Десерты для детей. Шоколадная колбаска

Десерты для детей. Шоколадная колбаскаЕсли у вас не очень много свободного времени, а порадовать своих малышей чем-то сладеньким к чаю очень хочется, предлагаем приготовить вкусную шоколадную колбаску.

Рецепт шоколадной колбаски из печенья очень простой.
Для приготовления шоколадной колбаски вам понадобится:
400 гр. печенья «топленое молоко» или «сахарное» (можно взять крекерное или обычное зоологическое печенье)
100-150 гр. орехов
2 яйца
2 ст. сахара
200-250 гр. сливочного масла
4 ст.л. молока
4 ст.л какао
ванильный сахар
пищевая фольга.
по желанию можно добавить изюм, курагу, чернослив или кусочки шоколада

Рецепт приготовления десертов для детей. Шоколадная колбаска
В глубокой миске смешайте яйца с сахаром, ванилью и сливочным маслом. Переложите массу в нержавеющую кастрюлю с толстым дном, поставить на маленький огонь и варить, постоянно помешивая. Затем добавить молоко и какао. Держите смесь на огне до тех пор, пока полностью не растворится сахар.

Как только масса начнет «пыхтеть», снимайте с огня, залейте в поломанное мелкими кусочками печенье. Туда же добавьте прокаленные и измельченные орехи. Можно также добавить изюм, мак, ягодки из варенья. Остудите массу и заверните ее в целлофан или фольгу, сформируйте колбаску, затем поставьте ее в холодильник на 1-2 часа, застывать. Можно сформировать из полученной массы не колбаску, а небольшие шарики или же любую фигурку. Приятного вам чаепития!

Автор: Лилия, специально для сайта Звездочет

Метки текущей записи:
 
Статья прочитана 9 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля