Что такое душица. Чем хорош чай из душицы в лечебных целях? Народные рецепты с душицей

Дорогие читатели, сегодня я хочу поговорить на блоге о траве душице, ее полезных и лечебных свойствах, применении для здоровья. Наверно, многие из вас знают ее, любят ее и часто используют для здоровья и наслаждения вкусом. Уж какой аромат от нее – не передать. Неслучайно и название такое — душица. Сразу оговорюсь, что у нас часто путают травы душицу и мяту. А ведь это совершенно разные травы. Надеюсь, вы это понимаете.

Знаете, как переводится слово «душица»? Это трава, делающая сияющими наши поры. Правда, здорово? Если мы посмотрим на обратную сторону листочка травы душицы, то увидим, что она похожа на серебро. Красиво, ароматно и еще очень полезно для здоровья и сохранения нашей красоты и молодости. И сразу подмечу, что душица и орегано – это одно и тоже. Это просто итальянское название травы душицы обыкновенной.

Ко всем лекарственным растениям я отношусь с большим уважением, различать их, в нужное время собирать, правильно высушивать и использовать научила меня моя бабушка, которая жила в глухой деревеньке, откуда добраться до аптеки или до врача было большой проблемой, так что сама она лечилась и внуков своих лечила только травами.

Я стараюсь выращивать лекарственные растения на своем участке, но есть такие, которые приходится собирать в окрестностях деревни, где находится наша дача. К одним из таких растений относится любимая мной трава душица обыкновенная, эта ароматная трава известна под разными названиями, ее называют в народе духовым цветом, костоломной травой, блошничником, лесной мятой, материнкой, что говорит о широком ее применении.

Душица. Фото

Душица. Польза для здоровья. Полезные и лечебные свойства

• В составе травы душицы обнаружены эфирные масла, благодаря которым эта трава имеет такой сильный запах. А раз в траве содержатся эфирные масла, то это всегда говорит о том, что у нее есть какие-то полезные и лечебные свойства. Поговорим об этом подробнее.
• В ней содержатся витамин С, биофлавоноиды, дубильные вещества и многое другое, что позволяет широко использовать эту траву в народной медицине.
• Трава душица богата клетчаткой.
• Трава душица защищает нас от рака.
• Отвары и настои душицы успокаивают нервную систему, снимают судороги, их применяют при головных болях и бессоннице.
• Душица оказывает положительное действие на многие органы нашего организма, это и желудок, и печень, и желчный пузырь. Настои из душицы применяются при атонии кишечника, метеоризме, при снижении аппетита, ее назначают при пониженной секреции желудочного сока, при холециститах.
• В качестве отхаркивающего и снимающего воспаления средства нет ничего лучше растений, свойства которых дарованы нам самой природой, и в этом случае хороша именно душица. Теплый настой травы душицы, принятый на ночь при простуде, помогает хорошо пропотеть, а этого бывает достаточно, чтобы на утро чувствовать себя здоровым.
• Душица убивает микробы. В виде примочек и компрессов эту травку применяют при различных кожных проблемах, таких, как экзема или гнойничковые заболевания кожи. Если воспалены десны или же мучает стоматит, нужны полоскания и ингаляции с применением отвара из душицы. Можно порекомендовать просто пожевать промытые чистые листочки душицы при стоматитах и болезнях полости рта.

Как выбрать душицу?

Если вы покупаете или собираете саму траву душицу, обратите, прежде всего, внимание свое на ее внешний вид. Листочки должны быть зелеными, яркими, раздавите в руках листочек, аромат сразу идет. Запах у нее очень резкий, эфирный запах, который не перепутать ни с чем. Купить душицу в свежем виде сейчас есть возможность практически круглый год в наших супермаркетах.

Как хранить душицу?

Свежую душицу храним, как цветы. Поместили в баночку с водой, сверху ее лучше накрыть чем-то, можно использовать пластмассовый стаканчик, и поставить ее в холодильник. Воду меняем каждый день. В таком виде душица хранится до недели. Лучше купить для хранения зелени специальные гаджеты, которые продаются в магазинах. Обратите на это внимание. Очень удобно поместить его в боковую стенку холодильника.

Засушенную траву душицу нужно сложить в стеклянную банку, герметично закрыть и хранить в темном месте.

И прекрасный способ есть хранения душицы – заморозить ее. Нарезать мелко, разложить в формочки, залить водой. И потом по мере необходимости достать и применять. Можно использовать в супы, мясо, рыбу. А также кубики такие применить для косметических целей.

Совет от меня : попробуйте приготовить замороженную пасту из душицы. Мелко ее порежьте, смешайте чуть- чуть с оливковым маслом и поместите в контейнер в морозильную камеру. Будете доставать ее по мере необходимости.

Как правильно съесть душицу с пользой для здоровья?

Можно употреблять душицу, как в свежем, так и в замороженном и засушенном виде. Все полезные свойства душицы сохраняются. Но душица в свежем виде, на мой взгляд, всегда предпочтительнее.

Предлагаю посмотреть еще видеоматериал о душице обыкновенной.

Душица. Применение

Как видите, спектр действия этого растения довольно велик и сейчас я хочу привести для вас рецепты народной медицины на основе душицы, применяемые при различных недугах.

При нервных заболеваниях столовую ложку высушенной травы залить одним стаканом кипящей воды, дать настояться 20 минут, процедить и принимать по 1/2 стакана за 20 минут до еды трижды в день

Для приготовления успокаивающей ванны взять 200 граммов сухой травы душицы и заварить ее тремя литрами кипятка, потомить на водяной бане около 15 – 20 минут, затем оставить до остывания и влить в ванну с водой.

При заболеваниях желудка и кишечника 2 столовые ложки сухой душицы залить стаканом кипяченой теплой воды, поставить на водяную баню на 15 минут, затем настоять еще в течение 30 минут, процедить и долить кипяченой водой до стакана. Принимают настой по 1/2 стакана два раза в день за 20 минут до еды. Этот настой снимает кишечную колику и желудочные спазмы, улучшает перистальтику кишечника.

При заболеваниях верхних дыхательных путей более эффективным является сбор различных растений, в состав которого входит и душица. Для составления сбора нужно смешать по столовой ложке травы душицы и мать – и – мачехи и две столовые ложки корня алтея. Все измельчить и для приготовления настоя взять одну чайную ложку смеси на стакан кипящей воды. Настаивать 40 минут, затем процедить и принимать по половине стакана трижды в день в подогретом виде.

От головной боли применяют настой, приготовленный по первому рецепту, для усиления эффекта можно приготовить настой для ополаскивания волос после мытья головы, для чего три столовые ложки сухого сырья залить литром кипятка, настоять два часа и несколько раз сполоснуть волосы, обильно смачивая всю голову. Промокнуть полотенцем и высушить естественным способом без применения фена.

После укусов насекомых и при любых воспалениях кожи заварить сухую душицу небольшим количеством кипящей воды, чтобы получилась густая кашица, и эту кашицу приложить к воспаленному месту под повязку. Если есть свежая трава, то ее нужно размять до выделения сока и также приложить к больному месту, меняя повязку несколько раз в день.

Сок свежей душицы помогает при заболеваниях суставов , для чего столовую ложку сока смешать с тремя ложками меда, принимать эту смесь по чайной ложке три раза в день перед едой. Курс лечения длительный, но лучше принимать курсами по две недели с недельным перерывом, и так в течение двух летних месяцев, пока можно найти цветущую свежую душицу.

Применяют душицу и для борьбы с домашней молью , просто подвесьте в шкафу мешочки из плотной ткани, наполненные сухой травой.

Предлагаю посмотреть еще видеоматериал о применении душицы для здоровья от травника.

Душица для красоты

Эта ароматная травка применяется не только для лечения различных заболеваний, ее с успехом можно использовать для ухода за кожей лица, а также для укрепления волос. Можно приготовить настой и использовать его вместо лосьона или заморозить его в специальном контейнере и протирать лицо по утрам, кожа станет намного свежее и чище.

Добавляйте отвар душицы в ванну, регулярно споласкивайте им волосы, это пойдет на пользу и коже, и волосам.

В парфюмерной промышленности используется эфирное масло, добываемое из душицы, его добавляют в качестве отдушки в различные парфюмерные композиции.

Душица в кулинарии

Ее используют в блюдах из мяса, птицы, яиц, добавляют в колбасы, приправляют блюда из бобовых. Она имеет пряный немного остренький с горчинкой вкус, очень специфический, что придает блюдам определенную пикантность. Лично мне очень нравится.

В некоторых странах душицу используют в домашнем консервировании для придания аромата и остроты.

Могу предложить вам свой рецепт, в котором я использую сушеную душицу:

Картофель нарезаю тонкими ломтиками, немного соли и перца, сверху выкладываю нарезанные кружочками помидоры так, чтобы они полностью покрывали картофель, посыпаю солью. Яйца взбиваю вместе с натертым на терке твердым сыром, добавляю в смесь сушеную душицу и заливаю картофель с помидорами. Ставлю в духовку и через 20 минут ароматное вкусное блюдо готово.

Также вам рекомендую попробовать настоять оливковое масло с орегано, душицей. Сделайте на первый раз небольшую порцию. В емкость с оливковым маслом добавьте веточку душицы, дайте настояться и применяйте. Очень просто и ароматно. Добавить это масло можно потом куда угодно. Начните с салата. Правда, здорово.

Сбор и заготовка душицы

Найти душицу можно на лесных опушках, на пригорках и сухих лугах, среди зарослей кустарников. Растет она и вдоль дорог, вот только собирать ее там, конечно же, нельзя. Для лечебных целей душицу собирают в начале цветения, срезая наземную часть растения на высоте примерно 20 сантиметров, ни в коем случае не вырывая ее с корнем, иначе растение погибнет. Делать это лучше всего в сухую солнечную погоду.

Сушить душицу удобно в с небольших связанных пучках, подвесив их в любом проветриваемом помещении, куда не проникают прямые солнечные лучи и отсутствуют сквозняки. Душицу также можно сушить, как и любую другую траву, разложив на чистой плотной бумаге слоем в 5 сантиметров и периодически ее переворачивая.

Правильно высушенная трава не меняет свой цвет, сохраняет запах и специфический вкус, а стебли становятся ломкими. Хранить сухое сырье лучше всего в стеклянных банках с плотными крышками в темном месте в течение трех лет.

Душица. Вред. Противопоказания

Несмотря на полезные свойства душицы, у нее, как и у любого другого лекарственного растения, есть свои противопоказания.

Если вы склонны к кровотечениям, или же ждете ребенка, вам душица категорически противопоказана. Нельзя применять эту траву и страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также тем, у кого кислотность желудочного сока повышена.

Серьезные нарушения в работе сердечнососудистой системы также являются противопоказанием для приема внутрь препаратов из душицы.

Надеюсь, что информация о полезных и лечебных свойствах душицы была для вас полезна.

Высококачественный листовой Иван Чай от производителя. Ароматный и полезный напиток. Выберите для себя и ваших детей лучший ферментированный копорский чай. Это настоящая кладовая природы и универсальная домашняя аптечка! Доставляем товар во ВСЕ регионы Российской Федерации, страны СНГ и ближнего зарубежья. http://ivanchaj.ru/

А для души мы с вами сегодня послушаем Шуберт. Вечерняя серенада . Такой всем нам свет, любовь и тепло от великого Шуберта. Как мало он прожил, и сколько всего оставил для нас…Прикоснитесь к прекрасному.

Трава душица обладает прекрасным ароматом. Когда она начинает цвести, в ней появляется больше всего целебных веществ. Максимальное количество эфирных масел и дубильных веществ в ее составе делает душицу одной из лекарственных трав, которая нашла широкое применение в народной медицине.

Действие душицы можно сравнить с действием некоторых антибиотиков , она способна уничтожать различные вредные микробы, устойчивые к лекарствам. И при этом остается полезной и в сухом, и в свежем виде.

Полезные свойства душицы

Полезные свойства душицы признаны не только в народной медицине, но и в официальной.

• Врачи назначают эту траву при остром бронхите, туберкулезе, коклюше, кашле, ангине и других болезнях дыхания.
• Она способна улучшить аппетит, пищеварение, если не хватает желудочного сока.
• Душица помогает урегулировать менструальный цикл, усилить тонус, лактацию, снизить половую возбудимость, успокоить головную боль и облегчить боль при ревматизме.
• Душица обладает успокоительными, мочегонными, седативными, обезболивающими, антидепрессивными, ранозаживляющими и антисептическими свойствами.
• Она полезна при заболеваниях желчного пузыря и печени, ревматизме, зубной боли, судорогах и кожных заболеваниях.

• При нарушении пищеварения, бессонницы, нервном напряжении, бронхите, простуде и отеках поможет отвар или настой душицы.
• В качестве потогонного и желчегонного средства душица поможет при лечении колита, ревматизма, эпилепсии, энтероколита.
• Для лечения укусов насекомых, на коже воспалительных процессов и заболеваний рекомендуется принимать ванны с душицей.
• Отвар и настой душицы помогут при гипертонии.
• Ее применяют и при заболеваниях кишечника, благодаря ветрогонному и обезболивающему свойству.
• Душица усиливает работу пищеварительных желез. Будет незаменима при стрессе, атонии кишечника, для регулирования работы потовых желез.
• Прием душицы помогает при болях в кишечнике и желудке, остром бронхите.
• С помощью душицы лечатся гинекологические заболевания.
• Она поможет при болях в животе, судорогах, золотухе и рахите у детей.
• Наружно в народной медицине душица используется для лечения нарывов, фурункулов, экзем, промывания ран.

Применение душицы в народной медицине

Отвар и настой душицы может использоваться в виде примочек и компрессов, помогая в лечение мелких ран, воспалений от укусов и порезов.

Чтобы приготовить настой из душицы , возьмите 4 ст. л. душицы, измельчите ее и насыпьте в термос. Налейте в термос кипятка, и оставьте его на 2 часа. Затем процедив, отожмите. Настой нужно принимать по 0,5 ст. до еды за полчаса 4 раза.

Для приготовления отвара из душицы , вам понадобятся 4 ст. л. сухой предварительно измельченной душицы, 0,5 л кипятка. Насыпьте траву в кастрюлю и залейте ее кипятком. Затем поставьте на 25 мин на водяную баню. Отвар процедите, и долейте в него воду. Его принимайте в день 4 р. по 0,5 ст.

Из душицы также можно сделать целебный чай . Для этого можете приобрести в аптеке специальные фильтр-пакеты или сухую траву. В стакане заварите 1 пакет или 2 ч. л. сухой душицы, пейте такой чай с сахаром или медом. Если пить его целый год, вы сможете забыть о ларингите, бессоннице, нервном напряжении и хроническом бронхите.

Ванна с душицей делается в пропорции 100 г травы на 1,5 л воды. Душицу необходимо залить кипятком и оставить на 2 часа. После этого вылить ее в теплую воду и добавить в ванну. Время приема ванны должно быть 20 мин.

Для лечения головной боли после приема такой ванны обвяжите голову платком.

С помощью душицы вы можете сделать лосьон для укрепления волос. Вам понадобится 3 ст. л. сухой душицы, 20 г корня лопуха, 0,5 л этилового спирта или водки. Промойте корень лопуха под проточной водой и измельчите. После чего смешайте с душицей и залейте водкой. Поместите получившуюся настойку в посуду из темного стекла и плотно закройте крышкой. Уберите настойку в холодное место на 10 дней. Перед тем как мыть голову, за 1 час разведите настойку кипяченой водой 1 к 1 и вотрите в корни волос. После этого завяжите голову косынкой. Повторяйте эту процедуру раз в 10 дней.

Душица в борьбе с никотином

Душица может помочь быстрее очистить легкие от смол и никотина, когда вы начнете бросать курить. Ее можно пить в качестве настоя, чая или сделать травяной сбор. Для травяного сбора возьмите в одинаковых пропорциях корень солодки, душицу, алтей лекарственный, плоды аниса, тимьяна, мать-и-мачехи, цветков черной бузины. Также очистить легкие вам поможет настой 10 г душицы на стакан кипятка. Залейте траву кипятком и через 30 мин процедите. Принимайте его 5 раз в день по 2 ст. л.

Трава душица: противопоказания

Душицу не следует принимать во время беременности из-за ее способности вызвать сокращение матки. У людей, которые имеют склонность к аллергии, душица может спровоцировать ее возникновение. Каких-то других противопоказаний к приему душицы не обнаружено.

Душица — одна из трав, которая признана и народной, и официальной медициной. Она помогает в лечении самых разных заболеваний. Из нее делаются отвары, настои, целебный чай, которые помогают при удушье, бронхитах, воспалительных заболеваниях ротовой полости. Ванна с душицей поможет справиться с раздражительностью и неврозом. Многими замечательными свойствами обладает душица, только следует помнить, что целебный эффект достигается при соблюдении правил по завариванию и употреблению душицы.

А о том, как использовать душицу на кухне, читайте в статье Душица в кулинарии.

Специально для Lucky-Girl . ru — Юлия

– травянистое многолетнее растение, широко распространенное по всему миру. Его популяризация охватывает просторы полян, опушек, лесных массивов и травянистых местностей. В ряде государств культивацией душицы занимаются с целью дальнейшего применения в различных качествах. Наряду со спросом на это растение,его неприхотливостью, оно отличается от ряда трав невероятным симбиозом полезных свойств.

Эта уникальная культура имеет множество названий, таких как ладанка, зеновка, орегано, материнка и прочие, однако за всеми ими скрывается известная каждому человеку душица.

Химический состав душицы

Благодаря своему химическому составу душица может смело конкурировать с преимущественным большинством известных препаратов и средств. Обуславливается это высокой концентрацией в составе лечебных веществ. В медикаментозных целях активно применяют высушенные цветы и листья растения, на основе которых производят спиртовые и водные настойки, отвары.

Также душица насыщена эфирными маслами, органическими кислотами, фенолами и кумаринами. Отдельные вещества из выделяемого химического состава душицы демонстрируют высокую эффективность в лечении ряда заболеваний, особенно если сочетать их друг с другом.

Так, трава и соцветия растения содержат около 1,5% эфирного масла, имеющего в составе ароматический спирт, карвакроп, тимол; свободные спирты; геранилацетат. В период цветения из душицы выделяют полифенольные соединения, гликозиды. Помимо прочего, с помощью современных технологий и методик из растения активно выделяют дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и жирное масло, которое отличается приятным запахом и обладает уникальными бактерицидными свойствами.

Чем полезна душица

Популярность и широкое распространение данного растения со временем вызвали массу вопросов относительно того, чем полезна душица для человека. Сталкиваясь с широким спектром современного применения травы, многие удивляются и восторгаются, что и не мудрено. Применение душицы, благодаря ее полезным свойствам, к настоящему моменту практически не ограничено.

Различные составы, настойки и отвары на основе этой лечебной травы активно применяются при лечении заболеваний нервной системы, желудочно-кишечного тракта, ряда хронических заболеваний различной природы. Действующие вещества, находящиеся в химическом составе душицы, оказывают стимулирующее действие на выделение желудочного сока, а также нормализуют пищеварение, повышают аппетит. Отвары душицы, которые нередко выступают панацеей в рецептах народной медицины, являются отличным отхаркивающим средством. Успокаивающее действие, которым также отличается лекарственная душица, в свою очередь, нередко помогает людям, страдающим хронической бессонницей и постоянным нервным напряжением.

Примечательно, что свойства душицы в медицине используются даже при лечении ряда кожных заболеваний, таких как сыпь и фурункулы. Невзирая на широкий спектр и разнообразие полезных свойств травы, ее действие на организм мужчин и женщин нередко разнится, ввиду чего желательно понимать, чем полезна душица для мужчин и для женщин.

Знаете ли вы? Душица – источник ряда антиоксидантов, которые активно поддерживают и защищают человеческую иммунную систему, а также предотвращают преждевременное старение. Отвары и настои трав способны существенно замедлить развитие раковых образований, атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Среди научно доказанных полезных свойств душицы также выделяют противовоспалительное и успокаивающее действие. Так, в 2004 году авторитетный научный журнал «Клиническая и экспериментальная аллергия» опубликовал результаты многолетних исследований, которые доказали, что именно применение душицы наиболее действенно при лечении аллергической астмы.

Польза душицы для мужчин

Наряду с общепризнанной пользой свойств лечебной травы, специалисты выделяют достаточно специфические показатели воздействия душицы на организм мужчин. Помимо лечения желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы и других органов, рецептура народной медицины гласит о том, что настои и отвары из душицы способны помочь мужчине избавиться от алкогольной зависимости и тяге к табакокурению.

Важно! В погоне за быстрым лечением не стоит преувеличивать объем потребляемых отваров и настоев на основе душицы, поскольку большая концентрация успокаивающих веществ, содержащихся в траве, может снизить сексуальное желание мужчины и/или вовсе привести к развитию импотенции.

Полезные свойства для женщин

На протяжении многих лет практически каждый врач и народный врачеватель знает, чем полезна душица для женщин. Лекарства на основе душицы способны помогать представительницам прекрасного пола в лечении бесчисленных гинекологических заболеваний. Так, например, отвар способен избавить девушку от болевых ощущений при менструации, а также привести в норму сбившийся цикл менструации.

Помимо прочего, трава способствует повышению образования молока в период лактации. Непосредственно после рождения младенца душица помогает быстро вернуться в норму, к привычному ритму жизни, а также восстанавливает матку и нормализует цикл менструации. Отдельные специалисты и народные врачеватели считают, что душица, полезные свойства которой и без того многочисленны, может помочь девушкам, у которых недостаточно активно развиваются половые органы и грудь. Впрочем, такого мнения придерживаются и многочисленные женщины, которые лично успешно опробовали данное средство.

Помимо всего вышеперечисленного, при климаксе средство из трав способствует снятию неприятных болезненных приливов, а также избавляет от мигреней и возбудимости нервной системы.

Важно! В период беременности прием душицы (орегано) в любом виде категорически запрещен, поскольку в химическом составе травы содержатся вещества, вызывающие выкидыши.

Применение душицы в народной медицине. Рецепты

Помимо официального медикаментозного применения, в народной медицине душица используется также часто и эффективно. На протяжении многих лет знахари и лекари умело отвечают на вопрос «трава душица: от чего помогает», который так часто встречается в последнее время. Разнообразие народных рецептов на основе душицы невообразимо, однако наиболее популярные и эффективные из них известны практически каждому.

1. Душица полезные свойства чая

Для приготовления необходимо 20 грамм заранее заготовленных, высушенных цветущих бутонов раскрошить и залить литром кипятка. Можно добавить немного сухой липы и/или мяты. Настаивается такой чай в течение 5-10 минут, после чего тщательно процеживается. 2-3 кружки в день чая на основе душицы помогают успокоить воспаление органов желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. При стрессах кружка чая способна успокоить сердечно-сосудистую и нервную системы.

2. Настой душицы

20 грамм сушеной заготовки душицы нужно залить 40 мл спирта или водки и поставить на сутки в тёмное, холодное место. После этого настойказаливается литром кипятка. Спустя час настойку можно процедить. Чаи на основе такой настойки (не более 4 кружек в день) способствуют отведению мокроты, успокоению кашля, а также лечению бронхита, воспаления лёгких и других заболеваний.

3. Массажное масло из орегано

100 грамм сушеных цветов душицы необходимо добавить в 500 мл оливкового масла, полученное средство тщательно взбить и поставить в тёплое место, перед применением профильтровать. Масло помогает при болях в конечностях, висках, общих головных болях. Для этого нужно втирать состав небольшими круговыми движениями 2-3 раза в день. Помимо этого душица является одним из основных компонентов средства для лечения плоского лишая. Если же рецепты народной медицины не снимают симптоматику, нужно незамедлительно обратиться к врачу.

Знаете ли вы? Регулярное употребление душицы в пищу существенно повышает защитные силы организма и способствует дополнительной защите от болезнетворных бактерий различной природы. Согласно опубликованным результатам лабораторных испытаний, проводимых на животных, масло душицы активизирует процессы производства белых кровяных клеток. Более того, вещества, содержащиеся в орегано, способны разрушить защитные оболочки ряда вирусов, что повышает иммунитет.

Как применяют душицу в кулинарии

Трава душица достаточно часто используется в кулинарии в качестве пряности. Пряность получают из верхней части стебля растения, его листьев и цветов. Сбор трав для использования в кулинарных целях осуществляется в конце лета. Во многих странах традиционная национальная кухня невозможна без применения этой пряности.

Так, в Бельгии и Франции она нашла применение в мясных и грибных блюдах, а в Италии – в пицце. Пикантность душицы (орегано) придаёт необычайный аромат, сочетаемый с нежным горьковато-пряным вкусом. Примечательно, что растение отличается насыщенным вкусом, то есть её вполне достаточно добавлять в небольших количествах. Душица нередко является ключевым компонентом в составе ароматных составов, используемых для ливера, паштета, колбас. Домохозяйки активно используют сушеную душицу при приготовлении запеченного картофеля с овощами. Помимо этого практически в каждой домовой кулинарной книге отмечается, что орегано отлично сочетается с тушеными, запеченными, жареными блюдами, а также с соусами и подливками.

Такие блюда отличаются нежным, но очень насыщенным вкусом. На основе душицы часто делают пряную начинку для мясных блюд, яиц и пирогов. Более того, маринад для солений и маринованных овощей также нередко содержит данную пряность. Сочетание душицы с другими пряностями, такими как чёрный перец, базилик, майоран, розмарин, практически уникально и неповторимо по аромату и вкусовым качествам.

Знаете ли вы? На территории нашего государства душица издавна добавлялась к традиционным компонентам при приготовлении кваса и пива. Трава придавала напиткам особый аромат и защищала их от закисания при длительном хранении.

Как заготовить лечебное сырье

Трава орегано, применение которой возможно в различных целях и отраслях, собирается в период цветения растения и полного раскрытия его цветочных бутонов. Этот период приходится на июнь-август. Примечательно, что осуществлять сбор можно и позднее, но осенью содержание отдельных веществ, таких так эфирные масла, снижается, что снижает качество и пользу травы в целом.

Как правило, заготавливают только верхушки душицы размером около 20-30 см. Сушат траву на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией, но обязательно защитив заготовку от прямых солнечных лучей. Быстрее высушить растение можно с помощью специализированных сушильных аппаратов с принудительной тягой, которые поддерживают постоянную температуру воздуха около 40 градусов. Примечательно, что при превышении этой температуры в процессе высушивания орегано полезные свойства частично теряются, поскольку улетучиваются эфирные масла.

Листья у данного растения темно-зеленые с просвечивающимися железками, продолговатые, супротивные, черешковые. Трава душица обладает многими полезными свойствами, в народной и традиционной медицине используют ее разные части для приготовления лекарственных препаратов. Стебель мягковолосистый, четырехгранный, прямой, лишь слегка вверху разветвленный. Корень бурый, ползучий. Цветочки душистые (на фото видно цветы душицы) , мелкие, розово-лиловые или красно-лиловые, которые собраны в соцветие в виде метелки.

Цветет душица в июле - августе, а созревшие плоды собирают в августе или сентябре. Размножается вегетативным путем и семенами. Растет она обычно группами на свежих, сухих, суглинистых или супесчаных почвах, например, в хвойных лесах, на камнях, на полянах, на опушках, на вырубках и т.д. Блестящие растения часто называют «душица». Полезные свойства многих из них значительно схожи с этой травой. Душицу называют блестящим растением, потому что в период цветения, то место где они растут и становятся глянцевым, блестящим, словно укрывает своим нарядным ковром.

Существует более 20 видов душицы, а вот подвидов и разновидностей насчитывается около 50 видов. На территории России произрастает всего лишь 3 вида ушицы

Трава душица: применение

Душица - это хорошее антибактериальное средство, которое отлично успокаивает нервную систему, а также усиливает перистальтику кишечника, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Помимо того оказывает хорошее мочегонное и противовоспалительное и желчегонное действие. Препараты душицы обладают полезными свойстваминазначают тем, кто страдает бессонницей, эпилепсией, гипертонической болезнью, неврозом, истерией, атеросклерозе, а также при спазмах кишечника и желудка, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, если имеются заболевания желчного пузыря или печени, хронический гастрит. При ревматизмах, параличах, судорогах тоже назначают пить настои, чаи, отвары из душицы обыкновенной. А вот маленьких детей купали в отваре при рахите и золотухе.

Раньше считалось, что если зажечь веточки травы душицы, то дым, который будет от них исходить, поможет очистить дом от негативной энергии.

Применять душицу обыкновенную, особенно хорошо в виде чая, при тоске, душевных недомоганиях, при конвульсиях. А вот спиртовая настойка поможет снять зубную боль. Масло душицы используют люди, которые страдают одышкой. Рекомендуется пить чай женщинам, у которых начался климакс, особенно когда он протекает с частыми и постоянными и приливами. А если климакс наступил в раннем возрасте, то душица поможет возобновить и продлить активную деятельность яичников.

Трава душица обыкновенная (на фото) собирается в Болгарии в период цветения, а потом используются женщинами при болезненных менструациях, при желтухе, при нервном возбуждении, при половой возбудимости и т.д. Они заваривают крепкий чай, начинается сильное потоодление, за счет чего человеческий организм успокаивается. Также делают ванночки при лечении экземы, фурункулов, различной сыпи, аллергии кожной, а еще хорошо отваром промывать раны (2литра кипятка и 100 гр. душицы ранее высушенной; полученный настой добавляют в воду и вот ванночка готова для использования).

Хорошо помогает при пневмонии, бронхите, астме душица. Полезные свойства обуславливают хороший отхаркивающий эффект. Настой травы душицы можно приготовить следующим образом: 2 ст.л. мелко нарезанной травы, свежей, и 2 стакана кипятка. Настоять 30-40 минут. Употреблять получившийся настой за 3 раза до еды за 30 минут.

Так как в состав душицы входит эфирное масло, которое содержит фенол (карвалол и тимол), геранилацетат, свободные спирты, сесквитер пены, дубильные и красящие вещества, поэтому это растение оказывает хорошее влияние на простудные заболевания. Используют при лечении ангины, туберкулезе легких, диатезе, золотухе, грудной жабе. Однако помните, что душица это хорошее снотворное средство.

Помимо этого душица содержит большое количество витамина С.

Сухие листья и цветочки перетирают и нюхают, очень помогает при насморке и головной боли. А если вымыть волосы отваром душицы, то у вас навсегда пропадет перхоть, и перестанут выпадать волосы.

Дорогие домохозяйки оказывается, что отличная пряность при мариновании грибов это душица. Полезные свойства этой травы как видите, не ограничиваются лишь одной медициной. Ее применяют для маринования овощей (огурцы, капуста), она придает соленьям душистый, и ароматный запах, вкус и хранить можно гораздо дольше. Можно добавить к картофельным блюдам, гороху, бобовым, мясным продуктам, а еще можно использовать для приготовления кваса. Кроме того листья - хорошая добавка к различным салатам. Душицей даже можно заменить хмель в пивоварении. Также применяют листья душицы, когда изготавливаю колбасы.

Использовать в домашней выпечке тоже можно добавив ее в пряники, булочки, лепешки - это очень вкусно. В сиропы, мармелады, желе тоже добавляют душицу. А еще душицу применяют при изготовлении мыла, одеколона, парфюмерии.

Помимо всего вышеперечисленного душицу используют как краситель. Можно приготовить бурую и черную краску. Цветками можно окрашивать шерсть в красно-оранжевый цвет. А вот масло используют в лакокрасочной промышленности. Кроме того в борьбе с молью вам поможет душица. Ей можно переложить вещи, после чего можно быть спокойным, потому что они останутся целыми и невредимыми. А еще пчеловоды натирают свои ульи, чтобы отпугнуть муравьев.

Траву душицы можно употреблять как отдельно, так и с другими травами в виде сборов, комплексных препаратов, чаев назначают для повышения аппетита, при холестерине, при энтероколитах, которые сопровождаются метеоризмом и запорами, можно полоскать горло, лечить тонзиллит, гингивит.

Чаще всего для лечения используются отвары и настои из душицы, но также применяют и чаи.

Настой душицы можно приготовить следующим образом: взять 2 ч.л. травки, залить кипятком, 1 стаканом. После чего закрыть, настоять, примерно 20 минут, процедить. Принимать в теплом виде, желательно, до еды за полчаса по полстакана 3 раза в день.

Отвар душицы . Принцип приготовления как и у настоев, только после того как вы закрыли крышкой, необходимо поставить на водяную баню на 15 минут. Остудить, процедить и принимать в таких же дозах, как и настой.

Можно также приготовить потогонный, грудной чай, ветрогонный и противовоспалительный сбор.

Грудной чай готовится так: корень алтея, листья мать-и-мачехи по 2 части, а травы душицы 1 часть. Смешать и взять 1 ст.л. полученной смеси, залить 2 стаканами кипятка. Настоять около 15 минут, принимать после еды по полстакана каждые 3 часа, конечно же, в теплом виде.

Потогонный чай . Нам понадобится: ягоды малины сушеные, листья мать-и-мачехи по 2 части и 1 часть душицы обыкновенной. Смеси взять 2 ст.л., залить крутым кипятком (2ст.). Все также как и в других способах приготовления настоять, процедить. Пить в раз 3 хотя бы, по ½ стакана, в горячем виде.

Противовоспалительный сбор с душицей . Он используется наружно, например, прополоскать горло, рот. Возьмем 2 ст.л. смеси, которую намешаем заранее: обыкновенная кора дуба 6 частей, 1 часть корня алтея, а вот травы душицы нам потребуется 4 части. Заливаем 2 стаканами кипятка. Далее настоять, процедить и полоскать, рекомендуется проводить такие процедуры после еды.

Ветрогонный сбор . Смешать ромашку и душицу (в одинаковых пропорциях), получившейся смеси возьмем 1 ст.л., после чего залить кипятком. Прокипятить минуток 7 на водяной бане. Принимать утром и вечером по целому стакану.

Можно еще приготовить масло из душицы. Возьмите немного травы и залейте ее подсолнечным или оливковым маслом. Настоять в темном месте хотя бы с недельку. После чего процедить и готово, можно использовать.

Если вы страдаете хроническим алкоголизмом, то вам поможет вылечиться душица. Залейте кипятком 1 стаканом 1 ст.ложку травы. Настоять 20 минут, процедить. Пить 2 раза в день (желательно утром и перед сном) по 50мл. Курс лечения 1-2 месяца.

Кроме того настойка душицы, особенно в сочетании с календулой, просто незаменима в косметологии. Разведите 1 ст.л. в минеральной воде (полстакана). Этот лосьон, который получился, применяется для жирной кожи. А также очень хорошо помогает при угревой сыпи.

Душица: противопоказания

Ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам, так как может произойти выкидыш, в результате сокращения матки, поэтому помните, что душица при беременности полностью противопоказана, так как это отнюдь не безобидная травка. при беремености допускается употребление лишь небольшого количества травы душицы, смешанной с разрешанными травами. Не стоит увлекаться и мужчинам, говорят если долго применять, то может развиться половое бессилие, так как это трава считается женской. Также не стоит употреблять настои из душицы людям, у которых повышенная кислотность желудка. Если вы страдаете печеночными или почечными коликами, слабая сердечнососудистая система, то лучше от приема травы отказаться, применять можно только наружно. А также не стоит лечиться этой травой людям, у которых повышенная чувствительность.

источник -http://chto-polezno.ru/dushica-poleznye-svojstva.html

С давних времен еще древние славяне знали про целительные особенности душицы (именуемой в народе иначе — материнка) и активно ими пользовались. Что вполне объяснимо, ведь это растение (а точнее, его трава и листья) нашло широкое применение в гинекологии и акушерстве (употреблять рекомендуется в качестве использования как общеукрепляющего средства организма человека при беременности и климаксе).

Конечно, на сегодняшний день, с теперешним уровнем развития различных медицинских и фармакологических технологий, рассматриваемое растение не является единственным средством спасения, но использование целебной травы не утратило своей актуальности до сих пор.

Применение душицы для здоровья

Для того, чтобы полезные и лечебные свойства материнки можно было использовать с максимальной пользой для здоровья человека, было разработано несколько лекарственных фитотерапевтических форм:

• Настои;
• Отвары;
• Экстракты;
• Линименты;
• Масла.

Во многих случаях материнка используется вместе с другими лекарственными растениями, что позволяет многократно повысить ее эффективность.

Свойства и противопоказания

Лечебные свойства материнки имеют наибольшее значение в гинекологии (единственным противопоказанием является только лишь индивидуальная непереносимость).

Эндоцервицит, эндометрит, аменорея, дисменорея многие другие заболевания женского организма лечит душица.

В гинекологии целительные особенности этой травы также нашли применение в качестве средства для комплексного лечение эндометриоза.

Польза душицы для человека — рецепты для здоровья

Материнка лечебные свойства свои реализует в правильно приготовленных рецептах. Наиболее универсальным из них является состав из трех компонентов, где целительские особенности душицы дополняют общий эффект проводимой фитотерапии.

Рецепт:

• 100 г травы и листьев материнки обыкновенной;
• 50 г чабреца
• 50 г цветов бессмертника.

Залить состав 500 мл кипятка и 24 отстаивать в темном помещении. Употреблять по 100 мл дважды в сутки.

Чем полезна душица для женщин?

О том, какие душица для женщин лечебные свойства имеет, важность, которую имеет применение душицы при климаксе и для груди , знали еще многие годы назад.

1. 100 г душицы;
2. 50 г чабреца;
3. 50 г тысячелистника;
4. 100 г липового меда.

Залить 1 л кипятка и настоять двое суток. Пить по 200 мл трижды в сутки. Курс - неделя.

Это растение (а точнее, его трава и листья) активно используется в гинекологии и акушерстве (использовать надо как общеукрепляющего средства организма человека при беременности и климаксе).

Как можно понять из всего вышеизложенного, сбор рекомендуется пить вместе с чабрецом и медом - точно также, как и эфирное масло, синтезированное из цветов и травы чабреца, смешанное с эфирным маслом, полученным путем экстрагирования душицы, обладает более выраженным лечебным эффектом для волос, лица и женского здоровья в целом.

Настойка при климаксе также доказывает лишний раз полезные и лечебные свойства материнки.

Готовится она так:

• 50 г травы душицы;
• 50 г чабреца

Все это заливается 100 мл 96% спирта и настаивается неделю. Потом надо будет употреблять по 1 чайной ложке за сутки три раза, в течение календарного месяца.

Применение чая, настоя, отвара или же какой-либо другой лекарственной формы с наличием в рецепте этого растения для женщин и мужчин имеет некоторые противопоказания, так как возможный вред может превзойти ожидаемую пользу.

Вне всякого сомнения, материнка полезна для женского здоровья; однако помните, что перед использованием любого препарата надо посоветоваться с лечащим врачом.

Душица при беременности: применение и противопоказания

Полезные и лечебные свойства материнки будут кстати даже при нормально протекающей беременности.

• отвар из 100 г душицы и 1 л кипятка пойдет только на пользу.

Нельзя использовать это растение при аллергии на него или же при эклампсии и преэклампсии.

Лечебные свойства душицы для мужчин

Лечебные свойства и противопоказания для мужчин также представляют интерес. Нельзя пить предложенные отвары аллергикам и астматикам, а вот настой этого растения будет показан при гормональных нарушениях.

Обратите внимание на то, что применение чая, настоя, отвара или же какой-либо другой лекарственной формы с наличием в рецепте материнки для женщин и мужчин имеет некоторые противопоказания, так как возможный вред может превзойти ожидаемую пользу.

Это справедливо при различных неврологических патологиях и гипертонии - в данном случае целительные особенности душицы могут оказать совсем не тот эффект, что ожидается.

Чем полезен чай с душицей?

Польза этого средства выражается в выраженном общеукрепляющем, стимулирующем иммунитет действии, а также в помощи при множестве гинекологических патологий. Вред же возможен только в случае повышенной сенсибилизации организма или же неправильном применении.

Настойка и сбор при простуде

Полезные и лечебные свойства душицы при простуде, ангине и насморке лучше всего будет использовать в виде следующего рецепта:

• 100 г душицы;
• 100 г ;
• 100 г коры дуба;

Все это заливается 2 л крутого кипятка и 24 часа отстаивается. Употреблять по 1 стакану 3 р. в день.

Рецепт настоя при гипертонии

Для гипертоников полезные и лечебные свойства материнки реализуются в следующем рецепте:

• 100 г цветков этого растения заливается 200 мл этилового медицинского спирта и настаивается сутки. Пить по 1 столовой ложке.

Еще один рецепт от давления:

• 100 г материнки;
• 100 г иван-чая;
• 50 г цветов тысячелистника;
• 50 г травы мыльнянки;
• 100 г коры дуба

Все это заливается 2 л кипятка и настаивается сутки. Принимать по два стакана трижды в сутки.

Лечебные свойства душицы для почек

Что самое интересное, сфера использования этого растения в качестве фитотерапевтического препарата в гинекологии и акушерстве, а также в качестве препарата, предназначенного для употребления в качестве общеукрепляющего средства организма человека не является единственной. Оно используется еще и при беременности, климаксе, многих других гинекологических патологиях разной степени тяжести.

А также полезные и лечебные свойства душицы стали уместны и для терапии патологии мочевыделительной системы - почек, мочевого пузыря и уретры. Для того, чтобы можно было добиться максимальной эффективности, показано использование в одном сборе множества растений, помимо рассматриваемого в этой статье:

• 100 г материнки;
• 100 г зверобоя;
• 50 г полыни;
• 100 г листьев крапивы двудомной.

Все это необходимо перемешать, заварить крутым кипятком и 24 часа отстаивать. Потом принимать по стакану два раза в день, во время приема пищи. Очень эффективное средство, использовать которое следует вместе с медикаментозной терапией.

• Кроме того, некоторые нефрологи рекомендуют использовать смесь эфирного масло чабреца вместе с эфирным маслом материнки для наружного применения.
• Полученный состав равномерно наносится на область поясницы и с силой втирается. Это позволяет значительно ускорить метаболизм в пораженной области, так как сочетанное лечение обладает максимальным целительным эффектом.

Рецепты душицы для лечения желудка

Как бы это странно не звучало, но предложенный фитотерапевтический препарат будет полезен и при гастропатологии - за счет того, что снижает интенсивность синтеза HCl париетальными клетками желудка, его использование показано в случае гиперацидного гастрита, наряду с лечением фармакологическими средствами.

Для того, чтобы достичь максимальной результативности, следует использовать следующий состав:

• 100 г материнки;
• 100 г зверобоя;
• 50 г цветков василька синего;
• 50 г травы мыльнянки;
• 100 г коры дуба

Все это заливается 2 л кипятка и настаивается сутки. Добавляется 5 ст ложек соды. Пить по 1 стакану трижды в день.

Такие курсы человеку необходимо будет проходить несколько раз в год, приблизительно по одному месяцу.

Настойка при нервных расстройствах и бессоннице

• по 200 г материнки и корневищ валерианы залить 1 л кипятка, дать настояться 2 суток и принимать по два стакана трижды в сутки.

Обратите внимание: применение чая, настоя, отвара или же какой-либо другой лекарственной формы с наличием в рецепте этого растения для женщин и мужчин имеет некоторые противопоказания, так как возможный вред может превзойти ожидаемую пользу.

Душица для волос и для лица

Отвар материнки — полезен для волос и кожи лица.

Рецепт:

• 100 г травы на 2 л кипятка, но использовать наружно.

Эфирное масло душицы: свойства и применение

Полезные и лечебные свойства материнки обыкновенной реализуются не только посредством различных отваров, настоев и прочих снадобий домашнего изготовления. В аптеке можно купить эфирное масло, приготовленное из экстракта этого растения.

Но следует учесть, что для женщин и мужчин имеет некоторые противопоказания использование именно эфирного масла, так его составляющими являются все фитонциды и лекарственные вещества в очень высоких концентрациях. Возможный вред может превзойти ожидаемую пользу в случае несоблюдения указанной дозировки или же при наличии индивидуальной непереносимости.

Кстати сказать, эфирное масло , приготовленное на основе этого растения (используются цветы, трава и листья) нашло широкое применение в гинекологии и косметологии.

Эфирное масло, синтезированное из цветов и и листьев чабреца, смешанное с эфирным маслом душицы, обладает более выраженным лечебным эффектом для волос, лица и женского здоровья в целом, так что можно еще и другие растения добавить будет в этот состав.