Коровье молоко грудным детям. Польза или вред?

Каждые родители желают, чтобы их ребенок вырос здоровым. Большое значение имеет правильный рацион. Понятно, что для малыша самой полезной пищей является грудное молоко. Однако, если мама по каким-то причинам не может кормить кроху молочком? Встает вопрос, чем можно заменить этот важный составляющий элемент полноценного детского питания?

Один из самых часто задаваемых вопросов, который беспокоит родителей: можно ли давать коровье молоко детям до года. Во многих странах по всему миру проводились исследования на этот счёт. Результаты следующие.

Состав коровьего молока намного богаче полезными веществами, чем у человека. Поэтому и телята растут намного быстрее детей. Содержание белков, солей, фосфора и кальция в молоке коровы в 3 раза больше, чем в женском молоке.

Но всё полезно в меру. Превышение в организме белка и минеральных веществ заставляет работать почки в ускоренном темпе. С учётом того, что у новорожденного вся выделительная система, в том числе почки, не достаточно развиты, организму приходится работать в усиленно режиме. В таких условиях почки не в состоянии одновременно растворять вещества и сохранять достаточно жидкости. Она просто выводится из организма. Малыш начинает больше пить, нагрузка опять увеличивается, таким образом, возникает замкнутый круг.

Питание и здоровье ребенка четко взаимосвязаны. Понятно, что каждой мамочке хочется давать крохе самую полезную пищу. Однако не стоит рисковать, иначе вместо пользы коровье молоко может принести вред. Детский организм лишь в возрасте 1,5-2 года способен усваивать белок коровьего молока. А до года младенцу подходит лишь мамино молоко или смесь.  Недостатком коровьего молока является низкое содержание железа, что может привести к развитию железодефицитной анемии.

Коровье молоко грудным детям лучше не предлагать. Оно может вызвать аллергию, диарею и диатез. Это происходит вследствие неспособности молодого организма правильно усвоить «чужие» аминокислоты.

Белок казеин проникает сквозь стены кишечника и способствует выработки гистамина. Что, во-первых, может привести к микрокровотечениям кишечника. Во-вторых, накопленный гистамин в стрессовых ситуациях может обернуться внезапной аллергической реакцией.  Поэтому лучше предлагать коровье молоко детям после года, когда хих организм окрепнет.

Известно, что кисломолочные продукты вводятся раньше молочных, поскольку в них частично расщеплен белок и лактоза.

Врачи рекомендуют после года заменить молоко йогуртом. Его готовят, используя, бактерии dactobaccillus bulgaricus, просто добавив их в молоко. Действие этих бактерий подобно ферментам кишечника. Под их влиянием белки молока утрачивают аллергенные свойства. Поэтому дети, не воспринимающие белки молока и лактозу, могут свободно его употреблять. А находчивые мамы могут использовать йогурт для приготовления глазурей, соусов, кремов и т.д.

Чтобы разложить лактозу молока, в молоко добавляют фермент лактозы и получают, таким образом, лактозное молоко. Оно лучше усваивается. В аптеке продаются обычные капли или таблетки, их кладут в обычное молоко.

Можно ли детям козье молоко?
Козье молоко близко по питательной ценности к коровьему, но содержит больше триглицеридов. Это жиры, которые легче усваиваются в человеческом организме. Однако содержание фолиевой кислоты недостаточно. Поэтому, если вы решитесь давать козье молоко своему ребёнку, позаботьтесь и о том, чтобы он дополнительно получас фолиевую кислоту из других продуктов – бобовые, злаки, рыба, мясо.

Козье молоко детям до года педиатры не рекомендуют.
Оптимальный возраст, когда можно познакомить малыша с, бесспорно, полезным козьим молоком – не раньше 1,5 лет.

Из истории известно, что человек употребляет молоко со времени становления животноводческих цивилизаций. Но дети вскармливались исключительно материнским молоком, а если его не было, то прибегали к помощи кормилиц. Кормление животным молоком новорожденных стало популярным в XVIII в, когда знатные дамы отдавали предпочтение светской жизни, а не материнству. Приоритет отдавался ослиному и козьему молоку, а не коровьему. Дети, выросшие не на материнском молоке, были слабее своих сверстников-грудничков.

Автор: Елена, специально для сайта Звездочет.

 
Статья прочитана 3 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля