Спирулина способ применения. Дозы приема в день

Спирулина способ применения. Дозы приема в день
Спирулина способ применения. Дозы приема в день

Уникальное создание природы живет на планете в первозданном виде миллионы лет благодаря феноменальному составу. Легко усваиваемый белок, незаменимые жирные кислоты, витамины, минералы и многочисленные активные вещества, которые положительно влияют на здоровье человека. И все это в высоких концентрациях на малый вес. С точных цифр начнем объективный рассказ.

Вы уже знаете о ценном составе и хотите практических рекомендаций?

Жмите п.4 - дозировка и способы приема внутрь. Для худеющих п.2.2 - выгоды и режим приема. И не забудьте п.8 с лучшими образцами на рынке.

Согласно научной оценке в стенах космического агентства, в 1 грамме спирулины присутствует столько же полезных компонентов, что и в 1 килограмме овощного ассорти.

Быстрая навигация по статье:

Химический состав

Приведем состав для 1 столовой ложки сухого порошка (около 7 грамм). Это как раз то количество, которое удобно, полезно и безопасно добавлять в густые напитки в период оздоровления. Для наглядности воспользуемся средним рационом в 2000 ккал для взрослого человека и дневной нормой (ДН) нутриентов. Цифра в процентах означает % от ДН.

  • Калорийность - 20 ккал - 1%
  • Белки - 4,0 г - 8%
  • Жиры - 0,5 г - 1%, из них почти 58 мг целебные омега-3 жирные кислоты
  • Углеводы - 1,7 г - 1 %
  • Пищевые волокна - 0,3 г - 1 %

Витамины (по убыванию)

  • Витамин В2 - 15%
  • Витамин В1 - 11%
  • Витамин В3 - 4%
  • Витамины В5, В9, К и Е - по 2%
  • Витамин B6, А и С - по 1%

Минералы (по убыванию)

  • Медь - 21%
  • Железо - 11%
  • Марганец - 7%
  • Магний, натрий, калий - по 3%
  • Цинк, фосфор, кальций, селен - по 1%

У первозданной водоросли нет плотной клеточной мембраны. Белок из нее усваивается легко и быстро: на 90% за 1 час. При этом в нем 8 незаменимых аминокислот, которые необходимо получать из пищи ежедневно.

Полезные свойства

Уникально компактная суперпища - точная характеристика спирулины. Она способствует любому оздоровлению:

  • Похудение без вреда для красоты и здоровья;
  • Рост мышечной массы, в т.ч. для спортсменов;
  • Поддержка иммунитета при острой инфекции и после нее;
  • Восстановление здоровья после длительной болезни.

Напомним: водоросль не действует мгновенно, как точечный синтетический препарат. Необходим курс приема до 4 недель и более, чтобы насытить дефициты и вывести организм на новый здоровый уровень.

Детоксикация от тяжелых металлов

Мышьяк - умеренная проблема для водопроводной воды США и огромная беда в некоторых отсталых странах. Пострадавшие - миллион жителей Индии, Тайваня, Чили и целых 3% жителей Бангладеш с яркой клиникой отравления мышьяком.

Знаменит научный эксперимент по детоксу от мышьяка. Одновременно с плацебо группой 24 пациента с хронической интоксикацией мышьяком получали 250 мг спирулины и 2 мг цинка. 47%-ное снижение мышьяка в организме - впечатляющие результаты. ()

Спирулина для похудения

На пути к стройности суперфуд полезен по многим причинам:

  • Насыщает рацион ценными нутриентами, которых обычно не хватает в низкокалорийных диетах;
  • Снижает инсулинрезистентность и улучшает углеводный обмен ( , );
  • Отчасти приглушает чувство голода как побочный бонус предыдущих пунктов;
  • Добавляет в меню белок и омега-3, что особенно актуально для фруктовых, овощных и прочих диет с ограничением яиц, рыбы, мяса и масла.

Самый доступный вариант - препарат от производителя России, Украины, Молдовы в ближайшей аптеке. Как принимать спирулина в таблетках: по 2 табл. 2-3 раза в день за полчаса до еды.

Второй вариант, как принимать таблетки на диете для похудения: 4 шт. на ночь, с водой. Если преследуют ночные приступы голода, то с кисломолочным напитком.

Третий способ: 1-1,5 ст. ложки органического порошка в смузи на второй завтрак или на полдник. Всего в напитке должно быть не более 200 ккал.

При любом способе повысить питьевой режим. Чистая вода от 20 мл на 1 кг веса ежедневно (!).

Лечение кандидоза любой локализации

Избыточный рост грибов рода Candida - одна из хронических проблем в здоровье современного человека. Речь не только о распространенной молочнице у женщин.

Кандидный перекос в кишечной микрофлоре стимулирует набор избыточного жира, расшатывает углеводный обмен, поддерживает мигрени, аллергию, болезни кожи и депрессию. Кандида обожает неправильное, перенасыщенное глюкозой питание с обилием синтетики и нехваткой клетчатки. Скрыто протекающий кандидоз кишечника - прямой путь к патологическому чувству голода, высыпаниям на коже и снижению иммунитета.

Спирулина помогает побороться с кандидой даже сама по себе, тем более в комплексной терапии. ( , )

Улучшение состояния при ВИЧ/СПИД

С конца 20-го века эпидемиологи пытаются понять, почему в Японии, Корее и Чаде относительно низкие показатели по ВИЧ / СПИДу. Одно из возможных объяснений - высокое потребление целебных водорослей.

В 2012 году исследователи взяли 11 пациентов с ВИЧ, которые никогда не принимали антиретровирусные препараты. Людей разделили на 3 группы. В одной каждый день употребляли по 5 г бурых водорослей. В другой - аналогичное количество спирулины. В третьей - и те и другие.

В статье за 2014 год ученые из Чешской Республики отметили: «Спирулина богата тетрапиррольными соединениями, тесно связанными с молекулой билирубина, мощным антиоксидантом и антипролиферативным агентом». ()

Защита от гипертонии и атеросклероза

Phycocyanin - пигмент, обнаруженный в спирулине, обладает гипотензивным эффектом, т.е. снижает артериальное давление. Употребление сине-зеленых водорослей нормализует эндотелиальную дисфункцию и замедляет развитие атеросклероза.

Одно из многочисленных исследований на животных показывает, что спирулина снижает уровень холестерина даже после долгой диеты с высоким потреблением насыщенных жиров. Через 8 недель подопытные кролики с наибольшим потреблением спирулины показали максимальные результаты по гармонизации липидного профиля. ()

Здоровье кожи

«Помощница с материнской энергией» - так можно описать нашу героиню благодаря наличию гама-линоленовой кислоты (ГЛК). Это вещество присутствует в грудном молоке женщины и очень редко встречается в дарах природы.

Весьма полезна ГЛК для кожи с тремя основными эффектами:

  1. активное очищение и активизация обменных процессов в клетках;
  2. ускорение регенерации и заживления эпидермиса;
  3. профилактика угревой сыпи.

Уменьшение симптомов аллергии

Согласно многочисленным исследованиям () по сравнению с плацебо-пробами, спирулина эффективна при аллергическом рините. Она облегчает зуд и заложенность носа и сама по себе, и в составе комплексной терапии.

Противопоказания и совместимость с лекарствами

Внимание!

Продукт может содержать ртуть и анатоксины. Профилактика вреда - покупать чистые версии organic от солидных ТМ, не превышать среднесуточные дозы и принимать внутрь не дольше 4 недель.

Вредно совмещать прием суперфуда и препараты, которые подавляют иммунитет (Преднизолон, Метотрексат, Ремикейд, Хумира и пр.).

Строгие противопоказания для использования спирулины:

  • Индивидуальная непереносимость;
  • Детский возраст до 3 лет;
  • Беременность и кормление грудью;
  • Аутоиммунные болезни (красная волчанка, рассеянный склероз, ревматоидный артрит);
  • Подагрический артрит и мочекаменная болезнь;
  • Фенилкетонурия.

При первом столкновении с продуктом выполняйте аллергические суточные пробы! Выпить немного или нанести на запястье и отследить реакцию. Знаки аллергии: зуд, покраснение, тошнота, метеоризм, диарея.

Дозы приема в день

  • При клинических испытаниях встречается широкий диапазон - 1-10 грамм в сутки.
  • В оздоровительных целях средняя доза спирулины для взрослого - 5-10 грамм в сутки.
  • Детям от 3 до 10 лет разумнее ограничиться 2-4 граммами.

Личный вывод.

Дозы по любому поводу не должны превышать 10 грамм в день. Это наш выбор согласно изученному материалу. Напомним еще раз: только качественная водоросль! Цена у такой не дешевая.

Формы выпуска, как хранить и принимать

Встречаются утверждения, что порошок более насыщен полезными веществами. Мы не согласны. Достойные западные ТМ не врут на этикетках с таблетированными формами в силу жесткого контроля качества.

Наладить точечную поставку фальсификата только в Россию невозможно, если продукт покупается частным лицом через магазин-гигант уровня iherb. Это еще одна причина, по которой мы чаще заказываем интересные суперфуды «organic» на айхербе.

Храним спирулину в холодильнике, без доступа влаги и света. Подойдет закрытая темная банка или фольгированный пакет.

Объективно о преимуществах форм выпуска.

  • Для приготовления быстрых напитков и масок для лица удобнее покупать порошок.
  • Людям, которые тяжело привыкают к специфическому привкусу пищи, выгоднее ограничиться таблетками/капсулами. Проглотил и забыл, без нужды терпеть слабый болотный запах, который есть у сушеной водоросли.
  • Если вы можете купить свежезамороженную спирулину (есть в интернете с доставкой в больших городах), вы получите отсутствие запаха и максимально широкую палитру рецептов для детокс-напитков.

Главное правило - не нагревать! Иначе разрушаются питательные вещества.

Лучший способ обогащения рациона спирулиной:

Смузи и коктейли. Просто добавляем до 1 ст. ложки на порцию напитка (1 стакан). Выбирайте фруктовые и сладкие рецепты, т.к. привкус у водоросли специфический, особенно с непривычки.

Спирулина в косметологии

Эффективно использовать спирулиновый порошок и простые рецепты, а не покупать готовые средства, где водоросль лишь один из компонентов.

Универсальный рецепт для маски из спирулины в домашних условиях

  • Спирулина (4-5 таблеток или 1 ч. ложка порошка) и теплая вода (до 1 ст. ложки).
  • Растворяем водоросль в воде, наносим кисточкой на лицо, шею и декольте и выдерживаем состав на коже 20-30 минут. Смываем теплой, ополаскиваем холодной водой, наносим увлажняющий крем.
  • Курс процедур: 1 маска через день, 10 раз подряд.
  • Эффект: убирает шелушения, интенсивно питает, заметно освежает, добавляет тонуса, сглаживаем мелкие морщинки.

Если нет повышенной чувствительности кожи, допустимо нанести маску под глаза. В порошок можно добавить сметану, оливковое и другое базовое масло - до консистенции кашицы.

Приготовление еще одной омолаживающей маски со сметаной, белком/желтком и рисовой мукой можно посмотреть в видео ниже - с 2:49.

Многие растения, имеющие ценный биохимический состав, используются в качестве природных лекарственных средств. Свою нишу в этой области по праву заняла и морская водоросль спирулина, обладающая богатой и гармоничной комбинацией аминокислот, витаминов и минералов. Это уникальное растение едва ли не единственное, которое умудрилось прожить на нашей планете миллионы лет в неизменном виде. Давайте познакомимся с ним поближе.

Ботаническое описание

Спирулина - представитель рода сине-зеленых одноклеточных водорослей (цианобактерий), под микроскопом имеет форму свернутой спирали. Водоросль обладает насыщенным темно-зеленым цветом и в природной среде обитает лишь в нескольких озерах - африканском Чаде, китайском Чинхае и южноамериканском Тескоко. Поэтому спирулина активно культивируется, крупные ее промышленные производители расположены во многих странах, в том числе в США, Индии, Китае, Таиланде, Тайване.

Химический состав

Спирулина имеет уникально высокое содержание белка, железа и витаминов группы В. Ее состав:

  • белки (около 60% сухого вещества);
  • липиды (около 7% сухого вещества);
  • аминокислоты (18 из существующих 22);
  • витамины групп А, С, D, Е;
  • витамины группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотинамид), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота);
  • минералы: железо, кальций, калий, натрий, хром, медь, магний, марганец, цинк, фосфор, селен и йод;
  • антиоксиданты;
  • хлорофилл.
Среди кислот можно отметить наличие гамма-линоленовой, альфа-линоленовой, линолевой, стеаридоновой, эйкозапентаеновой, докозагексаеновой и арахидоновой кислот. Кроме того, в водоросли содержится бета-каротин, зеаксантин, хлорофилл а, ксантофилла, эхиненон, кантаксантин, бета-криптоксантин, а также фикобилипротеины с-фикоцианин и аллофикоцианин.

Важно! Спирулина - единственный источник сильнейшего антиоксиданта - фитоцианина. А белка в ней больше, чем в красной рыбе или перепелиных яйцах.

Энергетическая ценность и калорийность

В 100 граммах сухой спирулины около 300 ккал. Несмотря на довольно высокую калорийность, продукт считается диетическим, поскольку принимается в небольших количествах.
В 100 граммах спирулины содержится:

  • белки - 60 г;
  • жиры - 5 г;
  • углеводы - 20 г;
  • клетчатка - остальное.
Пищевую ценность этой добавки трудно переоценить, ведь один ее грамм содержит такое же количество полезных питательных веществ, как и один килограмм овощного салата.

Польза: лечебные свойства

  • Хлорофилл повышает иммунитет и насыщает все клетки организма кислородом;
  • глютаминовая кислота отвечает за питание головного мозга и его активность;
  • аргинин помогает вывести шлаки и токсины из организма;
  • инозитол способствуют нормальной работе печени и здоровому уровню холестерина;
  • тиамин способствует укреплению нервной системы и нормализует сон;
  • гамма-линоленовая кислота хорошо влияет на состояние суставов;
  • тирозин замедляет процесс старения организма;
  • высокая концентрация железа благотворна для красных кровяных телец крови;
  • насыщает организм большинством необходимых человеку аминокислот;
  • обладает мощным антиоксидантным действием;
  • нормализует давление крови, чем улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
  • положительно влияет на работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм;
  • оздоравливает кожу, помогает регенерации клеток, обладает противовоспалительными свойствами;
  • улучшает зрение и память, повышает общий тонус организма.

Применение

Спирулина нашла широкое применение в качестве пищевой добавки, в рецептах народной медицины, в косметологии и диетологии. Кроме того, ее используют не только для человека, а добавляют в корм для животных и рыб.

В медицине

Главное применение спирулины - это биологическая добавка в пищу. Водоросль обычно употребляют в сухом виде в таблетках, порошке или хлопьях. Она помогает в оздоровлении многих органов и функций организма, омолаживает его, обогащая ценными витаминами, минералами и аминокислотами. Добавка не лечит какой-либо отдельный орган, она воздействует на весь организм в целом, снабжая его кислородом, повышая защитные функции и напитывая энергией.
Ее часто назначают больным диабетом второго типа: при регулярном употреблении спирулины уровень сахара в крови ощутимо снижается. Кроме того, она полезна при артритах, сердечных болезнях и является отличной профилактикой инфекционных заболеваний.

Важно! Благодаря отсутствию в спирулине клеточной мембраны, она очень быстро переваривается в желудке, и процесс усвоения ее организмом занимает не более часа.

Спирулина как бы заставляет весь организм обновиться, очиститься от шлаков и токсинов и активно противостоять вредным вирусам, бактериям и даже стрессу. Она благотворна для состояния кожи, помогая в борьбе с кожными заболеваниями - акне, экземами и другими. Помимо этого, ее регулярный прием помогает снять симптомы некоторых видов аллергий, к примеру, на цветочную пыльцу. Также спирулина ускоряет рост волос и возвращает им здоровый блеск, достаточно провести один-два курса лечения препаратами на ее основе.

В кулинарии

Спирулина активно используется в качестве добавки к продуктам здорового питания - батончикам, хлебцам и даже мороженому. Кроме того, ее экстракт имеет довольно стойкий пигмент, благодаря чему он популярен в качестве натурального красителя пищевых продуктов. Спирулину добавляют в салаты и соусы, при этом ее специфический запах перебивают чесноком, петрушкой и различными приправами.

В косметологии

Водоросль нашла свое применение и в косметологии: из нее делают питающие и омолаживающие маски. А благодаря выраженному противовоспалительному эффекту маски из этой водоросли применяются при угревой сыпи и фурункулах. Нужно смешать одну столовую ложку спирулины с небольшим количеством кипяченой (не горячей!) воды, нанести на кожу на 10 минут, после чего смыть теплой водой. При сильно выраженном акне время можно удвоить. Для выпадающих, поврежденных и тонких волос рекомендуется восстанавливающая маска со спирулиной. Нужно смешать в одинаковых пропорциях яичный желток, коньяк, мед и добавить столовую ложку сухой водоросли. Полученную смесь нанести на волосы на 20–30 минут, а затем смыть теплой водой. Эта маска усиленно питает волосы, возвращая им природный блеск и силу.

Для похудения

Нормализация обмена веществ - одно из главных качеств этой чудо-водоросли. Две таблетки с этим компонентом, принятые за полчаса до завтрака, помогут вам в борьбе с лишними килограммами. Благодаря высокой пищевой ценности и наличию фенилаланина в добавке у худеющих снижается аппетит, приходит ощущение сытости и наполненности энергией.

Кроме того, во время диеты особенно важно поддерживать высокий уровень поступления белка в организм, чтобы вместе с лишним жиром не потерять и мышечную массу. С этой задачей поможет справиться спирулина, содержание белка в которой достигает 60%. Кстати, в таких любимых худеющими куриной грудке и рыбе его не более 30%. Спирулина настолько эффективна при похудении, что часто включается в качестве добавки в батончики, хлебцы и другие продукты диетического питания.

Знаете ли вы? Около 30 лет назад Национальное агентство аэронавтики США и Европейское космическое агентство в качестве одного из основных продуктов для культивации во время длительных полетов выбрали спирулину. Это говорит о ее несомненно й ценности для человеческого организма.

Противопоказания

Спирулину нельзя употреблять людям с аутоиммунными заболеваниями, поскольку она способствует повышению иммунитета, а у этих больных он и так гиперактивен.
Это:

  • рассеянный склероз;
  • волчанка;
  • ревматоидный артрит.
Также добавка ослабляет действие иммунодепрессантов, что особенно опасно для людей после трансплантации органов. Кроме того, ее не стоит принимать одновременно с антикоагулянтами и с продуктами, уменьшающими свертываемость крови. К таким продуктам, к примеру, относятся , и .

Осторожным следует быть людям со следующими недугами:

  • гипертония, сердечная недостаточность;
  • заболевания печени и почек;
  • нарушения работы щитовидной железы;
  • инфаркты, инсульты;
  • язвенная болезнь, внутренние кровотечения.
Детям, беременным и кормящим мамам перед приемом спирулины необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Некоторые специалисты не рекомендуют данным категориям людей употреблять эту водоросль.
Также следует учесть, что спирулина может вызвать аллергию, поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям, следует быть особенно осторожными и вводить эту добавку постепенно, наблюдая за реакцией организма. В случае появления тошноты, диареи, отеков, зуда, головной боли или других побочных эффектов прием спирулины необходимо сразу же прекратить и обратиться за медицинской помощью.

Заготовка и условия хранения

Спирулина - это тот продукт, который крайне сложно вырастить дома, поскольку для ее роста требуется поддержание специфического состава воды. Водоросль очень быстро портится, а в некачественной или просроченной могут содержаться микроцистины, вызывающие желудочно-кишечные расстройства, а в длительной перспективе и крайне серьезные заболевания печени. Кроме того, встречаются случаи загрязнения спирулины тяжелыми металлами, такими как свинец, ртуть и мышьяк - особенно это касается дешевых китайских таблеток и порошков.

Знаете ли вы? В 2011 году были проведены исследования, во время которых людям пенсионного возраста давали спирулину. Через три месяца у испытуемых было отмечено увеличение количества белых кровяных телец в крови и, как следствие, укрепление иммунитета.

Поэтому лучше всего заготовку этой чудо-водоросли доверить проверенным и отлично зарекомендовавшим себя на рынке специалистам и хранить ее, строго соблюдая инструкцию. Но если вы решились вырастить спирулину самостоятельно, то далее созревшие водоросли собираются с поверхности воды, выкладываются на проветриваемое место (можно под солнцем) и сушатся. Высушенная спирулина перемалывается в порошок и хранится два-три года в сухом и защищенном от света месте, лучше в емкости из темного стекла. Также свежую спирулину можно заморозить: срок хранения при этом - два года. Вторичная заморозка не допускается!

Как принимать

Спирулина выпускается в виде порошка, таблеток или хлопьев. Порошок имеет более высокую концентрацию биологически активных веществ, и его удобно добавлять в разные блюда или напитки. Одна столовая ложка спирулины на стакан сока, коктейля, йогурта или порцию салата непременно принесет вам заряд бодрости и энергии.

Однако учитывайте, что при термической обработке теряется значительная часть ценных элементов, поэтому не стоит добавлять спирулину, например, в горячий чай. Некоторые люди плохо переносят характерный запах водоросли - в этом случае ее можно добавлять в овощной или фруктовый сок, это максимально перекроет ее аромат. В лечебных и профилактических целях спирулину, как правило, принимают курсом длительностью 1–3 месяца.
Лучше всего употреблять ее до еды, запивая большим количеством воды без газа. При заболеваниях пищеварительного тракта и склонности к расстройству желудка лучше добавлять в еду. Дозировку и длительность курса необходимо подбирать индивидуально в зависимости от состояния организма. Но, как правило, профилактическая доза составляет три грамма в сутки, при кожных заболеваниях - пять грамм в сутки, а чтобы нормализовать метаболизм нужно принимать 2–3 таблетки перед каждым приемом пищи.

Стоимость

Очень важно приобретать водоросль только у проверенных и хорошо себя зарекомендовавших производителей. Несмотря на свою ценность и эффективность, спирулина остается вполне доступной по цене пищевой добавкой. Стоимость отечественной упаковки из 50 таблеток спирулины, весом по 500 мг каждая, составляет 1,5–2 доллара США.
Американский производитель обойдется вам намного дороже: в среднем за упаковку из 100 таблеток по 750 мг придется отдать около 19 долларов США. Расценки индийских или чешских производителей находятся примерно посередине. Цена спирулины в порошке начинается с 5 долларов США за 100 грамм.

Как сделать маску для лица в домашних условиях

В домашних условиях можно быстро приготовить питательную маску для лица со спирулиной. Для этого вам понадобится по столовой ложке:

  • спирулины;
  • сметаны;
  • овсянки.
Ингредиенты нужно смешать и нанести на очищенную кожу лица на 20–30 минут, после чего смыть теплой водой. Для эффекта омоложения можно добавить желатин, яичный белок или дрожжи. Эта маска отлично тонизирует кожу, повышает упругость, избавляет от мелких морщинок и снимает покраснения. Для большего противовоспалительного эффекта можно добавить в маску отвар ромашки или немного соды. Спирулина - это та пищевая добавка, которую обязательно следует приобрести, если вы планируете сбросить несколько лишних килограммов или привести в порядок свою кожу. А как бонус вы получите оздоровление практически всех органов и систем организма, заряд бодрости и прекрасное настроение.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

6 раз уже
помогла


Узнайте, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает спирулина. Как её использовать для ухода за волосами, кожей лица и в борьбе с лишним весом.

Содержание статьи:

В последнее время спирулина приобретает все большую популярность, так как считается продуктом будущего. Дело в том, что она обладает не просто уникальным, а идеальным химическим составом, включая все необходимые белки, минералы и витамины. Спирулина помогает быстро восполнить, как питательный, так и энергетический ресурс человеческого организма, делает рацион полноценным и сбалансированным, оказывает общеукрепляющее действие.

Существует мнение, что водоросли спирулина помогают в борьбе с лишним весом, способствует повышению иммунитета, оказывает на организм омолаживающее действие и помогает избавиться от аллергии. При этом не обязательно ехать к морю, чтобы добыть этот ценный продукт, ведь сегодня его можно найти практически в любом магазине или аптеке.

Спирулина: что это?


Спирулина является одним из самых древних видов цианобактерий (сине-зеленые водоросли), которые обитают в субтропических и тропических водоемах с преобладаем повышенного уровня рН и бикарбонатов. Спирулина - это нитевидный живой организм, имеющий спиралеобразную структуру, может сокращаться и передвигаться как змея.

Питательную ценность имеет только два вида спирулины из известных пятнадцати - Arthrospira maxima и Arthrospira platensis. Встречаются они у побережья Африки, Азии и Америки.

Полезные свойства спирулины


Очень часто этот вид водоросли используется в кулинарии, медицине, а также косметологии. Спирулина обладает лекарственными и омолаживающими свойствами, а именно:
  1. Выполняется эффективное очищение крови и сосудов от вредных токсинов.
  2. Усиливается опорная функция организма.
  3. Приводятся в норму показатели гемоглобина, благодаря чему можно избавиться от такого опасного заболевания, как анемия.
  4. Оказывается положительное действие на зрительную функцию, именно поэтому спирулину рекомендуется употреблять при разнообразных заболеваниях глаз.
  5. Водоросли обладают и ярко выраженным противовоспалительным эффектом, помогают быстро вывести из организма всю лишнюю жидкость.
  6. Ускоряется процесс регенерации клеточных структур, активизируется синтез новых клеток, благодаря чему продлевается молодость кожного покрова.
  7. Это растительный антигистамин, который становится просто незаменим при сезонном рините.
  8. Происходит понижение вредного холестерина, нормализуется давление, поддерживается тонус сосудов.
  9. Спирулина относится к числу противораковых средств натурального происхождения. Именно этот продукт обладает способностью замедлять деление раковых клеток.
  10. Происходит ускорение процесса метаболизма, нормализуется правильный обмен веществ. Поэтому рекомендуется принимать спирулину во время борьбы с лишним весом.
  11. Продукт незаменим для работы гипоталамуса, репродуктивной системы и щитовидной железы.
  12. Это действенный сорбент, который помогает быстро избавиться от пищевой либо алкогольной интоксикации.
  13. Ускоряется психоэмоциональное и физическое восстановление организма.
  14. Значительно снижается количество приступов головной боли.
  15. Восстанавливается сексуальная активность.
Таблетки спирулины считаются прекрасной и натуральной альтернативой препаратам, содержащим йод. В состав спирулины входит органический йод, который полностью усваивается организмом, при этом синтетические соединения йода усваиваются только наполовину.

Как применять спирулину?


Спирулина, используемая в качестве фармацевтического препарата, имеет определенные правила применения и показания. Водоросли относятся к категории средств, оказывающих влияние на процесс пищеварения и метаболизм. Согласно результатам, полученным после проведения медицинских исследований, становится видно, что минеральный и витаминно-протеиновый состав обеспечивает полноценное кислородное питание организма. При этом значительно улучшаются энергетические процессы, ускоряется переваривание пищи, создается оптимальная микрофлора кишечника.

Главными показаниями к приему спирулины являются:

  • дисбактериоз;
  • если входит в состав комплексной терапии онкологических заболеваний;
  • гастрит;
  • иммунодефицитное состояние;
  • атеросклероз;
  • патологии щитовидной железы;
  • запор, протекающий в хронической форме;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • наличие сердечной недостаточности.

Правила применения и дозировка спирулины


Спирулина относится к числу полноценных продуктов питания, поэтому не имеется каких-то четких или специальных ограничений по ее употребления. Но этот деликатес в свежем виде нравится далеко не всем, поэтому применять его можно и в других формах. Однако, в любом случае нужно всегда придерживаться установленной дозировки и не превышать допустимую норму. Перед тем, как начинать лечебный курс, важно внимательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией.

Принимать спирулину нужно с учётом следующих рекомендаций:

  1. Водоросли в таблетках можно брать с собой в дорогу, они совершенно безвкусные и их легко проглотить, при этом не обязательно запивать. Дневная норма составляет 2–12 шт. Дозировка напрямую зависит не только от производителя, но и концентрации сухого вещества. Также обязательно учитывается возраст человека и состояние здоровья. Продолжительность терапии не может превышать 30 дней. Капсулы дополнительно обогащены кремнием, целлюлозой, магнием.
  2. Порошок спирулины может использоваться в качестве лекарственного средства либо вкусовой добавки. Порошок можно растворить в соке или смешать с творогом. В данном случае водоросли не содержат дополнительных связывающих веществ. Суточная норма составляет 1–5 г (примерно 1 ч. л.).
  3. Спирулину в форме сушеных хлопьев можно принимать просто так либо добавлять в пищу. Суточная норма составляет 2 ч. л. - этого количества достаточно, чтобы восполнить запас полезных веществ. Можно немного увеличить количество хлопьев, это не нанесет вреда.
  4. В разведенном виде нужно употреблять пасту спирулины. В данном случае понадобиться взять 10 г вещества и растворить в одном стакане воды. Полученную смесь нужно выпить на пустой желудок.
  5. Категорически запрещено давать спирулину маленьким детям в возрасте до трех лет. После этого возраста, разрешенная дозировка препарата намного ниже общепринятой и составляет не более 1 г в сутки (1–2 таблетки).
Получить передозировку спирулины просто невозможно. Для проведения действенной профилактики, вполне достаточно будет всего 4 г сухого продукта или 50 г свежих водорослей. В том случае, если спирулина употребляется свыше нормы, не усиливается положительное действие.

Побочные эффекты и противопоказания спирулины


Цианобактерии обладают не только полезными качествами, но также могут приносить серьезный вред здоровью. Именно поэтому, перед употреблением спирулины, необходимо обязательно ознакомиться с имеющимися противопоказаниями и побочными действиями, которые может провоцировать этот вид водорослей.

Спирулина имеет следующие противопоказания:

  • если недавно была проведена трансплантация органов, так как значительно увеличивается вероятность отторжения;
  • красная волчанка и ревматоидный артрит;
  • рассеянный склероз;
  • аутоиммунные заболевания;
  • состояния, которые имеют связь с гиперактивностью иммунитета;
  • если проводится терапия с использованием иммунодепрессантов;
  • прием антикоагулянтов.
Не рекомендуется совмещать прием спирулины в капсулах либо в форме порошка с куркумой и чесноком, в том числе свежем имбирем и женьшенем.

Прием спирулины в очень редких случаях провоцирует появление побочных эффектов. Как правило, такое состояние напрямую связано с наличием индивидуальной непереносимости данного продукта. К числу побочных эффектов относится чувство тошноты, диарея, повышение артериального давления, болезненные ощущения в области живота и головокружение.

Польза спирулины во время беременности


Некоторые специалисты считают, что спирулину нельзя употреблять во время беременности и кормления грудью, но другие утверждают, что этот продукт невероятно полезен для будущей мамочки.

В период вынашивания ребенка принимать спирулину разрешено, но только в строго ограниченных количествах - категорически запрещено превышать допустимую суточную норму. Для женщины во время беременности норма составляет 1/2 ч. л. или 2,5 г сухого продукта и 30 г свежих водорослей.

Довольно часто спирулина назначается во время беременности в качестве действенной профилактики йододефицита. Прием этого средства позволяет избежать хронических запоров, которые могут развиваться на фоне сниженной перистальтики. Полезно принимать спирулину с наступлением периода активности гриппа и других простудных заболеваний, так как этот продукт способствует повышению иммунитета.

Не смотря на массу положительных качеств, принимать во время беременности спирулину рекомендуется в виде порошка, так как в его составе не находится никаких посторонних химических элементов.

Назначать прием спирулины во время беременности должен только доктор. Приписывается данный продукт при наличии определенных показаний. Именно поэтому в период вынашивания ребенка женщина должна регулярно приходить на осмотр к врачу-терапевту, эндокринологу и гинекологу.

Использование спирулины для поддержания молодости и красоты


В состав водоросли входит большое количество аминокислот, витаминов и антиоксидантов, именно поэтому широко используется в сфере косметологии. Регулярное использование обертываний, срабов и масок с добавлением спирулины, позволяет укрепить и оздоровить волосы, избавиться от растяжек и целлюлита, продлить молодость и красоту кожи.

Спирулина для кожи лица

Для избавления от морщинок, обновления клеток и восстановления красоты кожи лица, рекомендуется регулярно использовать маски со спирулиной:

  1. Очищающая маска - смешивается голубая глина (3 ст. л.), порошок спирулины (2 ст. л.), молоко (2 ст. л.), эфирное масло иланг-иланг (5 капель) либо эфир чайного дерева. Сначала соединяются все сухие компоненты, потом добавляется молоко и масла. В результате должна получиться маска консистенции сметаны, которая наносится на 15 минут на кожу лица и смывается теплой водой.
  2. Омолаживающая маска - берётся порошок спирулины (10 г), вода (1–2 ст. л.), лимонный сок (3 капли), масло оливковое (1 ч. л.). Все компоненты смешиваются и полученный состав наносится на 20 минут на кожу, смывается теплой водой.
  3. Тонизирующая маска - берется сухой чайный лист (12 г), кипяток (50 г), порошок спирулины (10 г), кефир (30 г). Сначала нужно заварить чай, профильтровать, добавить водоросли с кефиром. Маска наносится на полчаса на кожу лица и смывается прохладной водой.

Спирулина для красоты волос

Водоросли насыщают волосы необходимым количеством витаминов и минералов, способствую их укреплению, возвращают шелковистость и блеск. Спирулина прекрасно увлажняет кожу головы, помогает избавиться от псориаза и себореи.

  1. Для ослабленных волос - берётся пиво (140 г), яичные желтки (2 шт.), лимонный сок (0,5 фрукта), спирулина (20 г). Смешиваются все компоненты, и состав равномерно распределяется по длине волос. Смывается маска через полчаса.
  2. Против выпадения волос - берётся луковый сок (50 г), мед (40 г), вода (30 г), измельченная спирулина (20 г). Все компоненты перемешиваются, и маска на 60 минут наносится на пряди, смывается теплой водой с шампунем.
  3. Для сухих волос - берётся молоко (60 г), яичный желток (1 шт.), спирулина (20 г), эфирное масло лаванды (7 капель). Приготовленная маска наносится на корни волос, смывается теплой водой через час.
В домашних условиях в косметических целях можно применять спирулину в виде таблеток, предварительно измельчив до порошкообразного состояния. Если применяются хлопья, сначала их нужно намочить и только после этого перетирать в пюре.

Спирулина для похудения

Этот продукт станет бесценным помощником в борьбе с лишним весом, так как способствует активации обменных процессов. Значительно улучшает пищеварение, а также предотвращает начало гнилостных реакций в желудке.

Однако, чтобы действительно похудеть, необходимо обязательно совмещать прием спирулины с занятиями фитнесом и не забывать следить за собственным питанием. Прекрасным вариантом будет использовать спирулину в качестве добавки к смузи и фруктовым (овощным) коктейлям.

Больше о спирулине для красоты и здоровья в следующем видео:

Любой продукт имеет свои оптимальные правила приёма, соблюдая которые от него можно получить максимальную пользу. Мало кто уделяет внимание этому важному аспекту, и очень зря. В этой статье я расскажу о том, как правильно принимать по времени и по количеству.

Правильное время приёма спирулины

Спирулина при пустом желудке усваивается телом всего за 20 минут. При этом условии организм получает максимум пользы от приёма спирулины – всасываются 100% необходимых телу витаминов, минералов и всех полезных веществ, которые содержаться в спирулине. Таким образом, самый правильный способ приёма спирулины – натощак .

Лучшее время приёма спирулины – утро, сразу после пробуждения. За время сна тело, как минимум, 7-8 часов обходилось без пищи. Всё, что попадёт в желудок после пробуждения, будет максимально полностью усвоено телом. Именно поэтому диетологи советуют очень внимательно относится к своему завтраку. То, что вы съедите утром, определит каково будет Ваше самочувствие в течении всего дня.

Приём спирулины натощак великолепно простимулирует пищеварительную систему и весь организм в целом, что даст мощный заряд бодрости на весь день. Люди, принимающие спирулину утром регулярно, получают от неё эффект, сравнимый с чашкой крепкого кофе. Но в отличии от кофе, которое пагубно сказывается на здоровье и имеет очень непродолжительный эффект, после которого наступает состояние слабости, бодрость после приёма спирулины длится очень продолжительное время (у меня до 6 часов), и даёт телу только здоровье.

Сразу после пробуждения приготовьте себе стаканчик спирулины. Пока спирулина настаивается (5-10 минут), вы можете сделать свои обычные утренние дела (сходить в туалет, принять душ и пр.). Процесс приготовления спирулины описан ниже. После того, как спирулина выпита, не нужно ничего есть и пить 20-30 минут. По прошествии получаса можете завтракать.

Второе идеальное время приёма спирулины – перед сном. При этом желудок должен быть пуст минимум в течении 3-4 часов. За это время допускается приём воды, но, к примеру, соки пить уже нельзя, т.к. сок для организма является едой. Если вы более-менее придерживаетесь правил здорового питания и не кушаете после 18-19 часов, то выпить спирулину Вы можете часов в 10-11 вечера. Чем больше времени желудок будет пуст, тем лучше.

Как правильно приготовить спирулину (описываю способ, которым пользуюсь лично я сам):

1 – Вам потребуется 2 стакана воды комнатной температуры. В первый стакан я насыпаю спирулину, а из второго запиваю выпитый настой в случае, если захочется это сделать.

Не нужно брать холодную воду. В холодной воде спирулина будет настаиваться крайне долго, её будет сложно размешать, т.к. она будет скатываться в комочки. Нельзя брать воду свыше 35-40 градусов, т.к. нагревание убьёт все полезные вещества, находящиеся в водоросли. У меня на кухонном столе стоит банка с питьевой водой, воду из которой я и использую. Температура в ней как раз та, что требуется.

2 – Выберите дозировку. Если делаете настой спирулины ребёнку примерно до 10 лет, то возьмите 5г (1 чайная ложка с горкой), если взрослому – 10г (2 чайные ложки с горкой соответственно).

3 – Высыпьте спирулину в воду и дайте постоять 5-10 минут. За это время спирулина набухнет и не будет комковаться при размешивании. Далее хорошенько её размешайте в стакане до состояния однородной массы.

Многие сразу начинают размешивать спирулину в стакане (делал так и я в начале). Если размешивать спирулину сразу, то она будет сбиваться в комочки, которые надо будет разбивать ложкой. Это не критично, но занимает время, и не всегда получится добиться однородной консистенции напитка. Поэтому лучше дайте её постоять.

4 – Выпейте полученный настой. При необходимости запейте водой.

Как видите, всё очень просто 🙂

Другие варианты приёма спирулины

Многие диетологи и приверженцы здорового питания советуют принимать спирулину в составе чего-либо. Например, добавлять в салаты, или делать спирулину компонентом различных смузи.

Здесь нужно упомянуть о двух важных вещах:

1 — Если Ваша задача – получение максимальной пользы от спирулины, то эти способы Вам не подойдут. Это связано с тем, что тело полно и правильно может усвоить продукт только тогда, когда он принимается отдельно от остальных продуктов. И, как уже сказал выше, идеальное время приёма – натощак.

2 – Если же Вы хотите использовать спирулину как компонент для приготовления блюд, то, конечно же, Вы можете добавлять её туда, куда Вам захочется. Этот способ часто используют сыроеды, организм которых уже очистился от большинства шлаков и токсинов. Спирулина для сыроедов – способ обогатить и разнообразить свой рацион. Единственным условием в этом случае будет отсутствие нагрева свыше 40 градусов.

У некоторых любителей смузи имеются мощные профессиональные блендеры, имеющие очень высокие обороты во время работы. Если длительность приготовления смузи превышает 30 секунд, то смузи начинает нагреваться до 40 градусов и выше – это минус мощного блендера. За этим нужно обязательно следить.

Я всегда советую именно первый вариант, т.к. подавляющее большинство людей покупают спирулину для профилактики здоровья, повышения иммунитета и общего тонуса организма. А для этого, как я уже сказал, спирулина должна приниматься обособленно и натощак.

Как правильно принимать спирулину в таблетках

Здесь всё аналогично приёму спирулины в порошке — также идеальным вариантом является приём натощак утром. Единственным различием является то, что спирулину не нужно готовить. Нужно выбрать нужное количество таблеток и запить их примерно стаканом воды. Вес таблетки — 0,5г. Суточная норма для взрослого — 10г или 20 таблеток, для ребёнка — 5г или 10 таблеток.

Длительность приёма спирулины

Минимальный курс приёма — 30 дней. Если вы хотите в полной мере ощутить всё действие спирулины, то оптимально будет её принимать 1,5-2 месяца. Не нужно забывать, что спирулина — это не БАД, не витамины, у которых есть рекомендованный курс приёма. Спирулина — это еда. И если вы хотите поддерживать своё здоровье в идеальном состоянии, то спирулина должна стать частью вашего ежедневного рациона. Сам я пью её уже более трех лет.


© Владимир Кутимский,