Консервирование для детей. Виноградный сок

Консервирование для детей. Виноградный сок
Все дети очень любят сладкие и вкусные соки, к тому же считается, что такой напиток способен обеспечить организм малыша необходимыми для его здоровья полезными веществами и витаминами. А виноградный сок, к тому же, по сложности своего состава приравнивается к минеральной воде, польза которой известна каждому. Однако, как не печально, большая часть соков, поступающих в продажу, не имеет к натуральным продуктам никакого отношения. Эта смесь воды, красителей, ароматизаторов и сахара не только не несет в себе никакой пользы, но и может нанести значительный вред здоровью вашего любимого крохи!

А между тем, приготовить вкусный и полезный виноградный сок самостоятельно – очень просто! Заготовить напиток впрок поможет консервирование для детей!

Для приготовления виноградного сока понадобится только лишь спелый виноград (винных или столовых сортов).

Кроме того, необходимо обзавестись таким полезным в хозяйстве агрегатом, как электрическая соковыжималка (можно обойтись и механической, или специальным соковыпарителем).

Рецепт приготовления детского напитка виноградного сока:

Консервирование для детей. Виноградный сок

 

Тщательно промойте кисти винограда.

 

 

 

 

 

 

 

Консервирование для детей. Виноградный сок

Аккуратно отделите ягодки от грозди, отложив в сторону все подпорченные части.

 

 

 

 

 

 

Консервирование для детей. Виноградный сок

 

 

С помощью соковыжималки отделите сок от косточек и шкурок.

Слейте полученный продукт в кастрюлю, вскипятите.

 

 

 

 

 

 

Консервирование для детей. Виноградный сокЗатем разлейте готовый сок по стерилизованным банкам и закатайте.

Помните, что полученный сок очень концентрированный. Поэтому перед тем, как давать его своему малышу, разведите сок кипяченной или очищенной водой (например, 1:1). Можно давать ребенку свежеприготовленный сок, так называемый «фреш», только помните, что такой напиток нельзя хранить, поскольку все витамины в нем разрушатся уже через 15 мин. после приготовления.

Расти здоровым, малыш!

Автор: Лилия, специально для сайта Звездочет

 
Статья прочитана 21 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля