Вторые блюда для детей. Куриные котлетки.

Куриное мясо богато витаминами и минеральными веществами, кроме того, оно содержит полноценные, легко усваивающиеся белки. Именно поэтому оно необходимо для полноценного рациона вашего маленького чуда!

Вторые блюда для детей. Куриные котлетки.Для приготовления куриных котлеток понадобится:
0,5 кг куриного филе
200 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
2-3 кусочка белого хлеба (батона)
2 ст. л. манной крупы
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления второго блюда для детей -куриных котлеток.

Перемелите куриное филе на мясорубке, смешайте полученный фарш с хлебом, размоченным в молоке, яйцами, растопленным сливочным маслом. Тщательно смешайте все ингредиенты, добавьте манную крупу, соль, перец и снова перемешайте. Сформируйте небольшие котлетки, запанируйте в сухарях или муке. Обжарьте полученные котлетки до золотистого цвета на небольшом огне.

Гарниром для котлеток может быть любая каша, картофельное пюре, вермишель, т.е. то, что больше всего нравится именно вашему малышу! Приятного аппетита

Автор: Лилия, специально для сайта Звездочет

Метки текущей записи:
 
Статья прочитана 12 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля