многие из которых друг друга не знают. В незнакомой компании непринуждённо общаться тяжело. А ведь люди по своей природе социальные существа, которые не могут обходиться без общения с себе подобными. Выпив несколько рюмок водки (или любого другого алкогольного напитка ), человек немного раскрепощается и становится более оживлённым и общительным. Однако очень часто употребление алкогольных напитков даже в средних дозах, а не только в больших, приводит на следующий день к неприятному физическому недомоганию, называемому похмельем . Это состояние также имеет медицинское название – «абстинентный синдром».

Симптомы похмелья

Состояние похмелья может сопровождаться такими симптомами:

сухость во рту и неприятный привкус,
тремор конечностей,
покраснение глаз,
раздражительность,
повышенная чувствительность к шуму и свету,
потеря аппетита и сна,
подавленное состояние,
боли в конечностях,

Человек может ощущать полную апатию и так называемую «адреналиновую тоску».

«Адреналиновой тоской» называют состояние, характеризующееся смутным ощущением, что накануне произошло что-то неправильное, неподобающее. Даже при ясной памяти на произошедшие вчера событий, человеком овладевает чувство вины.

Причины похмельного состояния

Этанол, входящий в состав алкогольных напитков, вызывает повышенный диурез (то есть повышенное мочеобразование ), что приводит к появлению головных болей, обезвоживанию , сухости во рту, и ощущению вялости и апатии. Второй фактор, способствующий возникновению похмельного синдрома – это биологическая трансформация этанола и продуктов его распада в печени . Этанол окисляется до ацетальдегида при помощи фермента под названием алкогольдегидрогеназа. Ацетальдегид в свою очередь превращается в уксусную кислоту, благодаря ферменту ацетальдегиддегидрогеназа. Если в крови наблюдается избыток алкоголя, то ферментные системы не могут справиться с полной трансформацией ацетальдегида в уксусную кислоту, и тогда в организме накапливается промежуточный результат распада этанола – ацетальдегид. Что характерно – он является в 20 - 30 раз более токсичным, чем обычный алкоголь.

К тому же, один из ферментов, образующихся под действием алкоголя, сам по себе может влиять на выработку свободных радикалов и токсинов.

Для двух вышеописанных реакций превращения этанола также требуются дополнительные условия: трансформация одних веществ из метаболического обмена в другие. Некоторые из этих превращений нарушают выработку ферментов, без которых в организме начинают накапливаться промежуточные продукты метаболических процессов. Так, при употреблении алкогольсодержащих напитков в средних и больших дозах, в организме накапливается конечная продукция процесса гликолиза – пируват. Чтобы выровнять гомеостатический баланс веществ, организм пытается из пирувата синтезировать лактат. Для синтеза лактата пируват «отбирается» у других процессов (к примеру, у глюконеогенеза ), и из-за этого печень не может компенсировать снижение уровня глюкозы , особенно в головном мозге .

Как известно глюкоза является самым значительным энергетическим источником для головного мозга, поэтому падение её уровня пагубно скажется на самочувствии человека. Именно гипогликемия (низкий уровень глюкозы ) способствует появлению похмельной симптоматики. Также усиливают похмельные симптомы другие вещества, которые вместе с этиловым спиртом входят в состав алкогольных напитков (например, сивушные масла ).

В состав крепких спиртных напитков добавляют некоторые металлы (цинк и др. ) для подслащивания напитка. Этот факт объясняет относительную мягкость протекания абстинентного синдрома при употреблении дистиллированного спирта.

Не так давно учеными-исследователями было сделано заявление о том, что тяжёлое похмелье возникает скорее после употреблении тех напитков, что имеют светлый цвет, чем при употреблении тёмных напитков.

Содержание в напитке танина и сахара также имеет большое значение. Сахар в значительной мере усугубляет похмельный эффект, поэтому за сладкими, относительно некрепкими коктейлями установилась плохая репутация напитков, приводящих к сильному абстинентному синдрому. Тёмное пиво, например, приводит к более тяжкому похмелью, чем такое же по объёму количество алкоголя, растворённого в воде. Текила и виски по сравнению с водкой (при употреблении одинакового количества этанола ) дают тяжёлые похмельные симптомы. Происходит это потому, что сопутствующие этанолу вещества, вроде сивушных масел, не удаляются из алкогольсодержащих напитков для формирования соответствующего аромата и вкуса.

Пиво при употреблении даёт выраженный мочегонный эффект, который приводит к обезвоживанию организма – при посещении туалета человек избавляется не только от пива, но и от других жидкостей в организме. Алкоголь даёт выраженный диуретический эффект, влияет на раздражение гипофиза головного мозга и тормозит выделение специального водянистого вещества. Действие этого вещества на почки нужно для того, чтобы они снижали отток жидкости, которая по идее должна накапливаться в мочевом пузыре .

В итоге, пиво влияет на чрезмерное выделение жидкости из почек в мочевой пузырь, а потом при накоплении высокой концентрации в крови алкоголя, начинается обезвоживание, что приводит к появлению сухости во рту. В целях компенсирования утраченной жидкости, организм начинает поглощать воду из других тканей и органов, в том числе и из мозговой ткани, вызывая её временное сокращение. Учёные считают, что, несмотря на специфическую невосприимчивость мозга к болевым ощущениям, головная боль появляется при похмелье именно при компенсации недостаточности жидкости – сокращается твёрдая мозговая оболочка, которая соединяется с волокнами, чувствительными к боли. Другое объяснение причин возникновения головных болей – это действие выпитого пива на сосуды головного мозга, которое нарушает кровоток в голове.

Нахождение алкоголя в течение длительного времени в желудке способствует возникновению рвотных позывов, сухости слизистой оболочки ротовой полости и появлению сильной жажды.

Вышеупомянутые сивушные масла, а также другие побочные продукты спиртовой перегонки зачастую могут вызывать картину не просто похмельного синдрома, а настоящего отравления . Риск отравиться крайне высок при употреблении некачественных, фальсифицированных алкогольных продуктов из технического спирта; а также самодельных продуктов перегонки спирта (самогонка, брага ).

Тяжесть похмельного синдрома может усиливаться никотиновым отравлением. Не секрет, что курильщики во время употребления водки или других спиртных напитков, выкуривают больше сигарет, чем обычно. И даже те люди, кто бросил курить , в состоянии алкогольного опьянения не могут сдерживать себя и вновь берутся за сигареты. Организм уже отвык от получения дозы никотина; а сам человек по старой привычке выкуривает сигареты одну за другой. Поэтому на следующий день его самочувствие обусловлено не только количеством и качеством выпитого, но и никотиновым отравлением.

Другие факторы, влияющие на появление похмелья

Медицинские исследования доказали, что тяжесть похмельного синдрома во многом зависит от недостатка в организме магния. Происходит это потому, что сразу после употребления алкоголя магний выводится почками в мочевой пузырь. Он перестаёт блокировать в клетках кальциевые каналы. Без этой блокировки кальций быстро проникает внутрь клеток и вызывает чрезмерное их возбуждение. Поэтому у человека появляется головная боль и возникает состояние раздражительности и нервозности.

Магниевый дефицит вызывает также сердечную аритмию , слабость в мышцах, озноб. Помимо этого, при поступлении большой дозы алкоголя происходит закисление крови (ацидоз ).

Имеет немалое значение и генетический фактор: так, некоторые люди почти не подвержены появлению похмельного синдрома вне зависимости от количества употреблённого алкоголя. Такое любопытное явление объясняется тем фактом, что в организме у этих людей происходит активная выработка алкогольдегидрогеназы.

Более того, активная выработка алкогольдегидрогеназы присуща не столько отдельным личностям, сколько целым нациям. У светлоглазых светлокожих европейцев она вырабатывается хуже, а у темноволосых темнокожих, темноволосых европейцев – лучше.

Большей части людей восточноазиатского происхождения присуща мутация в гене, который отвечает за выработку алкогольдегидрогеназы. Эта мутация обуславливает интенсивную переработку этанола в ацетальдегид. Кроме того, у азиатов (хотя и не у всех ), снижена способность трансформировать ацетальдегид в уксусную кислоту. Это приводит к тому, что после употребления алкоголя ацетальдегид кумулируется в организме и вызывает эффект «алкогольного румянца», который сопровождается впоследствии тяжелейшим абстинентным синдромом. Зная за собой такую особенность, эти люди стараются намного меньше употреблять алкоголя.

Бытует распространённое утверждение, что похмелье становится тяжелее с возрастом. Как правило, это явление связывают с тем, что организм меньше снабжается алкогольдегидрогеназой. А без этого фермента, участвующего в алкогольном метаболизме, похмельный синдром развивается значительно острее.

Лечение похмельного синдрома

Лечение похмелья должно быть направлено на решение четырёх проблем медицинского характера:

Восстановление водно-солевого гомеостаза.
Устранение болевых симптомов.
Выведение токсинов.
Восстановление мозговой деятельности (ясности мышления и скорости реакции ).

Чтобы снять головную боль при похмелье, достаточно выпить цитрамон или аспирин . Эти препараты продаются в аптечных киосках без рецепта.

Биохимическая детоксикация заключается в активации цикла трикарбоновых кислот (цикл нарушается при употреблении спиртного ). Чтобы восстановить цикл, достаточно съесть продукты, содержащие янтарную, молочную, лимонную кислоту. Также их можно принимать внутрь в таблетках или получить внутримышечную инъекцию.

В свободной продаже можно найти целый ряд препаратов, позиционируемых именно как средства от похмелья. По существу, большая часть из них – это комбинация аскорбиновой, янтарной, ацетилсалициловой кислот с добавлением кофеина или других веществ. Так что по своему составу они близки, например, к обычному цитрамону.

Следует помнить, что препараты ацетилсалициловой кислоты нельзя одновременно употреблять со спиртным. Да и вообще это вещество, несмотря на всю пользу, приносимую организму, очень пагубно влияет на слизистую оболочку желудка и кишечника, особенно на голодный желудок.

Чтобы они менее едко воздействовали на слизистые, принимать препараты ацетилсалициловой кислоты надо, запивая достаточным количеством воды.

Действенными «народными» средствами для лечения похмельного синдрома считаются:

Ферментированные продукты (корейское блюдо кимчхи, квашеная капуста ).
Фруктовый кислый сок.
Непастеризованный квас.
Айран, кумыс, кефир (это продукты богаты молочной кислотой ).

Так же рациональным будет использование мочегонных средств. Эти препараты нужны для устранения неправильного перераспределения жидкости после употребления алкоголя. Если давление и частота пульса в норме, можно заняться физическими упражнениями, они хороши тем, что после них, вместе с потом, из организма выйдет и остаточный алкоголь. Ещё одним эффективным способом является промывание желудка. Правда, эта манипуляция хороша только в том случае, если прошло мало времени после употребления спиртного. Чем больше времени прошло после приёма алкоголя, тем больше он успел всосаться из желудка в кровоток и тем менее эффективным является промывание.

Купировать похмельный синдром можно приёмом малого количества алкоголя того же вида, который накануне потреблялся (стакан вина, бутылка пива, рюмка водки ). Такой метод борьбы с похмельным синдромом известен издавна. Тем не менее, опохмелиться – это не лучший способ, хотя и самый лёгкий и быстрый. Во-первых, дополнительная доза спиртного подействует на уже ослабленный организм, и печени сложнее обезвредить дополнительную порцию яда. Существует опасность продолжения употребления алкоголя, а это может привести к запою. Помимо этого, «опохмел» не сможет помочь при отравлении суррогатными или некачественными спиртными напитками, в этой ситуации он может только усугубить состояние. Однако в том случае, если в состав фальсифицированной водки входили такие вещества как метанол или этиленгликоль, то пациенту, напротив, назначают этиловый спирт или водку. Это происходит потому, что данные токсические вещества расщепляются в печени при помощи того же фермента, что и этиловый спирт – именно поэтому для них является антидотом этанол. При введении в организм, этанол переводит ресурсы печени на себя, а этиленгликоль или метил выходят с мочой и не причиняют организму особого вреда.

Кстати, не все люди могут в качестве лекарства от похмелья опять употреблять алкоголь. Некоторые не могут это делать потому, что их сильно тошнит. Одна мысль о спиртном может вызывать рвотный рефлекс, поэтому человек не хочет опохмеляться. Но и в этом случае можно «обмануть» организм. Для этого надо набрать в рот лимонада или сока, поднести ко рту водку и быстро выпить в процессе глотания сладкого напитка. Таким образом, рецепторы не успевают среагировать на смену напитка и «обманываются».

В том случае, если самочувствие организма не улучшилось, и по-прежнему человек страдает от озноба, потливости , тремора, тошноты – нужно обратиться за врачебной помощью. При хроническом употреблении алкоголя очередное состояние абстинентного синдрома может привести к белой горячке.

Что же касается последней задачи по снятию похмельного синдрома, то для активации мозговой деятельности подойдёт любой вид умственного труда, будь то решение кроссвордов или заучивание стиха наизусть.

Актуальным подходом к лечению похмельного синдрома считается проведение процедуры детоксикации с помощью внутривенного введения солевых растворов с добавлением в них специфических патогенетических средств терапии, купирующих различные нарушения в жизнедеятельности человеческого организма. Суть данного метода состоит в восстановлении минерального и водного обмена, в нормализации метаболических процессов, в результате чего происходит ускоренное выведение из организма промежуточных продуктов распада этилового спирта.

Естественно, что подобные процедуры детоксикации провести в домашних условиях нельзя, только в условиях амбулатории или стационара. И дело не только в том, что человек сам себе не сможет сделать внутривенное вливание, а ещё и в том, что ослаблённый организм может неадекватно отреагировать на вводимое лекарство, и выдать реакцию анафилактического шока . При отсутствии средств, купирующих анафилактический шок (например, преднизолона и антигистаминных средств ), это состояние может привести к смертельному исходу. Именно поэтому лучше всего не заниматься самолечением, а обратиться к специалистам.

Борьба с похмельем с помощью еды и питья

Как уже указывалось выше, кислые напитки и ферментированные продукты замечательно восстанавливают электролитный баланс в организме. Проверенный временем народный рецепт – это огуречный рассол и квашеная капуста. Эти продукты снимают ощущение мышечной слабости, и устраняют сердечные перебои, вызванные нарушением электролитного баланса. Однако, выход из похмелья подобным способом не всегда возможен.
Поэтому следует помнить и о других методах снятия похмельного синдрома.

Что ещё может помочь страдающему от похмелья?
1. Сухость во рту – это признак обезвоживания или патологического перераспределения жидкости. В состоянии похмелья организм может спастись от обезвоживания обильным питьём, для которого подойдет: обычная или минеральная негазированная вода, клюквенный морс. Минеральная вода предпочтительнее тем, что она ощелачивает кислую среду, образовавшуюся из-за алкогольной интоксикации. Очень полезен мятный чай или отвары мяты . Также для лечения похмельного состояния полезен фруктовый сок. Содержащаяся в нём фруктоза поможет расщепить алкоголь. Однако стоит избегать тонизирующих напитков (вроде кофе и чая ), и газированных – они не только не помогут, но ещё и ухудшат состояние.
2. Желательно съесть пару ложек мёда , он является богатым источником фруктозы. Источником глюкозы являются: изюм, сладкий виноград . Если в анамнезе нет сахарного диабета , то достаточно эффективным будет применение терапевтических доз глюкозы в сочетании с аскорбиновой кислотой.
3. Употребление еды в достаточном количестве, чтобы поддержать силы. Полезно будет поесть суп или бульон, салат. Также не возбраняются такие блюда как картофельное пюре и яичница. Силком заставлять себя кушать не стоит, но голодание может ухудшить состояние организма, поэтому желательно всё же подкрепиться.
4. Кисломолочные продукты и молоко благодаря содержащейся в них молочной кислоте быстро улучшат самочувствие. Но увлекаться ними тоже не стоит – пейте не более 500 мл.
5. Следующим немаловажным моментом в возникновении состоянии похмелья является вымывание солей калия из организма. Поэтому для человека полезна вся еда, содержащая калий: бананы, курага, картофель, квашеная капуста.
6. Если человек по каким-либо причинам не хочет принимать болеутоляющие препараты, чтобы снять головную боль, то таблетки можно заменить натуральным средством – корой ивы. Она содержит в себе естественную форму активного компонента аспирина – салицилата. Этот ингредиент высвобождается при жевании.

Осложнения похмельного синдрома

Лечение похмелья в домашних условиях может привести к разным неблагоприятным последствиям.
1. Как следствие обширного похмелья, может настать запой. В свою очередь, запой может быть причиной развития белой горячки и соматических осложнений.
2. При употреблении большого количества спиртного, и во время тяжёлого похмелья – может нарушиться сердечная деятельность. У тех, кто имеет предрасположенность к появлению сердечно-сосудистых заболеваний, могут возникнуть серьёзные проблемы с сердцем .
3. Центральная нервная система дестабилизирована после алкогольного возлияния, и это проявляется неприятными симптомами: тремор, бессонница , судороги . В отдельных случаях, могут появиться галлюцинации и белая горячка.
4. После употребления алкоголя нарушается водно-электролитный обмен; может появиться желудочное кровотечение , сопровождаемое рвотой.

Тяжесть похмельного синдрома зависит от скорости, с которой организм справляется с алкоголем и обезвреживает его. Обычная скорость организма составляет около 50 мл водки за час. Однако это очень условная цифра, поскольку процесс ферментации алкоголя является индивидуальным для каждого человека. Печень в организме женщины меньше по размерам, чем в организме мужчины, и расщепление алкоголя протекает медленнее. В норме, «утилизация» алкоголя в организме запускается спустя полчаса после употребления. Если выпить алкогольный напиток на пустой желудок, то он быстрее всасывается в ткани нашего организма. Быстрее всего «утилизируются» те напитки, которые содержат 20 – 30% спирта; если в напитке присутствует более высокая концентрация этанола, то это замедляет переработку алкоголя из-за раздражения слизистой желудка.

Порог токсичности чистого алкоголя для печени составляет примерно 90 грамм в сутки, а для головного мозга – 20 грамм. Это средние цифры, выведенные из расчета здоровых печени, почек и мозга в организме взрослого, здорового человека с нормальной массой тела и достаточным питанием .

Заблуждение об употреблении алкоголя и о похмельном синдроме

Бытует мнение, что жирные и горячие блюда снижают всасывание алкоголя, поэтому обильная закуска крайне важна для профилактики похмелья. Однако врачи наркологи и токсикологи утверждают обратное. Тяжёлая жирная пища, мясные закуски на самом деле отягчают состояние похмелья. Это происходит потому, что нахождение еды в желудке и кишечнике вовсе не уменьшает влияние алкоголя на организм, а только откладывает его. Поэтому человек, не подозревая, что выпитый алкоголь кумулируется в ЖКТ, продолжает пить дальше, ориентируясь лишь на своё пока ещё нормальное самочувствие. Когда количество алкоголя достигает критических показателей – организм не в состоянии больше усвоить его. Так что обильная закуска всего лишь «маскирует» действие алкоголя на организм. Соответственно, на следующий день появится тяжёлое состояние похмельного синдрома.

Вызов «Скорой помощи» при состоянии похмелья

Наркологи утверждают, что похмельный синдром «умеет» маскировать собой симптоматику многих тяжёлых заболеваний. Сам по себе похмельный синдром, а точнее, предшествующее ему алкогольное отравление, может спровоцировать и вызвать целый ряд патологических явлений и процессов, при большей части которых требуется оказание неотложной медицинской помощи. Коварство абстинентного синдрома состоит в риске оставить незамеченными неотложные состояния.

Неотложные состояния, требующие врачебной помочи, остаются недиагностированными, либо же их диагностируют с опозданием или ошибочно.

Врачи, осматривающие похмельных или пьяных пациентов, зачастую оказываются в тяжёлой диагностической ситуации. Человеку с похмельной симптоматикой очень трудно оценить своё состояние объективно и вовремя обратиться за медицинской помощью.

Как можно избежать похмелья?

Лучшее лечение любого состояния или заболевания – это его профилактика. При известной доле предусмотрительности, после обильного алкогольного возлияния можно избежать похмелья с помощью таких незамысловатых, но очень эффективных средств как активированный уголь, аспирин, но-шпа . На ночь, после большого количества употреблённого алкоголя, надо выпить активированный уголь (из расчёта 1 таблетка на 10 кг веса ), затем таблетку аспирина и две таблетки но-шпы.
Также можно выпить жидкий витамин B6 в ампулах. Для этого содержимое двух ампул выливают в неполный стакан воды и выпивают.

Что же касается самого застолья, то здесь также выработаны рекомендации:
1. Стакан молока, выпитого перед употреблением алкоголя, поможет замедлить его всасывание.
2. Закуски должны чередоваться с выпивкой, однако не стоит налегать на мясо и жирные блюда.
3. Нельзя сочетать газированные напитки с алкоголем.
4. Нежелательно сочетать разные виды алкоголя.
5. Чтобы не произошло обезвоживание организма, нужно перед сном выпить стакан воды.
6. Алкогольные продукты должны быть качественными и прошедшими несколько степеней очистки и дистилляции. Таким образом, можно обезопасить себя от отравления сивушными маслами или другими добавками.
7. Танцы в перерывах между тостами, благодаря активным движениям, ускорят переработку и всасывание алкоголя.
8. Перерыв между тостами должен быть не менее четверти часа, за это время печень начинает обезвреживать алкоголь.

Как избавиться от похмелья в домашних условиях?

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Энциклопедичный YouTube

1 / 2

✪ Эффективные методы избавления от похмелья. Научный подход. Что делать?

✪ Как лечить похмелье (алкогольный абстинентный синдром)?

Субтитры

Приветствую Вас друзья! Меня зовут Цацулин Борис, вы находитесь на видеоканале проекта cmt научный подход и сегодня мы с вами поговорим о похмелье и о том, как бороться с этим неприятным недугом. Существует масса эффективных и не очень средств быстро понять в чьей квартире вы находитесь. Кто-то предлагает лечиться молоком буйвола, кто-то советует пить сырое яйцо с коньяком. Но что говорит наука и медицина на этот счет? Есть ли какие нибудь реально эффективные методы. Как минимизировать проблемы? Сегодня мы не будем говорить о вреде алкоголя. Я собрал для вас самые свежие последние данные по медицинским методам избавления от похмелья. Этой информации в рунете нет. Эксклюзим. Алкоголь пьют и будут пить. Про вред рассказывать сегодня не буду.Начал готовить материал к ролику – захожу на сайты – везде абсолютно необоснованные рекомендации по применению самых разных препаратов. От похмелья предлагают от 20 разных таблеток, капель, микстур и пр. В этом можно запутаться. Давайте сперва выясним что же такое похмелье? Друзья – наберитесь терпения. Первая часть выпуска расскажет о механизмах, которые вызывают похмелье. Это обязательно знать каждому. Зная причины легче понять работает ли определенные методы или нет. Для тех, у кого болит голова и кто торопиться – смотрите таймкоды в комметариях к видео. Итак! Похмелье это когда зубная щетка не помещается в рот потому, что она от обуви. Похмелье - это результат действия, которое алкоголь оказывает на организм. Состояние похмелья называют похмельным синдромом. Иногда пишут, что «научное название похмелья - это „абстинентный синдром“». Это неверно! Абстинентный синдром - это тягостное состояние при отсутствии новой дозы наркотика, в том числе алкоголя, если человек болен алкоголизмом. Похмелье - это тяжёлое состояние, выражающееся в головной боли, тошноте и рвоте, расстройстве пищеварения, дрожании рук, слабости, повышении или уменьшении артериального давления и общем недомогании. Ещё здоровый человек после сильной попойки испытывает отвращение при мысли о выпивке. Считается, что если этого нет, то человек на путик к алкоголизму. Вы не поверите! Процессы, которые приводят к похмелью до сих пор плохо изучены. Исследований очень мало. Очень. И это как минимум странно – повод задуматься любителям всемирных заговоров… Как действует на человека алкоголь? Первое, что происходит с алкоголем при попадании в печень, это его превращение (окисление) в ацетальдегид. Этим занимается фермент под названием алкогольдегидрогеназа. Этот ацетальдегид - самый токсичный компонент. Это яд. Чем быстрее организм произведёт его детоксикацию, тем быстрее вам станет легче. Это первый этап. Второй этап - это превращение ацетальдегида в уксусную кислоту. Уксусная кислота безопасна. Это тоже происходит в основном в печени, но уже при помощи фермента альдегиддегидрогеназы. Тут уже алкоголь разрушается в крови, зато ацетальдегида много и из-за него начинается похмелье. При избытке алкоголя в крови ферментные системы не справляются с полным превращением ацетальдегида в уксусную кислоту. И тут начинается похмелье . Слишком быстро вливаем в топку. Печень не справляется. Ацетальдегид в 10-30 раз токсичнее самого алкоголя. Если у вас плохо работает этот фермент, уничтожающий ацетальдегид, то похмелье у вас всегда жесткое. Привыкайте – это генетика. И если алкоголь очень быстро поступит в тело, то вы опьянеете однозначно быстрее, чем если ту же дозу будете смаковать в течении часа. Но и похмелье будет сильнее, т.к. утилизация токсичного ацетальдегида тормозиться при избытке алкоголя в крови. Поэтому хотим снизить симптомы похмелья – максимально тормозим поступление алкоголя в кровь. Конечно, если нет желания напиться в мясо. Описанная выше биохимия объясняет, почему у разных народов разные традиции выпивки: большинство людей восточно-азиатского происхождения обладают мутацией в гене, отвечающем за производство алкогольдегидрогеназы, которая заставляет данный фермент невероятно интенсивно превращать этанол в ацетальдегид. Спирт в токсичный ацетальдегид у них превращается быстро, в 30-100 раз быстрее, чем у европейцев. . Кроме того, у половины таких людей снижена способность превращать ацетальдегид в уксусную кислоту. Поэтому от малой дозы алкоголя они получают жесточайшее похмелье. Отсюда, видимо, культура пития из маленьких сосудов, которая позволяет замедлить приём алкоголя, так что организм будет успевать его перерабатывать. Да и вообще пьют то у них меньше. Таким образом, после принятия алкоголя ацетальдегид накапливается в организме, что вызывает эффект «алкогольного румянца» с последующим тяжелейшим похмельем. По этой причине среди таких людей меньше алкоголиков. Но говорить о том, что якуты и чукчи, да и вообще восточные ребята из-за этого становятся алкоголиками быстро – ошибочно. Об этом я подробнее расскажу в следующем выпуске. Этанол → Ацетальдегид → Уксусная кислота В результате этих действий по уничтожению алкоголя в организме происходит сбой в работе некоторых систем в печени. У нас падает уровень сахара в крови. Вывожу на экран чтобы не грузить лишней информацией. Для упомянутых выше двух реакций окисления этанола также требуется превращение NAD+ (никотинамидадениндинуклеоти́да) в NADH (восстановленную форму NAD+). При избытке NADH нарушается выработка трех ферментов цикла трикарбоновых кислот (синтетазы цитрата, изоцитратдегидрогеназы и комплекса оксоглутаратдегидрогеназы) вплоть до их полной блокировки. Начинает накапливаться пируват(конечный продукт гликолиза) и избыток NADH заставляет лактатдегидрогеназу синтезировать лактат из пирувата, чтобы восполнить NAD+ и поддержать жизнь. Таким образом, пируват изымается из других процессов, таких как глюконеогенез, что лишает печень возможности компенсировать падение уровня глюкозы, особенно в мозге. то возникающий недостаток глюкозы (гипогликемия) способствует таким симптомам похмелья, как усталость, слабость, нарушение настроения, пониженное внимание и концентрация. В итоге у людей во время похмелья падает уровень глюкозы в крови. Это состояние называется гипогликемия. Есть исследования и на обычных людях, и на диабетиках. В чем реально причина – пока до конца не ясна . Но факт есть факт. Сахар падает. Запомним это для того, чтобы сделать свой рецепт лечения похмелья. Почему разные напитки вызывают разное похмелье и разное опьянение? В алкоголе не всегда важна доза. Играет роль и сам напиток. Считается, что присутствие других веществ (таких, как сивушные масла фурфурол, метанол, полифенолы, сложные эфиры, дубильные вещества, амины и амиды), появляющихся вместе с этиловым спиртом в процессе брожения, значительно усиливает многие симптомы похмелья. А сивушных масел много в бренди, вине, текиле, виски, ликерах и других темных напитках . В крепкие спиртные напитки также добавляют цинк и другие металлы для подслащивания напитка. А уж о фальсифицированных напитах из неочищенного технического спирта и говорить не нужно. Эти факты объясняют относительную мягкость похмелья при употреблении чистого спирта, например, водки. В экспериментальной постановке, 33% пациентов, которые потребляли бурбон в расчете 1,5 г/кг массы тела испытали жесткое похмелье. И только 3% из тех, кто употреблял ту же дозу водки (в пересчёте на чистый этанол) испытал тяжелое похмелье . Чувствуете разницу? Правило – чем светлее, тем меньше похмелье. Самый высокий уровень похмелья у бренди, вина и рома. students after consuming beer, wine or liquor. Alcoholism: Clinical and Experimental Research (2006) 30(Suppl. 6):53A. Вопрос. А что на счет газированных напитков? Ускоряют ли они поступление алкоголя в кровь. Да, ускоряют. Вот исследование . В нем были люди, которые пили просто водку. Другие пили водку с водой. Третьи пили водку с газировкой. Концентрация этанола в крови была выше у тех, кто пил газированный алкоголь. Это связано с тем, что за счет пузыриков в газировке увеличивается поверхность всасывания алкоголя. Так что если хотим опьянеть меньше – не пьем газированные напитки. Опасно смешивать не конкретно водку и пиво, а газированные и негазированные алкогольные напитки. Тут можно вспомнить ерш – смесь водки с пивом. Опьянение наступает быстро. Все потому, что как и с шампанским – пиво пениться, часто газируется. Как говориться водка без пива деньги на ветер.. Слышали наверно о том, что сахар усиливает опьянение, что сладкие коктейли как газировка ускоряют всасывание. Оказывается, это не так. Все наоборот. Как раз сладкие напитки снижают делают вас менее пьяными, т.к. чуть замедляют поступление в 12 перстную кишку из желудка жидкости. Вот исследование, в котором испытывали диетические напитки и сладкие. И напитки без сахара на 11% больше выдавали концентрацию алкоголя у пьющих . О том как всасывается вода, холодная газировка, и почему можно есть во время еды – вот тут. Поэтому хотим снизить симптомы похмелья – максимально тормозим поступление алкоголя в кровь. Пьем сладкие негазированные напитки. И, конечно, светлые. Лучше водку чистоганом. Научный поход обязательно требует эксперемента. Наука без эксперемента – голая теория, не правда ли? Водно-солевой баланс и кислотность крови. Обезвоживание. Оно же - «бодун». Оно же - «сушняк». Во рту сухо. И очень хочется пить. А все потому, что спирт обладает очень сильной водоотнимающей способностью. Восполнение водно-солевого балланса – один из важных, но не главных методов борьбы с похмельем. Вот тут у нас одна табличка , в которой отслеживались изменения гормонов у пациентов с похмелья. Тяжесть похмелья пропорциональна концентрации антидиуретического гормона, который отвечает за то, чтобы накопление мочи шло правильно. Алкоголь подавляет действие антидиуретического гормона на почки, тем самым вызывая диурез. Вода выходит “насильно”, еще с мочой мы теряем электролиты мочи (калий, натрий, кальций, магний), а поступление воды не происходит должным образом, если вы конечно не берете с собой в бар пятилитровую балашку с водой. А потом мы начинаем трезветь, концентрация алкоголя в крови уменьшается, но обезвоживание сохраняется. В крови в антидиуретический гормон уже работает нормально, ведь мы потеряли много воды – ее нужно сохранить. Существует несколько клинических испытаний, в ходе которых выяснилось, что гидратация или восстановление водно-солевого баланса ослабляет, но полностью не снимают симптомы похмелья. В сыворотке крови альдостерон и ренин тоже растет после приема алкоголя, но в отличии от антидиуретического гормона, они не коррелируют с тяжестью похмелья . О том, как эта система работает и о причине отеков я рассказывал вот тут. Ну в итоге дисбаланс в гормонах, которые отвечают за вывод воды и солей – и у нас отекшее лицо и сушняк. Кто говорит: “мы теряем калий и магний” - правы на все 100%. Синдром гипомагниемии, или дефицита магния, у хронических алкоголиков норма, и нарушение балланса калия и натрия . Помните уксусную кислоту, которая вырабатывается в процессе переработки алкоголя? А помните еще то, что организму не хватает глюкозы. А еще накапливается молочная кислота. И кетоновые тела. Так вот все эти факторы вызывают закисление крови. Медики называют это явление - ацидоз . В итоге кислотность крови падает. У нас проблемы. Головная боль Причины головных болей при похмелье плохо изучены. Есть данные, что это связано с водно-солевым балансом. Магний перестаёт блокировать кальциевые каналы в клетках и кальций беспрепятственно проникает внутрь клеток, вызывая их чрезмерное. Отсюда у человека возникает состояние нервозности и раздражительности и появляется головная боль. Более того, изменение водно-солевого баланса и регидрация тоже вызывает головную больше. Объясним на пальцах – отекают мозги. Сильная головная боль провоцируется также большим сильным воздействием алкоголя на сосуды, из-за чего нарушается нормальный кровоток в голове Алкоголь еще оказывает воздействие на различные нейромедиаторы и гормоны, которые являются участвует в патогенезе головной боли, в том числе на гистамин, серотонина и простагландины . Еще одно исследование показало, что уксусная кислота или ацетат у крыс вызывал головные боли. Кроме того, существует биохимическое объяснение этого факта. Высокие уровни уксусной кислоты вызвали образование аденозина в мозгу. Но когда крысам давали кофеин, который блокирует действие аденозина, они больше не испытывали головную боль. Систематический метанализ 16 исследований показал, что кофеин не влияет на состояние алкогольного опьянения . Однако можно взять на заметку, что кофеин может способствовать устранению головной боли. Желудок Долгое нахождение алкоголя в желудке вызывает его раздражение и последующую тошноту. Алкоголь стимулирует выработку соляной кислоты в желудке. Поэтому отсутствие пищи во время распития может быть и даст вам быстрее напиться, однако последствия таких действий очень неприятны. Об этом скажем подробнее разбирая методы опохмелки. Есть врачи, которые предлагают пить на голодный желудок для того, чтобы избежать медленного всасывания алкоголя и быстрее опьянеть. Мол легче контролировать поступление – сразу чувствуется. Однако видимо такие люди не имели дело с гастритами и язвами. Что уж что, но жесткое похмелье или хроническая язва – выбор, думаю, не такой сложный. Никогда, ни при каких обстоятельствах не пейте на голодный желудок. Язвы и эрозии – огромная проблема. Не рискуйте лишний раз. В целом прошлись по всем основным аспектам. Теперь вопрос. Что делать? Давайте сделаем небольшой вывод на основании того, что было сказано и дальше поговорим о таблеках и добавках. Первое, что хотел сказать. Не курите во время приема алкогольных напитков. Отравление никотином также может усиливать тяжесть похмелья, поскольку под влиянием алкоголя курильщики курят чаще обычного (а также порой закуривают те, кто не курит в трезвом состоянии). Второе. Чтобы снизить похмелье важно тормозить поступление алкоголя в кровь. Никто не говорить пить меньше, хотя это было бы идеально. Просто пить медленее, растягивая удовольствие, дабы дать своим ферментам нормально утилизировать алкоголь и ацетальдегид. Чтобы это сделать мы выбираем негазированные и сладкие напитки. Во вторых не налегаем на темный алкоголь. Чем светлее продукт, чем меньше в нем примесей, тем меньше будет похмелье. Водка в таком случае идеально подходит. Третье. Расслабляемся. Есть исследование, которое показало, что если вы в стрессе, если вы волнуетесь, то алкоголь всасывается быстрее и пиковые концентрации выше. Стресс вызывает ускорение опорожнения желудка в 12 перстную кишку. А тонком кишечнике спирт поглощается много быстрее . Поэтому меньше волнуемся, и меньше пьем Четвертое. Желудок Когда пища попадает, пилорическая клапан в нижней части желудка закрывается для того, чтобы провести переваривание пищи в химус. Об этом подробнее в моем выпуске тут. Потребление пищи вовремя пития может на 20% снижает пик алкоголя в крови . Постепенное поступление – гарантия меньшего похмелья. Да и в добавок мы защищаем желудок как никак от язв и раздражения. Однако есть и загвоздка. Если медленнее всасывается, то нам может показаться мало. Плотная еда накапливает поступающий алкоголь в желудке и кишечнике, поэтому пьянея постепенно. можно почти незаметно для себя набрать токсичную дозу То, о чем я скажу требует консультации с врачом. Если мы после попойки чувствуем проблемы с желудком –рекомендуется употреблять любые антациды. Это препараты, которые снижают кислотность желудка. Еще пару дней многие испытывают изжогу и проблемы после веселых выходных. Так вот это состояние совсем не нормально. Обязательно используйте препараты для снижения кислотности желудка . Такие меры существенно снижают тошноту. Может от похмелья не вылечат, но в любом случае будет только лучше. Более того я бы порекомендовал употреблять антациды и до попойки – так безопаснее. Более того, в составе некоторых антацидов входит магний. Магний - это элемент, который активно теряется с употреблением алкоголя. Пятое. Восстанавливаем уровень сахара в крови. Утром с похмела хорошо б выпить сладкий напиток или поесть сладостей. Побольше углеводов. Лучше не жирных сладостей . В любом случае если вы диабетик – то лучше не пить. Вообще. Серьезно. Два приведенных исследования говорят о том, что потребление сладких напитков или сладостей, или вообще глюкозы как во время распития спиртных напитков улучшало общее состояние. Данных очень мало. Но это хоть какие-то реальные подтверждения эффективности данного метода. Я предлагаю обычный сахар с похмелья с чаем или сладкий сок. Любой сладкий напиток. Но не кислый! Важно не провоцировать повышение кислотности. А во время самого распития лучше налегать на углеводные продукты с низким содержанием жира – крекеры, печенья, попкорн. Они как и замедляют всасывание, так и поднимают уровень сахара в крови и снижают тошноту и неприятные ощущения. Жирные продукты не рекомедую, т.к. они могут спровоцировать рвоту. Шестое. Рвота и другое. Если на утро после застолья и во время вас сильно тошнит или даже рвет, то сдерживать естественные позывы не нужно. Таким образом организм понятным ему способом избавляется от отравляющих веществ. Поэтому принимать препараты, которые сдерживают рвоту и снимают тошноту (антиэметики), не нужно. Скорее всего, эти неприятные симптомы пройду после обильного питья. Есть байка, что у разведчиков, которым по работе приходилось есть и выпивать с коллегами, были жесткие рекомендации - вызывать после застолья рвоту. И это разумно. Во время рвоты обязательно пейте больше жидкости. Лучше теплой. Теплая вода способствует более легкому освобождению желудка. Утром крайне рекомендуется опрожнить кишеник и очистить желудок. Алкоголь раздражает кишечник и может действовать как слабительное. Поэтому если диарея – это даже хорошо. Все потому, что часть продуктов распада алкоголя еще в кишечнике в перемешку с каловыми массами может быть дополнительным буфером и подпитывать еще утром вас этанолом и продуктами распада алкоголя под действием кишечной флоры. Это называют вторая волна опьянения из-за алкоголя, который дополнительно выделяться из кишечного депо в кровь при разжижении пищевых и каловых масс Поэтому кардинальное, но правильное решение – клизма или слабительное. Слабительное рекомендую на основании солей. Они действуют быстро и эффективно. Например, классическая магнезия, или карловарская соль, или сульфат магния. Продается в аптеке. Стоит копейки. Пакетик на стакан воды. Не забываем постоянно пить. 2-3 часа придется побегать каждые 15 минут в уборную, зато исключительно эффективно. И консультируемся с врачом сидя на горшке. Рвоту лучше вызывать максимум несколько раз. Один раз это неплохо - очистится желудок. Но упорная рвота чреваты синдромом Мэллори-Вэйса - опасным для жизни кровотечением из надорванной слизистой оболочки нижнего отдела пищевода и граничащего с ним желудка. Можно вполне порвать себе слизистую. Поэтому рвота, слабительное или клизма – и вы как огурчик. Дико, да. А с другой стороны эффективнее мало что можно придумать. Многие предложат напиться активированного угля или какой ни будь смекты. Можно и энтеросорбенты типо энтеросгеля использовать. Даже возможно это будет эффективно. Но поздно. Если использовать такие меры прямо во время распития алкоголя, запивая активированный уголь и энтеросгель водкой – может помочь. Но тогда и эффект от алкоголя будет меньше. А утром, когда уже все прошло пол пути в кишечнике – энтеросорбенты просто не догонят в кишечнике ваш вчерашний ужин. Поэтому самый удачный вариант сразу после попойки перед сном – очень эффективно. Пакетик два, или по инструкции. Вам решать. Седьмое. Водный баланс и кислотность крови. Мы уже говорили о механизме потере жидкости. Очень важно восстановить как водный балланс, так и солевой. Знаете, почему так эффективен маринад? Маринад – это соль, натрий хлор и вода. Это по факту вода и соли, которые мы потеряли. Тем же успехом пользуются и минералки. Именно поэтому они помогают – это ведь вода и соль. Но маринад это комильфо. Научный подход требует научных решений. Что нам нужно сделать? Нам нужно восполнить водный балланс, вернуть кислотность крови в норму, восполнить солевой балланс. Покупаем в аптеке препарат регидрон. И в магазине соду. Для тех, кто в танке: регидрон это физраствор. Используется для восполнение водно-солевого и кислотного балланса тела. Безопасная и эффективная штука. Пакетик разбавляется на литр воды. Добавляем около 5 грамм соды. Сода эффективно смещает кислотность крови в щелочную сторону. Есть исследования на эту тему . Это нам и нужно, т.к. мы в ацидозе. Пьем литр. Пейте раствор по схеме. Она проста - сначала два стакана воды. Потом перерыв 10 минут. Следующая порция - полтора стакана. И опять перерыв 10 минут. Потом - стакан. И ещё через 10 минут - полстакана. Так что за пол часа вы выпьете литр воды, что вполне достаточно для наших целей. Но борясь с обезвоживанием, организм рефлекторно проводит и пассивную деинтоксикацию. Так что, когда вы выпьете литр раствора, у вас должно активизироваться мочеотделение. Это хорошо. Внимание! Если вы выпили слабительное на основе сульфата магния – совет ниже не для вас. Вам и так будет достаточно солей. Но если вы не слабились и не пили антацидов – то в регидрон рекомендуется добавить таблетками «Панангин» или «Аспаркам». В любой аптеке есть. Эти препараты содержат соли калия и магния. Про вымывание магния мы говорили. Размельчите 4- 5 таблеток, растворите их в литре регидрона. После того, как выпили этот раствор – продолжайте нормально пить воду, можно кофе или чай. Особо веселым подойдут и таблетки с кофеином. От боли помогут. Чем больше выпейте, тем эффективнее будет проходить детоксикация. Мой друг Глеб, с которым мы снимали выпуски про уколы, работает врачом скорой помощи. Довольно часто ему приходиться поднимать людей после гуляний. Завтра деловая встреча, а с кровати не встать. Тут врачи ставят капельницу в вену заливают физраствор (читай "NaCl") и глюкозу. Точнее так называемый раствор Рингера. Плюс туда добавляют витамины/минералы и какие-нибудь транквилизаторы. Плюс, иногда, сердечные. Спишь крепко, бегаешь в уборную, про сушняк забываешь сразу. Спишь долго. Всё хорошо, но стоит денег. Так же врачи для борьбы с ацидозом вливают 4-процентный раствор гидрокарбоната натрия. Капельницы очень эффективны. Но не все могут себя дать прокапать. Поэтому мы просто воспроизвели капельницу, но не в вену, а в желудок. Восьмое. Эффективное, но очень непростое средство. Подвигаться. Для того, чтобы снизить ацидоз стоит прогуляться, подышать перегаром на свежем воздухе и погонять кровь. Кстати, запах перегара есть запах ацетальдегида. И запах этот не из желудка, а из легких. Больше активного дыхания – быстрее удаляется лишний ацетальдегид с дыханием. А как же опохмелка? Стопка водки и бодрячком? Думаю, понятно, что это самый плохой из вариантов. Но почему он работает? Все просто. Слышали о метиловом спирте и метаноле? Это крайне токсичное ядовитое соединение. Однако в связке с этанолом, обычным пищевым спиртом безопасно и встречается в некоторых напитках. Особенно в низкокачественных. Или в неправильно приготовленных. Метанол обезвреживается обычным спиртом. А утром мы чувствуем эффект от метанола. Именно этим можно объяснить временное прекращение симптомов похмелья. Поскольку метанол эффективно обезвреживается во время питья – эффектов негативных нет. Но как только этанол перестал поступать – мы чувствуем остаточные эффекты отравления микродозами метанола. Это одно из объяснений похмелья. Тут речь идет о малых дозах, конечно . А что на счет таблеток, препаратов? Я специально оставил эти средства на самый конец. И не потому, что они вредные. Просто большая часть средств от похмелья не эффективна. Помогают в основном обезболивающие. Но они имеют свои побочные эффекты. Нельзя мешать алкоголь с лекарствами! Часто причиной летальных или критических последствий от алкоголя является вовсе не количество выпитого спиртного – опасным для жизни является сочетание алкоголя с лекарствами. Все баночки скляночки зеленые, что продаются в аптеках типо апохмелина и прочего – пустышки. Деньги на ветер. А стоят они не малых 100-200 рублей. У вас нехватает литра воды в теле и солей – а вы пьете какой-то сироп в надежде, что он поможет. Не поможет. Обезболивающие конечно помогают, но имеют сильные побочные эффекты. Вам это надо? По крайней мере все, что сейчас представлено на рынке – на мой личный взгляд необоснованно дорого и не эффективно. Помогают самые различные обезболивающие. Но они крайне вредны. Парацетамол ни в коем случае не употребляйте – он токсичен в сочетании с алкоголем и сильное бьет по печени . Аспирин или ацетилсалициловая кислота – эффективное противовоспалительное и обезболивающее. Используется еще напроксен. Проблема в том, что эти средства очень агресивны по отношению к желудку. Крайне не рекомендуется их применять. Принимать препараты на основе ибупрофена с алкоголем запрещено. Таблетки от головной боли, зачастую аспирин, цитрамон, специальные препараты (Алка-Зельцер и прочее), сделанные на основе того же аспирина, но стоящие вдвое больше. Эффект обратный из-за лишней нагрузки на печень (цитрамон и вовсе имеет в своем составе парацетамол, что в комбинации с алкоголем вызывает прямое гепатотоксическое действие). Поэтому любые таблетки для лечения похмелья – очень плохая идея. Исключительно плохая. Поэтому лучше пользоваться теми рекомендациями, что я привел в ролике. От головной боли может помочь кофеин. Есть таблетированные формы. Рекомендую. Итак! Что же у нас еще есть в наличии? ТОЛФЕНАМОВАЯ КИСЛОТА ТК является ингибитором синтеза простагландинов (средств, ингибирующих образование периферического медиатора боли - простагландина), использование которой позволяет значительно снизить симптомы похмелья . Правда стоит учитывать, что испытуемые в исследовании принимали препарат содержащий 200 мг толфенамовой кислоты, до начала употребления алкоголя, т.е. насколько он облегчает симптомы похмелья если принимать его уже после "пати" с утра - не понятно. ГАММА ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА (ГЛК) ГЛК, является незаменимой омега-6 жирной кислотой, встречающейся в масле энотеры, масле бораго, в рапсовом масле, соевых бобах, грецких орехах, семенах льна (льняное масло), семенах периллы, семенах чиа, семянах конопли. В организме ГЛК синтезируется из линоленовой кислоты (ЛК) с помощью фермента дельта-6-десатуразы. В одном исследовании (правда неопубликованном, к сожалению), вроде как ГЛК, значительно снижала симптомы похмелья . ВИТАМИНЫ У группы лиц, которые накануне выпили по стакану 40% водки (в перерасчете на общую долю спирта по 100 гр на человека), при приеме смеси состоящей из: 250 мг сухих дрожжей, 0.5 мг нитрата тиамина, 0.5 мг пиридоксина гидрохлорид, 0.5 мг рибофлавина; наблюдалось значительное улучшение похмельного состояния (уменьшение симптомов дискомфорта, нервозности и беспокойства) . Витамин B6 (pyritinol – его синтетический аналог) уменьшает число симптомов похмелья примерно на 50% в одном исследовании . Семнадцать мужчин и женщин приняли участие в эксперименте. Пятьдесят процентов участников получили 1200 мг витамина B6 (400 мг в начале вечеринки, 400 мг через три часа, и 400 мг после вечеринки), а другая половина испытуемых получила плацебо. В итоге витамин снижал в два раза симптомы похмелья. Механизм этого эффекта неизвестен. Исследований по другим витаминам, в том числе витамина C нет. STACK "АНТИПОХМЕЛИН" Комбинация зеленого имбиря, куркумы, перца, экстракта зеленого чая, соли, лимонной и аскорбиновой кислоты и фруктозы, проявила себя в качестве отличного средства для борьбы с похмельным синдромом (так посчитали исследователи) СМЕСЬ КАРБОНАТА КАЛЬЦИЯ И РАСТИТЕЛЬНОГО УГЛЯ На самом деле в исследовании тестировался коммерческий препарат "Party Smart" (состоящий из комбинации 615 мг карбоната кальция и 345 мг растительного угля, но глобально наверное не суть... хотя может там у них еще какие нибудь секретные ингредиенты есть, кто ж его знает?), которые принимали в процессе злоупотребления алкоголем (2 капсулы перед началом, и через каждые 2-3 часа еще по 2 капсулы). Ниже на графике, представлены данные о среднем бале похмелья и содержания алкоголя в крови спустя 10 часов после приема алкоголя . Но это судя по всему заказное исследование. А еще есть исследование 2005 года , наиболее распространенных средств от похмелья которые выдавал Google в 2005 году: Аспирин, Бананы, Ячмень трава, Берокка, комплексы содержащие витамины группы B, витамин C, кальций, смесь "кардамон + амониум + кожура мандарина + кожура цитрусовых + женьшень + Атрактилодес + Трутовый гриб + Масса fermenata + сушеный имбирь + прополис; Кровавая Мери (алкогольная), Капуста, Карбонат кальция, Древесный уголь, Кофе, Цистеин, Яйца, Физическая активность, Чистый воздух, Фруктовый сок, Женьшень, Глутамин, Зеленый чай, Мед, Горячая ванна, Ибупрофен, Пузырь со льдом, Гемодиализ, Молочный Коктейль, Поливитамины, Парацетамол, Пицца, Алкопротектор Ru-21 , Душ, Сон, Янтарная кислота, различные безалкогольные коктейли, содержащие оливковое масло, сырой желток яйца, кетчуп, соусы Табаско или Вустерской, лимонный сок, пахту, Вода, ... ну в общем по ссылке сами можете посмотреть полный перечень. Вывод, сделанный учеными: не удалось обнаружить убедительных доказательств, в поддержку эффективности каких либо из указанных препаратов/ продуктов/ веществ для профилактики или лечения алкогольного похмелья. Наука не знает до конца лучшего метода. В основном добавки не работают. Восстановление водно-солевого балланса + немного добавок – лучший вариант. Поэтому используя каждый из предложенных в роликах методов мы сможем хоть немного скрасить утро завтрашнего дня. В общем суммируем и подводим итог! Идеальная схема. За час до попойки начинаем пить антациды. Пьем во время и после. Четыре таблетки вполне хватит. Пьем только светлые негазированные напитки. Не курим, чтобы избежать никотинового отравления. Заедаем углеводными низкожировыми крекерами и пр. Если появляется желание вырвать – не сдерживаемся. Желательно пить медленно, не торопясь в спокойном умиротворенном состоянии духа. Уже когда ложимся спать, если конечно мы в состоянии, начинаем пить энтеросорбенты. И побольше, запивая большим количеством воды. Утром встали, вырвали, выпили антацидов. Обезболивающих и прочего не принимаем. Это очень вредно. Дальше начинаем думать – если очень плохо и есть желание – можно сделать клизму или прослабиться сульфатом магния. Если желания нет, то двигаемся дальше. На протяжении всех действий постоянно пьем воду. От нее будет только лучше. Едим много сладкого или пьем сладкие некислые напитки. Только по 10 литров за раз не пейте ради бога. Умеренность – залог здоровья. Энергетики не рекомендую потому, что они как правило кислые, что не полезно для желудка в нашем состоянии. Выпиваем крепкий кофе или заедаем парочкой таблеток с кофеином. Если есть дома витаминно-минеральный комплекс да еще и дрожжи – все выпиваем. По несколько таблеток. Далее растворяем регидрон в литре воды. Неплохо туда еще бы и сахара добавить. Тогда можно вообще не париться со сладкими напитками. Еще туда сыпим аспаркам или панангин. Но если вы слабились сульфатом магния, то этот пункт пропускаем. Схема для суровых мужчин - Пакетик регидрона в стакан + 2 таблетки кофеина + ВИТАМИННО МИНЕРЕАЛЬНЫЙ комплекс с повышенным содержанием витаминов группы B, аспаркам, панангин. Замешиваем в литре воды и пьем. Схема для богатых – вызываем врача ставим капельницу. Схема для нищебродов – не пьем. Друзья! А как опохмеляетесь вы? Расскажите об этом в комментариях к видео. Запомните, если похмелье не лечить - оно проходит за один день. Если лечить - за десять. Если материал вам показался полезным, подписывайтесь на наш канал смт научный подход. Кнопка есть в углу экрана. Так вы сможете следить за новыми интересными материалами. Как вы знаете, у меня открылся сайт. Там мы публикуем свежие и полезные материалы по теме питания, здоровья, добавок и тренировок. Так же для обсуждения у нас есть форум, где вы можете найти людей со схожими интересами и вгзлядами. Ссылка на данный материал в тектовом виде есть описании к видео. Там же ссылки на научные источники и литературу, для тех кто кричит – где ссылки? Ссылки на на сайт, на мою страничку вконтакте, на наш паблик вконтакте, на мой инстаграмм и твитер тоже есть в описании к видео. Вступайте в паблик, добавляйтесь в друзья, подписывайтесь на все социальные сети, чтобы следить за новостями и всегда быть в курсе. Если у вас есть предложения по темам новых видео – на форуме на сайте есть специальная ветка. Оставляйте свои коммендации в комментариях к видео и не забудьте рассказать друзьям об этом видео. Спасибо за просмотр, и конечно же удачи вам и смелости в достижении всех ваших целей.

Этиология

Причины похмелья точно не известны . Этанол вызывает повышенное образование мочи (повышенный диурез), что приводит к возникновению головных болей, сухости во рту и ощущению усталости, прострации , обезвоживанию .

Другой фактор, содействующий похмелью, - это образование продуктов распада этанола в печени:

Этанол → Ацетальдегид → Уксусная кислота

В печени происходит промежуточное превращение (окисление) этилового спирта в ацетальдегид с помощью фермента алкогольдегидрогеназы , а затем идет превращение ацетальдегида в уксусную кислоту с помощью фермента ацетальдегиддегидрогеназы. При избытке алкоголя в крови ферментные системы не справляются с полным превращением ацетальдегида в уксусную кислоту , в результате он накапливается в организме. Ацетальдегид (этаналь) в 10-30 раз токсичнее самого алкоголя. Кроме того, алкоголь вызывает образование фермента CYP2E1, который сам может образовывать токсины и свободные радикалы .

Для упомянутых выше двух реакций окисления этанола также требуется превращение NAD + (никотинамидадениндинуклеоти́да) в NADH (восстановленную форму NAD +). При избытке NADH нарушается выработка трех ферментов цикла трикарбоновых кислот (синтетазы цитрата , изоцитратдегидрогеназы и комплекса оксоглутаратдегидрогеназы) вплоть до их полной блокировки [ ] . Начинает накапливаться пируват (конечный продукт гликолиза) и избыток NADH заставляет лактатдегидрогеназу синтезировать лактат из пирувата, чтобы восполнить NAD + и поддержать жизнь. Таким образом, пируват изымается из других процессов, таких как глюконеогенез, что лишает печень возможности компенсировать падение уровня глюкозы, особенно в мозге. Так как глюкоза - это главный источник энергии для мозга, то возникающий недостаток глюкозы (гипогликемия) способствует таким симптомам похмелья, как усталость, слабость, нарушение настроения, пониженное внимание и концентрация.

Также считается, что присутствие других веществ (таких, как сивушные масла), появляющихся вместе с этиловым спиртом в процессе брожения , значительно усиливает многие симптомы похмелья. В крепкие спиртные напитки также добавляют цинк и другие металлы для подслащивания напитка. Эти факты объясняют относительную мягкость похмелья при употреблении ректификованного спирта, например, водки . В исследовании 2009 года были получены свидетельства о том, что крепкие напитки более темной окраски, такие как бурбон, вызывают более тяжелое похмелье, чем светлые. Содержание танина в напитке также имеет значение. Сахар также усугубляет эффект, поэтому за сладкими коктейлями установилась репутация напитков, приводящих к тяжёлому похмелью. Тёмное пиво или крепкий стаут приводят к более сильному похмелью, чем аналогичное по объёму количество растворённого в воде алкоголя. Виски, текила приводят к более тяжёлому похмелью, чем водка, при употреблении в равных (в пересчёте на чистый этанол) количествах. Причина в том, что сивушные масла и другие сопутствующие вещества не удаляются из этих напитков для формирования вкуса и аромата.

Также отмечается, что наряду с потерей жидкости с мочой человек при похмельном синдроме страдает от отёков, то есть накопления излишней жидкости в тканях. Таким образом можно уточнить, что при похмелье человек испытывает не обезвоживание, а гиповолемию : нехватку жидкости в сосудах или патологическое перераспределение жидкости.

Тошнота при похмелье вызывается ацидозом: изменением кислотно-щелочного баланса организма в кислую сторону. Это обуславливается тем, что продукты переработки алкоголя преимущественно кислые.

Значительно усилить симптомы похмелья может сопутствующее отравление сивушными маслами и другими побочными продуктами перегонки спирта, часто имеющимися в составе самодельных (самогон , брага), а также фальсифицированных из неочищенного технического спирта, дешёвых и низкокачественных спиртных напитков.

В 2009-м году в Брауновском университете (США, штат Род-Айленд) было проведено тестирование на почти 100 добровольцах, которые пили водку, бурбон, американский кукурузный виски и плацебо-заменитель виски. Результаты показали, что добровольцы, пившие тёмные напитки, испытывали значительно более тяжёлые симптомы похмелья, чем те, кто пили водку. Руководитель проекта Дамарис Джей Розенау указывает на то, что более тяжёлое похмелье вызвали примеси, содержащиеся в этих напитках: в бурбоне их, например, в 37 раз больше, чем в водке.

Большинство людей восточно-азиатского происхождения обладают мутацией в гене, отвечающем за производство алкогольдегидрогеназы, которая заставляет данный фермент невероятно интенсивно превращать этанол в ацетальдегид. Кроме того, у половины таких людей снижена способность превращать ацетальдегид в уксусную кислоту. Таким образом, после принятия алкоголя ацетальдегид накапливается в организме, что вызывает эффект «алкогольного румянца» с последующим тяжелейшим похмельем. По этой причине среди таких людей меньше алкоголиков.

Часто утверждается, что похмелье становится тяжелее с возрастом; это явление обычно связывают с ухудшением снабжения организма алкогольдегидрогеназой - ферментом, участвующим в метаболизме алкоголя.

Лечение

Для снятия симптомов похмелья часто применяют общедоступные лекарственные препараты от головной боли, такие как аспирин или цитрамон .

В продаже присутствует целый ряд средств, позиционируемых как специфические лекарства от похмелья, но большинство из них представляют собой различные комбинации из ацетилсалициловой кислоты , аскорбиновой кислоты и янтарной кислоты , дополненные различными добавками, например, кофеином.