Вторые блюда для детей. Фаршированные яйца «Хрюшки-подружки»

Это блюдо крайне полезно, т.к. оно совмещает в себе два полезных продукта, а именно яйца и печень. Кроме того, благодаря забавному оформлению, оно не оставит равнодушным вашего малыша.
Вторые блюда для детей. Фаршированные яйца Хрюшки подружки
Для приготовления фаршированных яиц понадобиться:
На 1 порцию
2 яйца
50 гр. отварной куриной печени
маленькая морковь
1 луковица
20 гр. сливочного масла.

Рецепт приготовления второго блюда для детей, фаршированных яиц «Хрюшки-подружки»

Очистите лук и морковь, лук мелко порежьте, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте овощи на сливочном масле и измельчите вместе с печенью в блендере или с помощью мясорубки. Яйца отварите, остудите. Для устойчивости срежьте у яиц часть белка снизу. Через полученное отверстие извлеките желтки и перетрите их с печеночным фаршем. Нафаршируйте яйца полученной смесью и выложите на тарелку срезом вниз. Сделайте ушки и пятачки из моркови, прикрепите с помощью зубочисток. Глазки сделайте из горошин черного перца (проследите, чтобы ваш кроха случайно их не съел). Украсьте «полянку» с поросятками цветами из лука, зеленью. Мы уверены, что все ваши эксперименты будут восприняты на ура. Приятного аппетита, малыш!

Автор: Лилия, специально для сайта Звездочет

 
Статья прочитана 8 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля