Череда трехраздельная. Череда трехраздельная (Bidens tripartita L.)

Что происходит с семенами, когда плоды созревают? Проще всего было бы предположить, что они просто падают на землю... Но такое могут себе позволить лишь очень немногие растения – как правило, растущие в благоприятных условиях, в первую очередь в местах, богатых ресурсами. Хорошо знакомый нам пример – культурный горох (Pisum sativum ). А вот дикие родственники гороха – мышиный горошек (Vicea cracca ), чина (Lathyrus pratensis ), сочевичник (Lathyrus vernus ), растущие, как правило, в окружении голодных конкурентов, сохранили механизм рассеивания семян на большей площади: створки их созревших бобов скручиваются (это происходит потому, что различные участки створок высыхают с разной скоростью), и семена разбрасываются вокруг материнского растения на расстояние до 1,5 м.

Такой способ распространения семян – разбрасывание – очень широко распространен в растительном мире, и не только среди бобовых, но и среди представителей многих других семейств. Еще одно всем хорошо знакомое растение из этой группы – недотрога (Impatiens noli-tangere ) из семейства бальзаминовых. Только плод недотроги не высыхает, а наоборот – клетки его стенок переполняются водой. И достаточно легкого прикосновения, чтобы набухшие ткани, стремясь расшириться, «взорвали» плод, разорвав его по наименее прочным линиям, которые специально «заготовлены» из нескольких слоев клеток с тонкими оболочками. Не все мелкие семена недотроги, разлетевшись во все стороны, упадут на землю – часть может застрять в шерсти того животного, от чьего прикосновения разорвался плод. И переместиться таким образом довольно далеко – на десятки метров, километров или далее.

Хотя никаких специальных приспособлений для удержания в шерсти животных семена недотроги не имеют, тем не менее это растение в своем приспособлении к расселению сделало первый шаг к зоохории – переносу семян при помощи животных. Растения же, которые «выбрали» этот путь в качестве основного, выработали множество хитроумных приспособлений. Разумеется, описать их все в короткой статье невозможно, поэтому здесь мы остановимся только на наиболее знакомых примерах – тех, которые можно самим наблюдать в наших условиях.

Классический пример приспособления к переносу семян животными являет собой (Arctium tomenthosum ) – растение из семейства сложноцветных. Его соцветия-корзинки как бы опутаны паутиной – тонкими липкими волосками; а листочки обертки снабжены на концах крючками, которые, высыхая, становятся все более прочными. В конце концов наступает момент, когда сила сцепления крючочков с шерстью проходящего по зарослям лопуха животного оказывается больше прочности цветоножки – тогда созревшая корзинка отрывается и отправляется странствовать. Вычесывая из шерсти «репья», животное разрушает корзинку постепенно, и семена высыпаются из нее не сразу, а в разных местах.

Плодики-семянки череды (Bidens tripartita , семейство сложноцветных) имеют на верхушке два тонких зазубренных зубца, отлично приспособленных для прикрепления не только к шерсти, но даже к пуховым перьям птиц.

Цепкость приобретают при созревании и высыхании плодов и ости некоторых злаков . Правда, они держатся в шерсти не так прочно, как семена череды или лопуха, но это и не нужно: места обитания большинства луговых злаков, имеющих цепкие ости, отличаются большой протяженностью, так что вероятность попасть на подходящее место, пропутешествовав даже короткое время, достаточно велика 1 .

Очень интересно устроены маленькие плоды-орешки гравилата (Geum rivale , семейство розоцветных) – они имеют длинную ость, но не прямую, а изогнутую, сложенную пополам. Незрелые соплодия гравилата напоминают пушистые шарики, но при созревании ости высыхают и обламываются в месте перегиба – получается крючок, которым орешек цепляется за шерсть.

Рекордсменом же по «прилипчивости» среди наших растений стоит, наверное, считать дурнишник (Xantium strumarium , семейство сложноцветных). Это однолетнее растение, которое очень любит свет и тепло и совершенно не переносит конкурентов, которые его затеняют. Условия, наилучшим образом подходящие для его существования, создаются по берегам рек, вдоль дорог – там, где есть обнаженная, еще никем не заселенная почва, желательно рыхлая и с хорошей аэрацией. В Подмосковье дурнишник можно увидеть (если хорошо поискать), например, на берегах Оки. Но в целом в средней полосе этому растению холодно – здесь оно образует лишь отдельные жалкие кустики, да и то на самых теплых участках. (Правда, плодоносить при этом не перестает, что позволяет, при желании, собрать демонстрационный материал.) Иное дело на юге – в дельте Волги например, где дурнишник образует сплошные полутораметровые заросли крепких деревянистых (ну и что, что однолетник!) стеблей, усыпанных крупными и прямо-таки страшными на вид плодами. Каждый из них имеет длину 3–5 см и усеян массой разнообразных крючков. Два самых больших – на верхушке – караулят жертву. Они выставлены далеко вперед и легко входят как в шерсть животного, так и в ткань одежды. Зацепившись ими, плод отрывается от растения, и теперь при малейшем движении все новые крючки – боковые, те, которые поменьше, – вцепляются в жертву. Дурнишник – настоящее проклятие путешественника. При попытке пробраться сквозь его заросли плоды мертвой хваткой вцепляются в одежду – куда там лопуху, гравилату или череде. Но человек все-таки способен избавиться от дурнишника, а вот на верблюде, например, его плоды могут ездить до тех пор, пока тот не перелиняет. В засушливых районах, где животные регулярно посещают редкие водопои, часть семян дурнишника имеет реальный шанс попасть в подходящую для них влажную плодородную почву.

Животными распространяются и семена растений, не имеющих для этого специальных приспособлений. Например, семена птичьей гречишки (Polygonum avium , семейство гречишных) и подорожника (Plantago major , семейство подорожниковых) разносятся, прилипая к испачканным в земле лапам животных или обуви человека. Известная история – подорожник был занесен на Американский континент на сапогах европейских колонизаторов, получив у аборигенов название «след белого человека».

А семена таких растений, как кедровая сосна (Pinus sibirica ), дуб (Querqus robur ), лещина (Corylus avellana ), (Tilia cordata ), разносятся их потребителями. Многие любители кедрового ореха – белки, бурундуки, сойки, кедровки – заготавливают семена на зиму, закапывая их небольшими кучками в укромных местах. Не востребованные зимой запасы прорастают. Возможен и перенос целых шишек белками – унесенная, недоеденная и брошенная шишка может оказаться далеко от материнского растения. Случается, что «орех» оказывается спрятанным в трещине скалы, и потом остается только удивляться, каким образом дерево, крупные и тяжелые семена которого явно ветром не переносятся, выросло на голом камне! В тайге же часто можно увидеть пучки из 10–15 проростков кедровой сосны – бывшие кладовые кедровки.

Желуди дуба и орехи лещины запасают сойки, белки и мыши. Последние разносят и семена липы.

Большинство растений с яркими сочными плодами тоже распространяются животными. Как правило, они имеют твердые, прочные семена, оболочки которых не повреждаются в пищеварительном тракте потребителей плодов. Вопреки поговорке «яблоко от яблони недалеко падает», плоды яблони и груши часто уносятся животными. Или человеком – вдоль дорог часто можно встретить гибриды с совершенно немыслимым набором признаков, выросшие из огрызков культурных сортов. В желудках животных семена могут попадать в точки ареала, где невозможно устойчивое плодоношение, и, следовательно, своих семян там образуется слишком мало для поддержания популяции. Но в благоприятный год растение, выросшее из занесенного семени, может зацвести и дать свои семена, которые в свою очередь будут унесены птицами еще дальше. Таков один из механизмов расширения ареалов.

Иногда специализация к переносу семян в пищеварительном тракте животных заходит так далеко, что состояние покоя будет нарушено и семена станут способными к прорастанию, только пройдя через кишечник птицы. Это свойственно, например, рябине обыкновенной, чернике, голубике, бруснике. При искусственном посеве в культуре семена таких растений приходится обрабатывать кислотами и специальными ростовыми стимуляторами – без этого их всхожесть окажется очень небольшой.

Есть растения, семена которых сами несъедобны, но снабжены специальными приспособлениями, которые привлекают переносчиков вкусом или запахом. Так, семена хохлаток (род Corydalis из семейства дымянковых) снабжены сладкими придатками – ариллусами . Муравьи, привлеченные этим лакомством, переносят семена в муравейники, теряя часть по дороге или же затаскивая их под слой прошлогодней листвы. Такие же ариллусы есть у семян кандыка (Erythronium sibiricum из лилейных) и у многих других лесных травянистых растений.

Фото О. Баринова

Публикация произведена при поддержке туроператора «Джаз-Тур». Туроператор «Джаз-Тур» предлагает памятно встретить Новый 2013 Год, заказав увлекательный новогодний тур в самые разные уголки мира. К Вашему вниманию новогодние туры в страны Европы, США, и Южной Америки, подготовленные высококвалифицированными профессионалами, и идеально подходящие для того, чтобы отдых принес Вам множество самых приятных воспоминаний на долгие годы. Узнать больше о предложении туроператора «Джаз-Тур» и забронировать тур онлайн, можно по адресу www.jazztour.ru

1 Здесь стоит вспомнить некоторые виды ковылей , семена которых снабжены длинной цепкой остью и могут удерживаться в шерсти, например, овец очень прочно. Набиваясь в шерсть в значительных количествах, они причиняют животным много неудобств. Мало того, ость у ковылей выполняет сразу две функции: приспособления к переносу животными или ветром и устройства для заглубления семян в почву. Последнее достигается за счет последовательных скручиваний и распрямлений ости в зависимости от влажности воздуха – в результате заостренное семечко вбуравливается в землю, подобно шурупу. Иногда эти два приспособления срабатывают одновременно и, «не дождавшись» падения из шерсти на землю, семена начинают внедряться прямо в кожу животного, покрывая ее множеством мелких, но болезненных ранок. Это приводит к заболеваниям, а иногда и гибели «переносчика» – поэтому в ряде мест ковыльные пастбища, столь привлекательные весной, во второй половине лета считаются у степных скотоводов смертельно опасными. – Прим. ред .

Мало кто из обычных людей, если они не занимаются ботаникой или траволечением, может назвать и показать то или иное лекарственное растение. Особенно горожане. И если спросить у них: что такое череда трехраздельная , то с ответом большинство затруднится. А если им напомнить, что после походов в лес за грибами или за клюквой на болото они зачастую приносили домой на своей одежде ее семена – клиновидные, буро-коричневые с зазубренными остями, которые потом, чертыхаясь приходилось выдергивать с брюк или свитера, то все, конечно же, вспомнят ее заросли и скажут: «Так это и есть череда?!» . Да, именно так она с помощью своих семянок-прицепок распространяется по территории, цепляясь за шерсть пробегающих мимо собак или других животных. А пройдет рядом человек, она и ему горсть своих семян подарит – неси, мол, дальше. И не случайно в народе у нее, кроме самого распространенного имени – череда , имеются и другие, отражающие эту ее способность размножаться – прицепа, собачник, волчок, двузубец, болотная стрелка .

Но есть у череды трехраздельной и другое народное название, данное ей издревле за способность лечить кожные и аллергические заболевания – золотушная трава . И не только этим она славится, однако пойдем по порядку.

Особенности растения

Итак, череда трехраздельная (Bidens tripartita) – это травянистое однолетнее растение рода Череда семейства Астровых . Латинское родовое название череды Bidens состоит из двух слов и в переводе означает «два зуба» – так отмечена особенность ее семянок, содержащих две зазубренных ости, при помощи которых она и размножается.

В этом роду имеется много видов, но лечебные свойства наш народ отметил у одного – у череды трехраздельной. Такое название связано с особенностью листьев этого растения – они у него на коротких побегах, разделены на три небольшие лопасти с зубчатыми краями, размещены супротивно на длинном прямом красноватом стволе длиной до полуметра и более. На самом стебле и отходящих от него в верхней части побегах располагаются одиночные трубчатые цветки, не очень яркие, желто-бурого цвета. Они начинают раскрываться в конце первого летнего месяца и цветут до сентября. После цветения в цветочной корзинке и начинают созревать те самые клиновидные, сильно сплюснутые семянки с двумя зубцами, которыми они цепляются за всех, кто проходит или пробегает мимо.

Можно сказать, что череда трехраздельная – соседка осоки и камыша, потому что найти ее можно на сырых берегах озер, рек, прудов, на окраинах болот, в канавах. Все это говорит о том, что растение любит повышенную влажность.

Оно распространено во всей Европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке, порой образует настоящие заросли, так что проблем с заготовкой сырья этого растения в лекарственных целях обычно не бывает. Главное – уйти подальше от загрязняющих природу предприятий и транспорта. Но и потребность в ее лечебной траве большая, например, в советское время череду трехраздельную даже выращивали на совхозных полях для аптечных целей. В год по стране заготавливали дл 50 тонн высушенной травы. Конечно, и сейчас в аптеках можно купить готовое сырье череды трехраздельной, расфасованное в пакеты, но ведь можно его заготовить самостоятельно. Запасают траву череды летом, в июне, когда цветочные бутоны еще не раскрылись. Срезают верхние части растения и побеги длиной до 15 см и листья. Сушат в проветриваемом помещении, например, под навесом или на чердаке, раскладывая слоем 5-7 см на бумаге или ткани. Траву надо регулярно ворошить, чтобы сырье не заплесневело. Сушат до тех пор, пока стебли не станут ломкими.

Лечебные свойства череды трехраздельной

На имеющиеся у череды лечебные свойства наши предки обратили внимание очень давно. Они заготавливали ее траву и использовали свежей или сушили впрок. В народной медицине раньше чаще всего ее применяли для лечения золотухи, потому и получила она название золотушная трава. Потом народные лекари значительно расширили перечень заболеваний, при которых она помогает, и применяют ее при кожных болезнях, артритах, подагре, диатезе, фурункулезе, как жаропонижающее, мочегонное и потогонное средство при простудах, при цинге и зубных болях, при болезнях крови и других хворях. Использовали в виде настоя травы для детских ванночек.

Такие лечебные свойства череды трехраздельной объясняются ее составом. Исследования показали, что череда богата каротином, марганцем, витамином С и дубильными веществами, причем половина их – полифенолы, обладающие бактерицидным свойством. Именно на это свойство, видимо, и обратили внимание народные лекари, которые посыпали раны и язвы на теле больных порошком травы этого растения, что способствовало их быстрому затягиванию.

И научная медицина обратила внимание на целебные свойства череды трехраздельной. Так как ее трава улучшает обмен веществ в организме, то сейчас ее используют для лечения различных диатезов, сопровождающихся сыпью, при нейродермитах и при себорейных поражениях кожи головы. При наружном применении череда подсушивает раневую поверхность и способствует более быстрому заживлению пораженных участков кожи.

Смесь травы череды и листьев брусники сейчас назначают в качестве сбора, улучшающего обмен веществ при фурункулезе и экземе. Для этого готовят настой из измельченных листьев и травы: берут по одной столовой ложке каждого растения, смешивают их и заливают двумя стаканами кипятка, емкость закрывают крышкой и настаивают один час. Затем настой процеживают и принимают 3-4 раза в день за полчаса до еды по четверти стакана.

Для лечения больных псориазом используют спиртовой экстракт череды трехраздельной , приготавливаемый в промышленных условиях методом перколяции (процеживания 70%-ного спирта через предварительно замоченное растительное сырье в специальных емкостях, во время которого вытяжка из травы переходит в спирт). На основе этого экстракта готовят также мазь для лечения этой болезни.

Для получения такого настоя 3 столовые ложки измельченной травы (10 г) помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка (200 мл) и ставят на 15 минут на водяную баню. Затем настой охлаждают около часа, процеживают, отжимают сырье и доливают настой до исходного объема – 200 мл – кипяченой водой. Принимают после еды по трети или половине стакана 2-3 раза в день как противовоспалительное и противоаллергическое средство. Этот настой можно хранить в холодильнике не более двух суток и принимать подогретым.

Этот настой, кроме приема внутрь, можно одновременно применять и наружно в виде компрессов, примочек и ванн

Если вы не запасли траву череды летом, можно приобрести ее в аптеках, сейчас сырье фасуют по 50 г в пакете.

Настой череды для ванн при детском диатезе

Для таких ванн готовят смесь из трех компонентов: берут по 1 столовой ложке измельченных травы череды, ромашки аптечной и коры дуба, смешивают их и заливают 1 литром холодной воды и настаивают 12 часов. После настаивания емкость ставят на плиту и доводят жидкость до кипения, затем процеживают и выливают настой в 10 литров теплой воды (+37…+38°С).

В народной медицине используют отвар череды при кожных заболеваниях.

Его готовят из 50-100 г травы череды, которую добавляют в ведро воды и кипятят в закрытой посуде полчаса. С этим отваром принимают ванны при кожных заболеваниях, кожном зуде, крапивнице, подагре, артрите, нейродермите. Такие ванны рекомендуются и при угревой и аллергической сыпи на коже. Готовый отвар вливают в ванну и принимают в течение 20 минут. Курс лечения – одна неделя.

Для усиления эффекта такого лечения больные могут дополнительно регулярно пить чай из череды.

Чай из череды

Его приготовить довольно легко: взять одну чайную ложку измельченной травы череды трехраздельной, залить ее 250 мл кипятка и настаивать 20 минут, затем чай процедить и принимать. Курс лечения чаем при обыкновенной аллергии, сопровождающейся раздражением слизистых оболочек носа и глаз, кашлем или одышкой, – три месяца, затем надо сделать двухмесячный перерыв.

Чай с чередой – Аверин чай лечит золотуху

В народной медицине давно известен специальный чай для лечения золотухи, в который входит череда. Для его приготовления берут по четыре части череды трехраздельной и фиалки и одну часть паслена горько-сладкого и все аккуратно перемешивают. Затем 1 столовую ложку этой смеси заливают кипятком на 20 минут. Принимают этот чай охлажденным по одной-две столовых ложки 5-6 раз в день за полчаса до еды. Курс лечения длится десять дней, потом делается трехдневный перерыв, и курс лечение повторяется.

Также для лечения золотухи используют в виде ванн умываний и обтираний отвар череды.

Отвар череды от отеков ног

Для его приготовления две столовые ложки измельченной травы череды трехраздельной нужно залить двумя стаканами горячей воды и поставить все на плиту. Довести до кипения и держать на огне 20 минут. Затем снять с огня, остудить и процедить. Полученный отвар вылить в таз с теплой водой и около получаса держать в ней ноги.

Противопоказания

Как и многие другие лекарственные растения, череду трехраздельную не рекомендуется принимать беременным женщинам, особенно во второй половине беременности. Не разрешены ее отвары внутрь и детям до трех лет.

Для взрослых особых противопоказаний к применению череды нет, но нельзя злоупотреблять препаратами с ней, потому что при сильной передозировке она может нарушить работу нервной системы – вызвать повышенное возбуждение.

Желательно, как и при использовании других лекарственных растений, предварительно проконсультроваться с лечащим врачом.

Е. Валентинов

Трава череды - Herba Bidentis

Череда трехраздельная - Bidens tripartita L.

Семейство астровые - Asteraceae

Другие названия:

- золотушная трава

- двузубец

- козьи рожки

- собашник

- чернобривец

-болотный

- причепа

- собачьи репяхи

- стрелка

Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение высотой от 15 до 100 см. Корни стержневые, разветвленные. Стебель круглый, супротивно-ветвящийся. Листья короткочерешковые, трехраздельные, с более крупной по краю ланцетной и пильчатой средней долей, расположены супротивно. Корзинки, чаще одиночные на концах веток, обертка двухрядная. Цветки трубчатые грязновато-желтые. Плод - семянка клиновидная, сплюснутая, длиной 6-8 мм, с двумя "цепкими" остями на верхушке. Цветет с июня по сентябрь, плодоносит в августе-сентябре. Возможная примесь - другие, вместе растущие, виды череды. Изучены и подтверждаются лечебные свойства череды лучистой и поникшей, но они пока не заготовляются, так же как и посконник.

Распространение. Повсеместно, кроме Крайнего Севера.

Местообитание. Растение влаголюбивое. Растет в сырых местах, по болотам, берегам рек и ручьев, на огородах как сорняк.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготовку проводят в фазу бутонизации и начала цветения, срезая облиственные верхушки и боковые их ответвления длиной до 15 см и отдельные листья. Это делают вручную или с помощью серпа или ножа. На плантациях уборку череды проводят силосоуборочными комбайнами с измельчением всей надземной части и удалением толстых стеблей.

Для сушки траву череды раскладывают тонким слоем на брезент или стеллажи и ежедневно переворачивают. При сушке в искусственных сушилках траву можно нагревать до 35-40°С.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI; Изм. 1.

Внешние признаки. Цельное сырье. Это облиственные стебли и их кусочки, цельные или измельченные листья и цветоносные корзинки. Листья супротивные, на коротких сросшихся основаниями черешках; срединные - трех- и пятираздельные с ланцетовидными пильчатыми долями, верхушечные - цельные, широколанцетные, длиной до 15 см. Бутоны округлые, сверху несколько сплюснутые, иногда корзинки распустившиеся. Каждая корзинка окружена двойной оберткой; цветоложе плоское, усаженное узкими пленчатыми прицветниками. Цветки все трубчатые, с двумя зазубренными остями вместо чашечки. Цвет листьев зеленый или буровато-зеленый, цветков - желтый. Вкус горьковатый, слегка вяжущий. Запах слабый.

Измельченное сырье. Кусочки листьев, стеблей, бутонов и цветков, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет зеленый, буровато-зеленый или зеленовато-фиолетовый с грязновато-желтыми вкраплениями. Запах и вкус, как у цельного сырья.

Череду трехраздельную можно спутать с чередой поникшей Bidens cernua L., трава которой не подлежит заготовке. Она отличается простыми, цельными, ланцетовидными листьями и поникающими корзинками.

Микроскопия. Диагностическое значение имеют секреторные ходы с красновато-бурым содержимым вдоль жилок и по краю листа. Кроме того, встречаются по всей пластинке простые гусеницеобразные волоски с тонкими стенками, а по краю и жилкам - простые волоски с толстыми стенками и продольной складчатостью кутикулы.

Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 14%; пожелтевших, побуревших и почерневших частей растения не более 8%; стеблей, в том числе отделенных при анализе, не более 40%; органической примеси не более 3%, минеральной - не более 1%.

Измельченное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 14%; пожелтевших, побуревших и почерневших частиц не более 8%; кусочков стеблей не более 40%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 15%; органической примеси не более 3%; минеральной примеси не более 1%.

Качественные реакции. Подлинность сырья подтверждается также качественными реакциями. При сканировании в УФ-свете хроматограмм полученных спиртовых экстрактов из травы череды при разделении на бумаге обнаруживаются пятна флавоноидов. При добавлении к водным экстрактам 95%-ного спирта выпадают в осадок полисахариды.

Количественная оценка сырья. Проводится по содержанию полисахаридов, которое определяют гравиметрическим методом.

В сырье должно быть не менее 3,5% полисахаридов.

Отличительные признаки различных видов череды и сопутствующих растений

Охранные мероприятия. Растение культивируется. При заготовке на лугах не следует вытаптывать череду и травяной покров.

Химический состав. Трава содержит эфирное масло, флавоноиды, производные коричной кислоты, дубильные вещества с большим содержанием фракции полифенолов (наибольшее количество в фазе бутонизации), полисахариды (2,46%, ГФ XI не менее 3,5%), каротиноиды и каротин (накапливаются ко времени цветения до 50-60 мг% в верхушках), аскорбиновую кислоту (во время цветения до 950 мг%), кумарины, халконы. Растение способно накапливать марганец.

Хранение. В сухом месте, упакованным в тюки, кипы или мешки. Срок годности 3 года.

Фармакологические свойства. Настойка череды, введенная в вену животного, обладает седативными свойствами, понижает АД, одновременно несколько увеличивает амплитуду сердечных сокращений. В экспериментах обнаружены антиаллергические свойства препаратов череды, которые объясняют высоким содержанием в растении аскорбиновой кислоты, стимулирующей функцию надпочечников и оказывающей разностороннее влияние на обменные процессы в организме. Антиаллергическое действие проявляется ослаблением симптомов экспериментального анафилактического шока и задержкой развития феномена Артюса у животных. При удалении гипофиза у экспериментальных животных антиаллергического действия череды не отмечено.

Комплекс флавоноидов и полисахаридов, череды трехраздельной, поникшей и лучевой обладает истинным холеретическим свойством. Комбинация флавоноидов и полисахаридов череды поникшей в эксперименте превосходит фламин по стимулирующему действию на холатосинтезирующую функцию, увеличивает содержание конъюгированных желчных кислот и показатель холатохолестеринового коэффициента желчи. Флавоноидам присущи гепатозащитные свойства, которые включают холеретическое, холатостимулирующее, противовоспалительное и капилляроукрепляющие компоненты. Сочетание в череде флавоноидов и водорастворимых полисахаридов способствует улучшению всасываемости растительного комплекса череды и повышению его активности. В эксперименте флавоноиды череды трехраздельной и поникшей устраняли действие гепатотропных ядов, восстанавливали секрецию желчи и уровень холатов до контрольных цифр. На обмен веществ влияют и ионы марганца, найденные в растении. Они входят в состав различных ферментных систем, влияют на процессы кроветворения, функцию печеночной клетки, тонус стенок сосудов, желчных ходов, способны предупреждать образование внутрисосудистых тромбов.

Эфирные экстракты из череды в эксперименте оказывают противомикробное действие в отношении грамположительных бактерий и некоторых патогенных грибов. Флавоноидные соединения череды (флавоны и халконы) обладают бактериостатическим и инсектицидным свойством. Противомикробные и противовоспалительные свойства препаратов череды связаны также с дубильными веществами, в составе которых преобладают простейшие по строению полифенолы, обладающие более выраженными противомикробными свойствами, чем дубильные вещества типа танинов.

Выраженные противомикробные свойства череды связаны, кроме того, с большим содержанием марганца в ее препаратах.

Препараты череды при местном применении улучшают трофику тканей; при термическом ожоге у животных спиртовые экстракты череды оказывают противовоспалительное и защитное действие.

Лекарственные средства. Трава череды, брикеты, настои.

Применение. Череда относится к древнейшим народным лекарственным средствам. Внутрь череду принимают как мочегонное, потогонное и жаропонижающее средство в виде настоев и "чаев".

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей рекомендуется следующий лекарственный сбор: череды 2 части, толокнянки 3 части, березовых почек 1 часть. Из сбора готовят отвар.

Череду применяют при псориазе, микробной экземе, эпидермофитии, гнездном облысении. При псориазе череду принимают внутрь в виде настоя (20,0:200,0). Принимают настой по 1/4 стакана 2-3 раза в день.

При крапивнице применяют лекарственный сбор, в который входят трава череды, листья крапивы, трава (или цветки) тысячелистника, листья черной смородины, корни лопуха и листья земляники. Для приготовления настоя берут по 1 столовой ложке каждого растения и заливают 1 л холодной воды, кипятят на слабом огне 10 мин, процеживают и принимают по 2 столовые ложки каждый час до исчезновения высыпаний.

Смесь череды, листьев крапивы, цветков тысячелистника, листьев черной смородины по 10 г, травы трехцветной фиалки (20 г), корня лопуха (15 г) и листьев земляники (15 г) используют при кожных заболеваниях в виде отвара (1 столовая ложка сбора на 200 мл воды).

При кожных заболеваниях (диатез) и рахите череду применяют также в виде настоя (из 10-30 г травы) для ванны. Настой выливают в ванну и добавляют 100 г поваренной или морской соли. Температура воды в ванне 37-38°С. При мокнущих экземах и диатезах назначают общие и местные ванны с травой череды, дубовой корой и цветками ромашки. Берут по 1 столовой ложке каждого растения, настаивают в 1 л холодной воды 10-12 ч. Затем доводят до кипения, процеживают и выливают настой в ванну (для детской ванны 10 л воды, температура 37-38°С). При купании больного с экссудативным диатезом и кожными высыпаниями концентрацию череды можно увеличить в 2-3 раза. При всех видах локальных зудящих дерматозов используют местные ванны (например, для конечностей; сидячие ванны при зуде промежности у больных сахарным диабетом, при геморрое). При зуде в области спины, шеи, подмышечной и паховой областях можно рекомендовать аппликации распаренной травы череды или компрессы с крепкими настоями. При нейродермитах, сопровождающихся выраженным зудом, настой череды применяют в виде аппликаций с местноанестезирующими веществами (новокаин, анестезин). При мокнущих диатезах у детей смачивают ткань отваром череды и накладывают на кожу, меняя примочки 5-6 раз в день. При явлениях воспаления примочки применяют холодными.

Наружно череду применяют также при лечении гнойных ран, трофических язв с признаками воспаления. Череда подсушивает раневую поверхность и способствует более быстрому заживлению пораженных участков кожи. Череда используется для приготовления ванночек, примочек и обтираний при микробной экземе стоп, эпидермофитии (лучшие результаты получены при лечении интертригинозной формы эпидермофитии).

Череду применяют как косметическое средство при угрях, себорее. Отваром череды умываются, делают косметические маски. Трава череды поступает в аптеки в пакетах по 100 г или в специальных брикетах.

Настой травы череды (Infusum herbae Bidentis): 10 г травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл воды комнатной температуры, накрывают крышкой, нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, добавляют воды до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

относится к семейству сложноцветных растений, однолетнее. Дорастать череда может всего до одного метра в высоту. Корень у данного растения стержневой, тонкий, густо разветвленный. Стебель у растения красный, одиночный. На нем супротивно растут листья на коротких черешках.

Фото 1

Фото 2

Фото 3

Череда характеризуется трубчатыми цветками грязно-желтого цвета. Цветки собираются в соцветия-корзинки по несколько штук в каждой. Соцветия располагаются на самой стеблевой верхушке.

Плоды череды представлены в виде сплюснутых семянок с зазубренными остями. Ости - это волоски, которые обладают свойством цепляться к шерсти животных. Таким способом череда распространяется. Период цветения череды припадает с середины лета до сентября. В сентябре-октябре созревают плоды череды.

Местами распространения череды являются вся территория Украины и России, в Сибири, на Кавказе, Дальнем Востоке. Предпочтительными местами обитания для череды являются берега озер, ручьев и рек, болота и поля.

Выращивание и размножение череды

Данное растение любит влажные и умеренные климатические условия. Если семена череды высеивать в поле, то они будут прорастать очень медленно. Череда будет лучше расти на суглинистой или легкой супесчаной почве.

Если семена высеиваться весной, то до осуществления посева их нужно стратифицировать на протяжении трех недель. За один день перед посевом семян почву необходимо удобрить органическими и калийными добавками. В вегетационный период череды нужно разрыхлять почву и пропалывать почву.

Всходы череды появятся спустя две-три недели после посева семян. За почвой необходимо обязательно постоянно следить, так как сорняки заглушат череду и дадут ей развиваться.

Полезные свойства

Череда обладает мочегонными и потогонными свойствами, способствует нормализации работы обменной системы, улучшает пищеварительные процессы в организме, обладает антиаллергенными и противовоспалительными свойствами. А также в состав череды входят вещества, которые улучшают кроветворение и свертываемость крови.

Применение

В народной медицине применяются листья и трава череды, из которых готовятся различные отвары и настои для внутреннего и наружного употребления.

Лекарства, изготовленные на основе череды, рекомендуют принимать при кровотечениях и заболеваниях кожи, для снижения кровяного давления, а также для лечения селезеночных, печеночных болезней, бронхита, сахарного диабета. Также Череду используют для лечения ревматизма, остеохондроза, злокачественных опухолей.

Наружно череду применяют с целью лечения фурункулеза, язв, ран, диатеза. Отвар из череды используют при артрите, рахите, подагре. Свежие листья череды можно прикладывать на раны. Также с помощью ванн из череды лечат испуг у детей. Череду применяют как противоядие для лечения укусов змей и насекомых.
Настойку, изготовленную из череды, применяют для улучшения аппетита, нормализации процесса обмена веществ. А настой череды рекомендуется пить для лечения золотухи, псориаза, чесотки.

Способы приготовления лечебных средств

Чтобы приготовить настой из череды нужно сделать следующее: взять три ч.л. сухой травы череды, залить их одним литром кипятка и оставить настаиваться на двенадцать часов. После этого полученный настой нужно процедить. Принимать перед едой по 70 мл три разы вдень. Настой можно пить с добавлением небольшого количества меда.

Для улучшения аппетита можно приготовить настойку из череды. Для этого нужно взять 20 грамм измельченной череды и залить ее водкой (100 мл). Оставить настаиваться на две недели, взбалтывая время от времени. Процеженную настойку нужно принимать перед едой по несколько столовых ложек.

Противопоказания

Череду запрещается долго принимать детям, так как это может причинить ребенку вред. Применять череду в лечебных целях желательно только после консультации с врачом и под его наблюдением. В случае самостоятельного лечения череду нужно принимать в очень малых дозах.

При фурункулезе можно употреблять настой из череды и листьев брусники. Для приготовления этого настоя нужно взять по одной столовой ложке этих трав, залить их 200 мл кипятка и оставить на один час, после чего процедить. Пить на протяжении 14 дней по 50 мл два-четыре раза в день.

В девятнадцатом веке более популярного лекарственного растения в России не существовало. Полезные свойства и противопоказания череды были известны каждому, кто хоть немного интересовался врачеванием. В двадцати девяти губерниях страны культуру выращивали и заготавливали массово. Отправляли и на импорт, в Китай и Тибет: в медицине этих стран она также находила применение. При этом в европейских государствах растение лекарственным не признавалось.

Особенности череды

В период Советского Союза трава вошла в перечень основных средств естественного происхождения для фармакологической отрасли, был составлен ГОСТ на качество сырья. Но каких-либо значимых исследований в этом вопросе не проводилось. Несмотря на активное применение и промышленную культивацию, череда до сих пор остается мало изученным растением с частично сформулированными свойствами.

Описание

Чтобы понять, как выглядит череда, присмотритесь к самым невзрачным сорнякам на дачном участке. Если найдете практически голый стебель с незначительным количеством листьев и невзрачными цветками, скорее всего, вы угадали.

Череда трёхраздельная. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917-1926 годы.

Культура представляет собой однолетнюю траву с тонким, коротким и сильно разветвленным корнем. От него отрастает стебель высотой не более шестидесяти сантиметров. При недостаточной освещенности и низкой температуре окружающей среды вегетация замедляется, и стебельки вырастают до пятнадцати сантиметров в высоту.

Стебель стремится вверх, примерно на середине на нем формируются побеги. Они, как и листья, всегда расположены напротив. Листочки раздельные, на коротких черешках, с глубокими надрезами в поверхности, будто рассеченные. Края тонкие, выступающие ланцетами, резные.

В конце июня череда трехраздельная начинает цвести. Бутоны не придают кустикам красоты. Они грязного желтого цвета, небольшие, заключены в корзинки и имеют вытянутую, трубчатую форму. Поверх корзинки расположена «обвертка», которая сохраняется до конца цветения.

В первой декаде осени на культуре созревают плоды - маленькие семянки коричневого цвета. Их характерной особенностью является наличие острых выступающих зазубрин, направленных вниз. Благодаря этим зубцам семена легко цепляются к шерсти животных или одежде человека, за что растение и прозвали незвучными именами «прицепа» и «собачьи репехи». Так культура распространяется: ее семена разносятся на большие расстояния, поэтому даже в условиях естественной среды проблем с популяризацией череды нет.

География и распространение

В Советском Союзе растение культивировали централизованно. Основные площади посевов были сформированы в Белоруссии, Украине, в Краснодарском и Ставропольском краях России. Сегодня промышленные посевы сохранились, сырье в достаточном количестве поступает в аптеки. Но растение настолько живучее, агрессивно распространяющееся и неприхотливое, что найти его не составит труда ни в одном из регионов нашей страны.

Культура любит воду, поэтому основными районами ее произрастания являются увлажненные почвы вокруг водоемов. Она растет возле рек, озер, вблизи искусственных каналов. Предпочитает теплый и умеренный климат, поэтому не встречается лишь в условиях Дальнего Севера.

Благодарно всходит на огородах в случае ее культивации, требует минимального внимания: регулярного полива и периодического рыхления почвы. Но при желании выращивать череду на даче следует соблюдать осторожность. Растение умеет активно поглощать территории, известно, как живучий и крайне настойчивый сорняк.

Сбор и заготовка

Лечебные свойства череды заключены в ее травянистой части. Собирают только траву, и только верхушки - не более пятнадцати сантиметров от верхней части стебля, обрывая, в том числе, и боковые побеги.

Собирать цветущую череду не имеет смысла. Срезанные стебли будут поддерживать цветение и во время сушки, бутоны пройдут полный цикл вегетации до формирования семян. Последние в качестве лекарственного сырья не используются.

Скошенную траву раскладывают на чердаках, под хорошо проветриваемыми навесами на подстилки из натуральной ткани: брезента, марли, хлопковые простыни. Толщина слоя сырья должна составлять не более семи сантиметров. В период просушки его необходимо регулярно ворошить и переворачивать. Когда трава готова, она начинает крошиться и легко ломается при нажатии.

Если же заготовка была проведена с опозданием, необходимо оборвать все бутоны, оставив для просушки только стебли с листьями. Сушить сырье длительно нельзя, необходима быстрая автоматизированная просушка в камере с температурой сорок пять градусов в течение часа.

Готовое сырье обладает слабо выраженным запахом, который усиливается, стоит только помять его в руках. На вкус трава горькая, перемешана с большим количеством приплюснутых бутонов.

Вперемешку с чередой трехраздельной могут попадаться следы других растений этого семейства, обычно череды поникшей. Состав последней изучался в ходе ограниченных исследований, точных данных о его безопасности или токсичности не существует. Исследователь М. И. Борисов отмечает, что по составу череда поникшая практически аналогична трехраздельной, в других источниках фигурируют данные об опасных свойствах сходной культуры.

В любом случае собирать «близкую родственницу» череды, которую отличают цельные крупные листья без разрезов, не следует. В составе готовых фармакологических сборов ее присутствие запрещено государственным стандартом.

Состав и свойства

Химический состав лекарственного растения изучен в недостаточной степени. Однако базовые его элементы известны. В нем выделены десять флаваноидов - веществ, стимулирующих работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Также в нем присутствуют конденсированные дубильные вещества объемом не менее шести процентов, красный флобафен - натуральный краситель, который может подкрашивать отвары и настои из лекарственного сырья.

В составе выявлены каротины - предшественники витамина А, и большое количество аскорбиновой кислоты. Ее концентрация составляет до семидесяти миллиграммов на сто граммов сырья. Менее активными компонентами являются слизи и горечи, содержащиеся здесь в небольшом количестве.

Применение травы череды основано на присутствии в ее составе аскорбиновой кислоты и флаваноидов. При приеме внутрь наблюдается мочегонное и потогонное действие, есть данные о нормализации обмена веществ, что позволяет травникам рекомендовать средства на основе череды при сахарном диабете.

В ходе эксперимента на мышах наблюдался легкий седативный эффект при введении экстракта растения внутривенно. Одновременно понижалось артериальное давление, увеличивалась амплитуда сердечных сокращений.

Применение растения

Применение травы череды трехраздельной внутрь - ограниченная практика. Основная сфера ее использования - для внешних обработок кожи. Благодаря наличию дубильных веществ она оказывает выраженный противовоспалительный эффект. Флаваноиды улучшают местную активность капилляров, обеспечивают отток крови от пораженных участков кожи.

При легких формах кожных заболеваний препарат используется в виде примочек. Рекомендован для купания новорожденных с целью профилактики и лечения опрелостей, пеленочного дерматита. В старшем возрасте помогает при лечении участков аллергии на коже, незаживающих ран, инфицированных дерматитов в комплексной терапии. Для лечения детей настойка череды может использоваться без ограничений наружно.

Показания к комплексному использованию:

• скрофулез (золотуха) у детей;
• экссудативный диатез;
• заболевания кожи - сыпи, фурункулы, угри;
• псориаз.

Противопоказаний череды при наружном использовании не существует. По отзывам травников и терапевтов, настой и отвар обладают высокой противовоспалительной и ранозаживляющей активностью. При приеме внутрь необходимо соблюдать дозировку. Длительное и бесконтрольное применение, особенно в детском возрасте, вызывают нервозность, возбудимость, нарушения сна.

Отвар для купания новорожденных

Используя отвар череды по этому рецепту, вы предупредите развитие пеленочного дерматита и скрофулеза у ребенка.

Приготовление

1. Измельчите сырье, используйте тридцать граммов (четыре столовые ложки с горкой).
2. Залейте литром кипятка.
3. Поставьте на водяную баню на час.
4. Остудите, процедите.

Для купания отвар разводят в достаточном количестве теплой воде непосредственно в ванночке. В качестве профилактики кожных заболеваний его используют для купания один раз в неделю без мыла. Для лечения сыпей на коже применяют до трех раз в неделю. Одновременно при лечении золотухи назначают прием настоя внутрь.

Настой для приема внутрь для детей

Настой включают в комплексную терапию золотухи, пеленочного дерматита, других кожных заболеваний в детском возрасте.

Приготовление

1. Измельчите сырье, используйте десять граммов.
2. Уложите в фарфоровую или эмалированную посуду, залейте холодной водой объемом двести миллилитров.
3. Поставьте на водяную баню, прогрейте под крышкой.
4. Протомите пятнадцать минут, часто помешивая.
5. Снимите, оставьте настояться и охладиться на сорок пять минут.
6. Процедите, добавьте воды до двухсот миллилитров.

Принимать настой следует трижды в день по половине чайной ложки.

Отвар для внешних обработок

Приготовление

1. Измельчите сырье, используйте три столовые ложки.
2. Залейте горячей водой объемом двести миллилитров.
3. Доведите до кипения, потомите на огне десять минут.
4. Остудите, процедите.

Отваром протирают лицо с помощью ватного диска при высыпаниях и для их профилактики. После обработки следует дать средству высохнуть на коже. В разведенном виде в пропорции один к десяти используют череду для волос в качестве средства от перхоти.

Применение травы череды широко распространено в народной медицине. Травники с ее помощью проводят лечение кожных заболеваний, фурункулов, аллергических сыпей. Официальная медицина разделяет мнение фитотерапевтов, определяя череду безопасным и эффективным средством для лечения кожных болезней в детском возрасте. Лекарственные формы культуры принимают внутрь и используют наружно.