Татарник колючий — фото, лечебные свойства, рецепты, противопоказания. Татарник колючий: описание и показания к применению

Татарник – это двухлетнее травянистое растение, все части которого покрыты колючками. Он достигает высоты 2,5 м, и его яркие лилово-пурпурные цветы привлекают внимание и видны издалека. Его часто называют бодяк-чертополох.

Татарник – это двухлетнее травянистое растение, все части которого покрыты колючками

Растение можно употреблять в пищу. Для этого собирают молодые побеги, имеющие высоту около 20 см, пока они без колючих наростов. Их используют для приготовления салатов, начинки для пирожков, добавляют в первые блюда.

Татарник колючий распространен повсеместно, кроме северных районов. Его можно увидеть возле жилых домов, ферм, вдоль улиц. В южных областях растение расселяется по песчаным берегам рек. В степи встречаются заросли бодяка. Это сорная колючая трава, которая успешно растет и размножается на пустырях, заброшенных огородах, мусорных местах. Его яркие цветки можно заметить на южных склонах оврагов.

Галерея: татарник (25 фото)

Что полезного в этом растении

Татарник колючий, лечебные свойства которого используются фитотерапевтами для устранения различных заболеваний, содержит алкалоиды. Благодаря этим активным компонентам наземная часть травы используется человеком в лечебных целях с древнейших времен. Эти вещества обладают тонизирующим действием, усиливающим работу сердечной мышцы. Действие алкалоидов усиливают гликозиды, входящие в состав сока растения, и эфирные соединения, которые благотворно воздействуют на работу органов внутренней секреции.

Энциклопедия лекарственных растений

Фото лекарственного растения Татарник колючий

Татарник — лечебные свойства и противопоказания

Татарник колючий — народное средство при кашле, сердечной слабости, болезнях желчных путей и плохо заживающих ранах. Татарник часто путают с чертополохом, на который он похож только своими цветками, но не стеблями, не листьями и не своими целебными свойствами.

Синоним: Татарник обыкновенный.

Латинское название: Onopordum acanthium.

Английское название: Cotton Thistle.

Семейство: Сложноцветные — Asteraceae.

Народные названия: ослиная колючка.

Аптечное наименование: трава татарника — Onopordii acanthii herba.

Используемые части: цветочные корзинки или вся надземная часть без грубых стеблей.

Ботаническое описание: татарник колючий - травянистый двулетник, вооружен достаточно хорошо. Стебель растения голый или покрытый паутинистым опушением, с широкими колючими крыльями, ветвистый, высотой 30-250 см. Листья у татарника крупные, длиной до 30 см, перисто-лопастные, зубчатые по краю. Пурпуровые цветки татарника собраны в шаровидные корзинки, по 2-3 на концах побегов. Листочки-обертки ланцетные, с колючкой на конце. У зрелых корзинок - голые, отогнутые в сторону. Цветет татарник колючий со второй половины июня до сентября. Плод - семянка, разносится ветром и птицами.

Ареал обитания: растет по всей Европе. Встречается на обочинах дорог и на пустошах (сорные места, свалки).

Сбор и заготовка: собранное во время цветения лекарственное сырье употребляют в свежем виде (отжимают сок растения) или сушат, расстелив тонким слоем на бумаге или ткани в тени на открытом воздухе либо в помещении с хорошей вентиляцией. Готовое сырье хранят в хорошо закрытых банках в сухом, проветриваемом помещении.

Действующие вещества: в листьях татарника колючего обнаружены алкалоиды (0,05%), сапонины, витамин С (до 93 мг%), витамин К, смолистые, дубильные, горькие и другие вещества. В цветочных корзинках найдены сапонины, инулин, витамин С, краситель и другие соединения.

Татарник колючий — лечебные свойства

Препараты из татарника колючего проявляют вяжущее, мочегонное, «кровоочистительное» и антимикробное действие. Они тонизируют дея тельность сердца, увеличивают силу сердечных сокращений, сужают периферические кровеносные сосуды и повышают артериальное давление. В малых дозах препараты татарника возбуждают центральную нервную систему, а в больших - угнетают ее, кроме того, они способствуют секреторной активности пищеварительных желез. Внутрь отвары и настои татарника принимают при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, ревматизме, подагре, сердечной слабости, отеках, стойком спастическом кашле и при астме. Используют их как противосудо-рожное средство, а также в случае простуды.

Татарник колючий в народной медицине

Татарник колючий — старинное народное средство при кашле, сердечной слабости, болезнях желчных путей и плохо заживающих ранах.

В народной медицине находит применение настоев и отваров татарника колючего при злокачественных новообразованиях, особенно при раке матки, и для профилактики метастазов после удаления опухолей. Прием этих препаратов устраняет угнетенное состояние больных.

Экспериментально установлено, что препараты татарника колючего малотоксичны и даже при длительном применении не оказывают побочных действий.

Фото травы лекарственного растения Татарник колючий

Часто используют настой татарника как наружное средство. Свежим соком татарника колючего смазывают участки кожи с гнойничками, фурункулами, гнойными ранами, а также трещины уголков рта и лишаи. Настоем полощут ротовую полость 2-3 раза в день при афтозных (язвенных) поражениях слизистой, делают обмывания, примочки и компрессы при гнойных ранах, отеках воспалительного происхождениям и фурункулезе. Настои цветочных корзинок используют для примочек при заболевании глаз. Настойка из травы татарника - гомеопатическое средство.

ВНИМАНИЕ!

Cамолечение опасно! Перед лечением в домашних условиях проконсультируйтесь с лечащим врачем.

Лечение татарником колючим

• Рецепт приготовления травяного отвара из татарника: 2 столовых ложки сырья отваривают в течение 10 мин. в 500 мл воды, охлаждают, процеживают. Пьют несколькими равными порциями в течение дня.
• Рецепт приготовления травяного настоя из цветочных корзинок: измельченные корзинки татарника настаивают 1 ч в 400 мл кипятка, процеживают и пьют по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
• Рецепт приготовления травы с цветками (наружное): 20 г сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают 1 ч. Используют для примочек, компрессов и обмываний.
• Сок свежих листьев татарника колючего. Пьют по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Противопоказания . Татарник колючий малотоксичен, но следует знать, что его препараты могут повышать артериальное давление. Не применяют татарник при артериальной гипертензии.

Татарник колючий - это растение-представитель семейства сложноцветных. Сегодня известно более 4 десятков его видов, преимущественно произрастающих в европейской части, а также на севере африканского континента. В России сегодня известны не более 10 видов, но наиболее распространенным является именно вид Колючий.

Татарник колючий - это, по сути, сорное растение, стебель которого крылатый и на нем присутствуют колючие "зубья". Цветки преимущественно розового цвета, представлены корзинками. Плоды имеют летучки, способствующие более широкому распространению по окружающей местности. В нашей стране наибольшее распространение получил на Кавказе, а также на сибирской территории.

Заготовка и хранение татарника колючего

Наиболее частой местностью, где можно встретить рассматриваемое растение, являются овраги, свалки, солнечные поляны, луга. Растение является хорошим медоносом. Одним из самых элементарных правил при сборе татарника колючего является отсутствие в сборе частей иных растений. Все дело в том, что это растение, по сути, - сорняк, радом с которым также могут произрастать ядовитые сорняки. Об этом не стоит забывать. Сбор татарника колючего целесообразно производить лишь в местах его интенсивного произрастания. В таком случае вы существенно увеличиваете вероятность сбора созревших и готовых передать вам все свои полезные свойства частей этого растения. Сбор татарника колючего осуществляется преимущественно в августе-сентябре. Желательно желать это в сухой и теплый день, поскольку в искусственных условиях влажное растение высушить весьма проблематично.

Сбору подлежат абсолютно все части указанного растения, в том числе корни и побеги. После сбора необходимо организовать естественную сушку. Достаточно поместить собранные "материалы" в сухое темное и проветриваемое помещение. Избегать попадания влаги, а также частей иных растений. Ни в коем случае не допускать попадания насекомых в сушильню, для этого целесообразно смастерить какой-нибудь поддон. При сборе готового к употреблению сырья необходимо еще раз проверить на отсутствие насекомых, поскольку срок годности в этом случае снижается существенно. Хранение заготовленных частей необходимо производить в сухом, защищенном от солнечного света, месте, желательно в тканевых мешках. Срок годности - не более 2 лет, что вполне достаточно до следующего сбора.

Применение в быту

Татарник колючий в быту не применяется, поскольку не обладает ни декоративными свойствами, ни какими-либо иными полезными. Основное его предназначение - народная медицина.

Лечебные свойства татарника колючего

Стоит отметить тот факт, что, несмотря на то, что это растение считается сорным, полезными свойствами обладают абсолютно все его составные части. Рассмотрим основные лечебные свойства татарника.

1. Препараты, изготовленные из корзинок татарника колючего, воздействуют тонизирующе на весь организм. Также они способствуют укреплению иммунитета , поэтому часто рекомендуются препараты на основе татарника колючего как иммуностимулирующие средства.
2. Чай с добавлением цветков этого растения рекомендуется принимать во время акклиматизации, причем, независимо от того, в какую сторону она проходит - в сторону более холодного или жаркого климата.
3. Препараты на основе татарника колючего повышают артериальное давление, делая его нормальным, причем, эффект наступает быстро, а держится довольно длительное время - до 8-12 часов.
4. Недуги сердечно-сосудистой системы отлично устраняются периодическими или частыми приемами препаратов на основе рассматриваемого растения.
5. Различные заболевания мочевыводящих путей, а также мочеполовой системы, являются основанием для назначения препаратов на основе татарника. Достаточно нескольких недель их приема, чтобы получить первые результаты. Также не стоит забывать и о профилактическом приеме.
6. Следующим полезным лечебным свойствам этого растения является противовоспалительное действие. Можно различные препараты принимать как внутрь для повышения сопротивляемости организма, так и наружно.
7. С помощью различных отваров на основе татарника колючего можно быстро и надежно остановить небольшие кровотечения, которые стали причинами, например, падения. Стоит отметить, что делать различные компрессы можно и детям, т.к. он в небольших концентрациях абсолютно безобиден для кожи.
8. Благодаря своему антибактериальному эффекту, часто татарником лечатся различные кожные заболевания, в том числе и чесотка.

Применение татарника колючего в народной медицине

Имея на руках даже незначительное количество высушенных и измельченных частей татарника колючего, можно приготовить самые разнообразные препараты, помогающие при различных недугах и заболеваниях. Рассмотрим некоторые из рецептов народной медицины.

Отвар корней татарника колючего при хронических заболеваниях органов дыхания.

Необходимо около 30 г высушенных и измельченных корней татарника поместить в 1 л кипящей воды, после чего в течение 15 минут варить на медленном огне. После этого закрыть крышкой и дать остывать. Спустя 15 минут, после того как пар достиг более или менее приемлемой температуры, можно начать делать ингаляции, укрывшись плотным одеялом. Достаточно всего 5-7 минут такого дыхания, чтобы почувствовать первый эффект - снижение боли при кашле. Как только отвар остынет, необходимо его остудить и поместить в холодильник, поскольку в таких условиях он может храниться до 2 недель. Употреблять 3 раза в день по 50 мл непосредственно перед едой, но перед употреблением необходимо немного разогреть.

Отвар корней татарника при гастроэнтеритах и колитах, в том числе сопровождающихся диареей

Необходимо порядка 2025 г сухих измельченных корней татарника поместить в кастрюлю, залить 500 мл воды и довести до кипения. Прокипятить на медленном огне в течение 5-7 минут, после чего накрыть крышкой и дать остыть. Затем процедить и поместить в холодильник. Употреблять 5-6 раз в течение дня без привязки к приемам пищи. В течение 2-3 дней эффекты указанных выше заболеваний устранятся, но следует пропить еще 2 дня в качестве профилактического средства.

Отвар из татарника для восстановления после операций, перенесенных тяжелых заболеваний, а также при психозах и различных психических расстройств

Необходимо 2 ст.л. различных измельченных и высушенных частей рассматриваемого растения поместить в небольшую кастрюлю, залить 300 мл водой и довести до кипения на сильном огне. Как только отвар закипит, установить минимальный огонь и кипятить не менее 20-25 минут. Дать остыть при закрытой крышке, после чего процедить. Употреблять необходимо в холодном виде по 30 мл 2 раза в день - утром после подъема и вечером непосредственно перед сном. Такой режим приема позволит получить первые заметные результаты уже на 3-й день. Эффект заключается в спокойствии, хорошем сне, отсутствии раздражительности.

Настой татарника для лечения фурункулеза и прочих подобных заболеваний кожи

Необходимо 1 ст.л. сухой "смеси" татарника поместить в стакан и залить 200 мл кипятка. Закрыть блюдцем, дать настояться не менее 1,5 часов, после чего процедить. Смачивать марлевую повязку указанным настоем и обрабатывать поврежденные участки кожи. Процедуру повторять 2-3 раза в день до исчезновения указанных выше повреждений. После того как эффект наступил, целесообразно сделать перерыв на 2-3 дня, после чего в течение 7 дней повторять процедуру, смазывая те участки, где фурункулы появлялись предыдущий раз.

Порошок татарника колючего при воспалительных заболеваниях мочевого пузыря

В этом рецепте важно соблюдать время приема. Так, 5-10 г мелкого порошка различных частей татарника необходимо растворить в 50 мл теплой кипяченой воды и принять внутрь за 20 минут до еды. Повторять процедуру 2 раза в день (перед завтраком и ужином) в течение минимум 5-6 дней. После этого сделать перерыв на 3-4 дня, а затем повторить. Указанный режим соблюдать до появления первых признаков эффективного воздействия, но после продолжать в качестве профилактического средства еще 3-4 цикла.

Настой на основе татарника колючего для улучшения работы сердечной мышцы

Наибольший эффект от данного рецепта наступает в тех случаях, когда у принимающего гипотония - пониженное артериальное давление. Необходимо 5 г сухих и мелко нарубленных корней поместить в стеклянный стакан и залить их 200 мл кипятка. Закрыть блюдцем и настаивать не менее 30 минут. После этого процедить и поставить охлаждаться. Пить по 1 ст.л. 4 раза в день без привязки к приему пищи, но равномерно распределив время между употреблением настоя. Принимать можно постоянно, но с перерывами на 4-5 дней каждые 10 дней приема.

Противопоказания

Не стоит принимать препараты на основе татарника колючего лицам, страдающим гипертонией (повышенным артериальным давлением) и другими сопутствующими недугами (аритмией, тахикардией и т.д.), поскольку компоненты могут вызвать бесконтрольное увеличение давления. Кроме того, не рекомендовано употреблять беременным женщинам, кормящим матерям, а также до достижения детьми 8 лет, за исключением компрессов и наружного применения. Каких-либо побочных эффектов на сегодняшний день не выявлено. Также, могут проявляться единичные случаи индивидуальной непереносимости некоторых компонентов. В этом случае целесообразно прекратить прием препаратов на его основе.

Многие распространенные травки, мимо которых мы ежедневно проходим, даже не замечая их, обладают поистине удивительными лекарственными качествами. Наши предки активно применяли их в терапевтических и профилактических целях. А сейчас уникальные свойства таких растений подтверждены научными исследованиями. Как раз к таким культурам относится и татарник колючий, лечебные свойства которого мы рассмотрим сейчас на www.сайт чуть более подробно, приведем фото растения, обсудим его применение и противопоказания.

Это татарник колючий (фото)

Лечебные свойства татарника колючего

Татарник колючий известен большинству из нас, как чертополох либо будяк. Он активно встречается практически по всей России, на любых грунтах, и у дорог, и на пустырях, и на выгонах, и на склонах. В терапевтических целях применяют в основном надземную часть колючего татарника, а именно поздние листики, цветочные корзинки, а также семена.

Такое растительное сырье характеризуется довольно богатым химическим составом. Его стебли и листики являются источниками сапонинов, алкалоидов, инулина, лактона аркциоприна. Также в чертополохе содержится довольно много белков, горечей и углеводов. Данная культура богата аскорбиновой кислотой.

Настои, а также отвары будяка – это замечательные бактерицидные средства. Также они обладают кровоостанавливающими, мочегонными и противовоспалительными качествами. Данные лекарственные составы способны отлично тонизировать сердечнососудистую систему человеческого организма, кроме того они неплохо усиливают сердечные сокращения и повышают артериальное давление. В небольшой дозировке препараты татарника колючего могут возбуждать центральную нервную систему, а в значительной дозировке – угнетают ее.

Отвары на основе чертополоха помогают справиться с подагрой, ревматизмом, онкологическим поражением матки и кожи. Также такие средства часто используют в лечении недугов почек и мочевого пузыря. Настой на основе листиков татарника колючего – это отличное средство для промывания разных ран либо язв, в том числе и гнойных.

Бодяк характеризуется выраженными противомикробными и противокашлевыми качествами. Потребление препаратов на основе татарника поможет справиться с гипотонией.

О том как использовать татарник колючий (применение растения для лечения)

Для приготовления настоя на основе цветочных корзинок и листиков бодяка нужно взять двадцать грамм высушенного растительного сырья и заварить их одним стаканом только вскипевшей воды. Настаивайте такое лекарство в течение четырех часов, после чего процедите. Принимайте полученный настой по четверти стакана трижды на день. Такое средство поможет справиться с гипотонией, воспалением почек и мочевого пузыря, а также частым сердцебиением, простудным кашлем, бронхиальной астмой и общей слабостью организма. Настой пригодится и для наружного применения, его стоит использовать для промываний при терапии фурункулеза, карбункулов, обморожений и ожогов.

Для приготовления настоя на основе листиков татарника колючего стоит заварить пятнадцать грамм растительного сырья одним стаканом только вскипевшей воды. Настаивайте лекарство в течение часа, после чего процедите. Такое средство отлично подходит для лечения всех вышеперечисленных болезней, его стоит пить по половинке стакана четырежды в день. Также настой поможет справиться и с экземой, и с лишаем, и с кожными высыпаниями.

Для приготовления отвара на основе татарника стоит соединить двадцать грамм высушенного сырья (цветочных коринок либо листиков) со стаканом воды. Проварите лекарство на огне минимальной мощности в течение двадцати минут под крышкой. Процеженное средство стоит принимать по столовой ложечке четырежды на день. Отвар чертополоха поможет справиться с ревматизмом, геморроем, воспалительным поражением мочевого пузыря, кашлем, учащенным сердцебиением. Такое средство может использоваться для обмываний, приготовления примочек и компрессов при кожных проблемах.

Также вы можете приготовить порошок на основе листиков колючего татарника. Высушенное растительное сырье измельчите в ступке. Полученное сырье следует принимать по чайной ложечке трижды на день. Оно поможет справиться с воспалительным поражением мочеполовой системы, геморроем, простудой. Также такое сырье пригодится для присыпания мокнущих ран и язв. А при бронхите чайную ложечку порошка стоит растворить в четверти стакана тепленькой воды. Пить такое средство нужно трижды на день.

При воспалении мочеполовой системы нужно приготовить следующее лекарство. Три столовых ложечки растительного высушенного сырья заварите тремя стаканами только вскипевшей воды. Настаивайте вплоть до полного остывания, после чего процедите. Принимайте по сто миллилитров шесть раз на день.

Если вы страдаете от экземы, нужно приготовить лекарство из свежего чертополоха. Ополосните свежие листики и цветки татарника колючего холодной водой. После нарежьте их и залейте кипятком доверху. После того, как колючки станут мягкими, вылейте приготовленный настой в подготовленную ванну. Повторяйте такую процедуру дважды на день. Но не нужно вытираться после ванной насухо, следует просто промакивать кожу полотенцем.

О том может ли быть опасен татарник колючий (противопоказания к применению растения)

Стоит отметить, что татарник колючий – это довольно безопасное лекарство. Тем не менее, крайне редко он может становиться причиной аллергических реакций. Также не стоит применять лекарства на основе бодяка, если вы страдаете от гипертонии.

Татарник колючий (обыкновенный) – двулетнее растение, относящееся к семейству астровых. В народе это растение называют также бодяком, чертогоном и репейником колючим. Данное растение распространено в средиземноморском регионе Европы, России, Западной Сибири, Западной и Центральной Азии, Северной Африке, на Кавказе и на Канарских островах. Такая широкая распространенность этого растения обусловлена его неприхотливостью к климатическим условиям. Произрастает татарник колючий близ дорог и оврагов, на пустырях и полянах, открытых для солнечных лучей. В высоту данное растение достигает двух метров. Корень растения по своей форме напоминает веретено, края его суженные, а середина широкая. Стебель у татарника колючего прямой, по бокам выступают плоские ребра размером 1 – 1,5 см, которые покрыты колючими отростками (3 – 6 мм). Цветок этого растения напоминает хохолок из множества волосков. Венчик фиолетового оттенка.

Данное растение широко используется в народной медицине , благодаря наличию в его составе большого количества полезных веществ.

В татарнике колючем содержатся такие полезные вещества как:

• инулин;
• сапонины;
• кумарины;
• лактон аркциопикрин;
• флавоноиды.

Также это растение представляет большой интерес для пчеловодов, так как оно является очень хорошим медоносом.

Татарник колючий часто путают с чертополохом из-за схожести строения листьев, однако во всем остальном эти растения отличаются.

Листья татарника колючего

Листья татарника колючего очередные (расположены поочередно друг за другом), пластина листа постепенно переходит в черешок, который срастается со стеблем. В длину листья данного растения достигают 30 см. Нижние листья эллиптической формы, покрытые по краям широкими лопастями, а верхние - ланцетовидные. Края листьев представляют собой множество широких, зубчатых лопастей, покрытых большим количеством колючих шипов.

Из листьев данного растения готовят настойки и отвары для лечения заболеваний мочевыводящих путей, гипотонии (пониженное артериальное давление), злокачественных опухолей, заболеваний нервной системы, дерматитов и многих других болезней.

Причиной возникновения заболеваний мочевыводящих путей (цистит , пиелонефрит и др.) в основном являются инфекции . В составе листьев содержится витамин C, который является антибактериальным веществом, способным бороться с инфекциями. Также витамин C повышает иммунитет , препятствуя проникновению вредных веществ в организм.

При гипотонии помогут справиться алкалоиды, содержащиеся в листьях татарника колючего. Входящие в состав листьев данного растения инулин и сапонины, помогут облегчить борьбу со злокачественными опухолями. Также данные вещества способны предотвратить распространение метастазов организме.

Из листьев татарника можно выжать сок, который так же используют в лечебных целях. При гайморите в пазухах носа образуется гной, который в дальнейшем может попасть в головной мозг . Сок из листьев татарника содержит полезные вещества, способные прочистить пазухи носа от гноя. Для того чтобы получить сок, листья необходимо тщательно вымыть и пропустить через мясорубку. Получившуюся массу нужно поместить в марлю и отжать сок. Капать в нос по 3 – 5 капель в течение 16 – 21 дней.

Лечебные свойства татарника колючего

Несмотря на то, что татарник колючий не полностью изучен, уже известно о большом содержании в нем полезных для организма веществ. Для приготовления настоев и отваров используются как надземные, так и подземные части растения.

Полезные вещества, содержащиеся в татарнике колючем и их воздействие на организм

Наименование полезного вещества	Влияние на организм
Витамин C	Участвует в процессе кроветворения, способствует усвоению железа, укрепляет кровеносные сосуды, благотворно влияет на рост и развитие соединительной ткани, укрепляет иммунную систему, предотвращая проникновения в организм инфекций и других вредных веществ, способствует скорейшему заживлению ран.
Инулин	Укрепляет иммунитет, выводит из организма шлаки, токсины, радионуклиды, благотворно влияет на липидный обмен, что приводит к похудению , предупреждает появление злокачественных образований, очищает печень , стимулирует перистальтику кишечника , предотвращая запоры .
Сапонины	Способствуют лучшему выведению мокроты из полости рта, оказывают диуретическое (мочегонное ) и слабительное воздействие, предупреждают образование злокачественных опухолей, тонизируют организм.
Алкалоиды	Повышают артериальное давление, благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы, улучшают работу органов дыхания и пищеварительного тракта.
Кумарины	Являются антикоагулянтами (препятствуют образованию тромбов ).
Флавоноиды	Предупреждение заболевания атеросклерозом . Данные вещества полезны при астме , аллергических заболеваниях, онкологических заболеваниях. Оказывают мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее, спазмолитическое и кардиотропное воздействие на организм.

Благодаря содержащимся в составе данного вида растения сапонинам, употребление татарника колючего в виде пищи, настоек или отваров, окажет благоприятное воздействие на бронхи. Попадая в организм, сапонины оказывают легкое раздражающее действие на слизистую оболочку полости рта, тем самым усиливая секреции всех желез. Такое воздействие способствует разжижению и более легкому выведению мокроты из организма.

В составе данного растения также содержатся алкалоиды, способные повышать артериальное давление. Попадая в организм, эти вещества оказывают возбуждающее действие одновременно на симпатические узлы и надпочечники , что приводит к повышению артериального давления.

Также татарник колючий используют для приготовления ванн при эпилепсии , повышенной тревожности , судорогах конечностей и других заболеваниях нервной системы. Влияние данного растения на нервную систему обусловлено содержанием в составе алкалоидов, употребление которых в малых дозах возбуждает центральную нервную систему, а в больших – успокаивает.

Настой и отвар из данного растения оказывает лечебное воздействие при гнойных ранах, ожогах , чесотке , лишае , псориазе , экземе и других кожных заболеваниях. Такое воздействие данное растение оказывает благодаря содержанию в нем флавоноидов, являющихся антисептиками .

Татарник колючий при онкологии

Одним из самых важных лечебных свойств данного растения является борьба со злокачественными образованиями и предупреждение распространения метастазов в организме. Данное свойство возможно благодаря содержанию в составе растения полезного вещества – инулина. Попадая в организм с пищей, отваром или настойкой из татарника колючего, инулин снижает уровень аммиака в кишечнике, повышенный уровень которого ведет к росту опухолей.

Кроме инулина в составе данного растения содержатся и сапонины, которые также способны оказать положительное влияние при онкологических заболеваниях. Данное вещество, попадая в организм, блокируют синтез ДНК в злокачественных образованиях, тем самым, не давая им разрастаться.

Онкологические заболевания в последнее время встречаются все чаще. За последние десять лет количество больных этим недугом увеличилось на 15 процентов, что связано с некачественным питанием и плохой экологической обстановкой. Употребление татарника колючего в пищу или в виде отваров и настоев способно предупредить появление онкологических заболеваний. Происходит это благодаря тому, что в составе растения содержатся полезные вещества – кумарины. Благодаря этим веществам замедляется воздействие на организм канцерогенов, которые увеличивают вероятность образования злокачественных опухолей.

Однако стоит помнить, что татарник колючий не является панацеей от всех видов рака, способной вылечить сиюминутно. При возникновении онкологического заболевания лучше обратиться за помощью к традиционной медицине, а настои и отвары из татарника колючего, безусловно, облегчат борьбу с этим недугом.

Для профилактики онкологических заболеваний поможет настой, приготовленный из листьев растения. Одну столовую ложку измельченных свежих листьев залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться в течение 5 – 6 часов. По истечении этого времени настой необходимо процедить через марлю и долить кипяченой воды до уровня 200 мл. Принимать такой настой рекомендуется по 100 мл за полчаса до еды два раза в день.

При возникновении злокачественных опухолей поможет отвар из измельченных частей растения. Для приготовления такого отвара потребуется довести 1 литр воды до кипения, добавить в кипящую воду 4 – 5 ложек измельченного растения и варить на медленном огне 10 минут. По истечении этого времени полученный отвар процедить через марлю, дать остыть и принимать по 50 мл четыре раза в день.

Положительный эффект при онкологических заболеваниях оказывает и сок данного растения. Для этого потребуется свежие листья перемолоть в блендере и выжать с помощью марли сок. Принимать по одной чайной ложке три раза в день.

Применение татарника колючего

Несмотря на то, что данное растение является сорным, содержащиеся в нем полезные вещества позволяют использовать его для многих целей.

Татарник колючий применяют в таких отраслях как:

• народная медицина;
• традиционная медицина;
• кулинария;
• садоводство.

В основном данное растение используется в народной медицине в виде отваров и настоек. Кроме того, татарник колючий используется для приготовления ванн для женщин, страдающих от маточных кровотечений .

В некоторых странах это растение используют и в традиционной медицине. Врачи применяют татарник колючий в качестве профилактического средства, прописывая его больным, перенесшим операцию по удалению злокачественных опухолей для предотвращения распространения метастазов.

Также данное растение используют в косметических целях для устранения таких проблем с кожей как:

• гнойнички;

При возникновении данных кожных патологий используют сок из татарника колючего. Содержащиеся в составе этого сока антибактериальные и антисептические вещества (алкалоиды, инулин, сапонины) устраняют бактерии , жизнедеятельность которых вызывает воспаление кожи и дальнейшее образование сыпи . Для приготовления такого сока измельчают одну столовую ложку свежих листьев растения в блендере, и из полученной массы выжимают сок с помощью марли. Протирают лицо 3 раза в день.

Также ванны с отваром из этого растения подтягивают кожу, возвращают ей тонус и избавляют от целлюлита . Для этого готовят крепкий отвар, прокипятив 100 г растения до потемнения воды. Получившийся отвар добавляют в ванну и принимают ее 30 минут.

Используют татарник колючий и в кулинарии, добавляя его в салаты, супы и жареные блюда. Вкус у растения слегка горьковатый, однако, при термической обработке горечь пропадает.

Несмотря на то, что данное растение является сорняком, садоводы используют его в декоративных целях, украшая сады и придомовые участки.

Противопоказания к применению татарника колючего

Татарник колючий является малотоксичным растением, что дает возможность употреблять его длительное время, не боясь возникновения побочных явлений, однако, есть одно серьезное противопоказание к употреблению данного растения – гипертония (повышенное давление).

Медопродуктивность татарника колючего

Данное растение является очень хорошим медоносом. С одного гектара этого растения пчелы добывают столько нектара, что его достаточного для производства 200 – 250 кг меда . Период цветения татарника колючего приходится на июль – сентябрь, благодаря чему он способен обеспечивать пчел нектаром не только летом, но и осенью, когда большинство медоносных растений уже отцвели.

Мед из нектара данного растения получается очень вкусным и ароматным, оказывает антибактериальное и вяжущее действие на организм. Кроме того, мед из данного растения помогает очистить кровь и оказывает отхаркивающее воздействие при кашле . Для устранения кашля одну столовую ложку меда заливают 200 мл воды, добавляют на кончике ножа соли и доводят получившуюся смесь до кипения, процеживают и употребляют по чайной ложке 4 – 5 раз в день.

Существует также и другой вариант лечения кашля и бронхита – ингаляция . Для этого необходимо в кипящие 500 мл воды добавить 2 столовые ложки меда из нектара татарника колючего, прокипятить 4 – 5 минут и вдыхать пары ртом 15 – 20 минут в течение 2 – 3 недель. После проведения процедуры ингаляции возможно усиление сухости горла или появление раздражения слизистой носоглотки. Для избегания таких побочных действий перед процедурой необходимо обратиться к врачу, который проконсультирует о возможности или невозможности использования тех или иных компонентов для ингаляции.

Рецепты настоек и отваров из татарника колючего

Благодаря наличию в составе данного растения большого количества веществ, полезных для организма человека, существует множество рецептов для лечения некоторых заболеваний. Для приготовления настоев и отваров собирают данное растение, произрастающее вдали от свалок, промышленных предприятий, дорог и других загрязненных мест.

Настой из татарника колючего от переутомления и для улучшения эректильной дисфункции у мужчин

Высокий ритм современной жизни приводит к тому, что к концу дня мужчина чувствует переутомление , которое, в свою очередь, может привести к слабому половому влечению либо и вовсе к его отсутствию. Такие последствия могут привести к разладу в семейной жизни, снижению самооценки и излишней нервозности . Обратив внимание на возникновение подобных проблем, следует поддержать организм тонизирующим средством.

Настой из татарника колючего, приготовленный из цветочных корзинок растения, способен придать организму бодрости и вернуть силы после тяжелого дня. Происходит это благодаря наличию в составе данного растения витамина C, который тонизирует организм, а также участвует в процессе образования нейронных связей мозга. Для приготовления такого настоя цветочные корзинки растения измельчают, после чего одну столовую ложку получившегося сырья заливают 200 мл кипятка и откладывают на 1 час настаиваться. По истечении этого времени смесь процеживают и принимают по 50 мл за 30 минут до еды 3 раза в день.

Одной из основных причин возникновения сердечной недостаточности является плохое кровоснабжение сердечной мышцы. Происходит это чаще всего из-за накапливания в сосудах сердца холестерина и других вредных липидов . Также плохому снабжению сердца кровью может способствовать возникновение тромбов.

Татарник колючий содержит необходимые витамины , микроэлементы и макроэлементы, необходимые при таком заболевании. Инулин, содержащийся в составе растения, снижает уровень холестерина в крови, а также нормализует липидный обмен. Кумарины препятствуют образованию тромбов, а витамин C участвует в процессе кроветворения, укрепляет стенки сосудов и способствует лучшему усвоению железа.

Для приготовления настоя, помогающего при сердечной недостаточности, цветки и листья растения измельчают и добавляют одну столовую ложку смеси в 200 мл кипятка. Откладывают на 30 минут настаиваться, после чего процеживают и пьют по 50 мл 3 – 4 раза в день.

Настой из татарника колючего, повышающий давление

Вялость в теле, состояние апатии, мучительная головная боль , боль в сердце , мутное восприятие происходящего, бессонница ночью и сонливость днем – все это симптомы гипотонии (пониженное артериальное давление).

Для приготовления настоя, повышающего артериальное давление, измельчают цветочные корзинки и листья растения. Столовую ложку получившейся смеси заливают 200 мл воды и кипятят в течение 10 – 15 минут. По истечении этого времени настой процеживают, укутывают теплым полотенцем и оставляют настаиваться на 24 часа. Употребляют настой по одной столовой ложке 3 раза в день.

Отвар татарника колючего для лечения заболеваний дыхательной системы

К заболеваниям дыхательной системы относятся следующие диагнозы:

• бронхит;
• кашель;
• пневмония и др.

Для приготовления отвара, помогающего справиться с болезнями дыхательной системы, измельчают корни растения. После чего 30 г получившегося порошка добавляют в 1 литр кипящей воды и кипятят в течение 15 минут на медленном огне с закрытой крышкой. По истечении 15 минут варки откладывают отвар настаиваться на 10 минут, после чего, укрыв голову полотенцем, можно провести ингаляцию. Делают ингаляции два раза в день. Также полученный отвар употребляют по 50 мл перед едой 3 раза в день.

Отвар из татарника колючего при колитах и диарее

Для приготовления отвара корни растения мелко измельчают с помощью блендера. В 500 мл воды добавляют 2 столовые ложки измельченных корней и кипятят на медленном огне при закрытой крышке в течение 10 минут. Получившийся отвар процеживают, остужают и кладут в холодильник на 2 – 3 часа. Принимают отвар по 50 мл 6 раз в день. Почувствовав облегчение, продолжают принимать отвар на протяжении 3 – 4 дней для полного закрепления результата.

Отвар из татарника колючего, восстанавливающий организм после операций

Оперативное вмешательство всегда очень серьезно сказывается на состоянии и тонусе организма. Первые дни реабилитации после проведенной операции проходят в основном в постельном режиме, по этой причине организм необходимо подпитывать тонизирующими средствами.

Отвар из татарника колючего способствует скорейшему восстановлению организма, благодаря наличию в своем составе тонизирующих веществ – сапонинов. Также, благодаря наличию в составе растения витамина C, такой отвар способствует скорейшему заживлению ран и восстановлению иммунитета, который непременно ослабеет после хирургического вмешательства.

Готовят такой отвар с помощью корней и листьев растения, которые заливают 500 мл воды и доводят до кипения. Кипятят отвар на медленном огне и с закрытой крышкой в течение 10 – 15 минут, после чего дают остыть. Остывший отвар процеживают и принимают по 50 мл на голодный желудок утром и вечером в течение двух недель.

Средство из татарника колючего для лечения цистита

Цистит – это одно из самых распространенных заболеваний мочеполовой системы. Из-за анатомической особенности чаще этим заболеванием страдают женщины. Возникнуть данное заболевание может в результате попадания в организм кишечной палочки , уреаплазмы , хламидии .

Для приготовления средства, помогающего в лечении цистита, растение высушивают и перетирают в порошок с помощью блендера или кофемолки. После чего 3 столовые ложки порошка растворяют в 200 мл кипяченой воды. Употребляют по 50 мл за 30 минут до еды утром и вечером. Для полного выздоровления проводят 3 курса по 7 дней. Между курсами делают перерыв 2 – 3 дня.

Настой из татарника колючего, укрепляющий сердце

Для приготовления данного настоя измельчают корни растения с помощью блендера или кофемолки, после чего 1 столовую ложку полученного порошка заливают 250 мл кипятка и откладывают настаиваться на 2 – 3 часа. По истечении этого времени настой процеживают и употребляют по 1 столовой ложке 4 раза в день. Для получения максимального результата проводят 2 курса лечения по 10 дней каждый с перерывом между курсами 4 – 5 дней.

Настои и отвары из данного растения облегчают борьбу с недугом, улучшают состояние, придают сил, но, тем не менее, перед их употреблением следует обратиться к врачу.

Рецепты приготовления кулинарных блюд из татарника колючего

Данное растение в кулинарии в основном используется для приготовления салатов. В сочетании с другими овощными ингредиентами татарник колючий насыщает салаты витаминами, микроэлементами и макроэлементами. Также данное растения используют и для приготовления супов, пюре и пирогов.

Салат из татарника колючего со щавелем

Для приготовления салата понадобятся такие ингредиенты как:

• листья татарника колючего – 50 г;
• щавель – 50 г;
• лук зеленый – 50 г;
• картофель – 250 г;
• яйцо куриное – 2 шт.;
• сметана – 2 столовые ложки;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Картофель выкладывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь. Варят до готовности, после чего картофель отчищают от кожуры и нарезают мелкими кубиками. Куриные яйца варят до готовности, отчищают от скорлупы и мелко измельчают. Листья татарника колючего отчищают от иголок и варят 10 минут на среднем огне. По истечении этого времени листья достают из воды, остужают и шинкуют с листьями щавеля и луком. Приготовленные ингредиенты смешивают, посыпают специями и заправляют сметаной.

Данный салат обогащен витаминами, микроэлементами и макроэлементами, необходимыми организму после зимы. Зеленый лук богат биологически активными веществами, защищающими организм от вирусных заболеваний.

Щавель способствует очищению крови, обладает противомикробным, противовоспалительным, спазмолитическим, вяжущим, диуретическим свойством.

В яйце курином содержится большое количество полезных веществ, благотворно влияющих на кроветворение и систему кровообращения.

Салат из татарника колючего с хреном

В состав данного салата входят следующие ингредиенты:

• листья татарника колючего – 250 г;
• хрен тертый – 50 г;
• чеснок – 20 г;
• сметана – 4 столовые ложки;
• лимонный сок – 1 столовая ложка;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Листья татарника отчищают от колючек, заливают водой и кладут вариться на среднем огне на 5 минут. По истечении этого времени листья остужают и измельчают в блендере. В измельченные листья добавляют тертый хрен, лимонный сок, специи и мелко нарезанный чеснок. Все перемешивают и кладут в холодильник на 2 часа, после чего заправляют сметаной.

Употребление данного салата благотворно скажется на работе пищеварительной и иммунной систем, печени, почках и суставах, благодаря наличию в нем хрена. Также данный салат обладает противомикробными и противовирусными свойствами, благодаря содержанию в нем чеснока. Кроме того, чеснок снижает уровень холестерина в крови, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и повышает потенцию у мужчин.

Салат из татарника колючего с мясом

В состав данного салата входят такие ингредиенты как:

• листья татарника – 100 г;
• куриная грудка – 100 г;
• тертый хрен – 2 столовый ложки;
• чеснок – 3 средних зубчика;
• сметана – 3 столовые ложки;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Листья татарника колючего отчищают от колючек и бланшируют в кипятке в течение 4 – 5 минут, после чего остужают и мелко шинкуют. Куриную грудку варят до готовности и нарезают мелкими кубиками. Чеснок мелко нарезают. Смешивают все приготовленные ингредиенты и заправляют сметаной.

Положительное влияние данного салата на организм схоже с предыдущим рецептом. Отличается данный рецепт лишь наличием в нем отварной куриной грудки, которая богата витаминами A, В9, В12, С, Е, F, PP, H, калием, йодом, железом, кальцием, магнием, кобальтом, марганцем, цинком, фосфором, медью, хромом, хлором, серой, фтором, натрием.

Пюре из татарника колючего

Для приготовления пюре потребуются такие ингредиенты как:

• листья татарника колючего – 100 г;
• лук – 50 г;
• масло растительное – 1 чайная ложка;
• чеснок – 10 г;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Листья татарника отчищают от колючек и бланшируют в кипятке в течение 3 – 4 минут, после чего измельчают в блендере. Лук мелко шинкуют и обжаривают до золотистой корочки. Чеснок мелко нарезают и добавляют вместе с луком в измельченное пюре из листьев. Заправляют пюре специями и подают как гарнир к мясу или любым другим блюдам.

Салат из татарника колючего с рыбой

Для приготовления данного салата потребуются такие ингредиенты как:

• рыбное филе – 150 г;
• листья татарника – 100 г;
• лук – 40 г;
• соус томатный – 2 столовые ложки;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Филе рыбы отваривают до готовности и нарезают мелкими кубиками. Листья татарника колючего очищают от колючек и бланшируют в кипятке в течение 4 – 5 минут, после чего остужают и мелко шинкуют. Лук очищают и шинкуют. Все приготовленные ингредиенты перемешивают, заправляют томатным соусом и специями. Украшают петрушкой и укропом .

Салат из татарника колючего со свеклой

Для приготовления данного блюда необходимы следующие ингредиенты:

• корни татарника – 150 г;
• свекла – 250 г;
• сметана – 50 г;
• петрушка – 40 г;
• специи по вкусу.

Приготовление:
Корни татарника тщательно вымывают, выкладывают в кастрюлю, заливают водой и ставят вариться на 20 минут. Свеклу варят до готовности и нарезают мелкими кубиками. Отваренные корни пропускают через мясорубку. Петрушку измельчают ножом. Все ингредиенты перемешивают, заправляют сметаной и специями. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.