Чем занять ребенка. Первые научные опыты на кухне.

Чем занять ребенка. Первые научные опыты на кухне.

Все малыши по своей природе – истинные исследователи и почемучки. И как же быть иначе, если все вокруг такое интересное и неизведанное! Чем занять ребенка? Этот вопрос интересует многих родителей.

Лучший выход для мамы, которая желает не только уделить внимание ребенку, но и успеть сделать все кухонные дела – это превратить кухню на некоторое время в настоящий исследовательский центр. Таким образом вы разовьете мышление ребенка, его наблюдательность, память, а также дадите ему начальные понятия о физических и химических явлениях, объясните отдельные законы природы. Ребенок на кухне окружен массой интересных и неизученных им ранее вещей, и все эти предметы пригодятся вам в процессе исследований. Не спешите делать выводы за своего кроху, пусть он сам попытается найти ответ, даже если он не всегда будет правильным! Просто дети привыкли мыслить не так, как мы — взрослые, но, порой, их ответы на вопросы не лишены здравого смысла!

Итак, чем занять ребенка? Конечно, самым первым этапом в исследованиях вашего непоседы должен быть подробный инструктаж со стороны мамы по вопросам техники безопасности на кухне. Так как кухня будет вашей с малышом лабораторией, озаботьтесь вопросом наличия спецодежды – в данном случае это фартук для ребенка. Объясните, что не все вещества безвредны и не стоит все пробовать на вкус. Ведь когда мы играем с детьми, нам в первую очередь необходимо привить им понятия об осторожности обращения с незнакомыми веществами.

Проще всего проделывать первые научные опыты с обыкновенной водой. Для начала поговорите с ребенком о воде, как об одном из природных веществ. Вспомните, где можно найти воду, зачем она нужна, возможна ли жизнь на планете, на которой нет воды. Спросите, есть ли у воды цвет, запах, вкус? Если малыш не знаком с различными состояниями воды, проделайте вместе с ним простой эксперимент. Для первого опыта налейте воду в формочку для льда, пусть малыш поставит ее в морозилку. Через 2-3 часа выньте формочку, пусть кроха увидит, что вместо воды появился лед. Затем поместите формочку в теплое место. Лед растает и превратится в воду. Вот и первое открытие: под действием холода жидкая вода превращается в твердый лед.

Затем налейте немного воды в кастрюльку, и поставьте ее на огонь. Когда вода закипит, поднесите к пару зеркальце и покажите малышу появившиеся на нем капельки воды. Второе открытие: пар — это вода! Вообще игры с водой для ребенка таят в себе массу неизведанного, и ваша задача, дать ребенку, как можно более обширные познания об этом веществе.

Для второго опыта наберите в тарелку водой примерно на 1/4, отметьте ее уровень маркером и оставьте в теплом месте на несколько дней. Каждый день ваш малыш будет наблюдать, как постепенно исчезает вода. Объясните крохе, что вода снова превращается в пар и испаряется. Почему же в первый раз это происходит гораздо быстрее – пусть малыш попробует догадаться сам. Затем можно объяснить ребенку такие явления, как туман, дождь, а также почему идет пар изо рта на морозе.

Третий опыт – игры с водой: растворение веществ в жидкости. Например, куда девается сахар, когда попадает в горячий чай? Объясните, что сахар не исчезает, а распадается на крошечные частички, которые распределяются по жидкости. Пусть ваш малыш проверит на примере круп, соли, соды, растительного масла, песка и др., все ли вещества могут растворяться в теплой воде?

Чтобы наглядно показать ребенку, что растворенное вещество не исчезает, проведите с ним четвертый опыт. Наберите в столовую ложку немного воды, в которой растворена соль. Нагревайте ложку над огнем до испарения воды. Покажите получившийся белый порошок ребенку, дайте попробовать его, после того, как ложка остынет. Малыш с легкостью догадается, что это соль.

Кроме того, на кухне можно провести уроки Математика малышам.. Предложите ребенку пересчитать количество овощей, яиц, кусочков хлеба на столе. Поручите ему расставить на стол тарелки на всех членов семьи.

Для проведения пятого опыта вам понадобятся 2 стакана с одинаковым количеством воды – один с холодной, другой с умеренно горячей. Положите в каждый стакан по 1 столовой ложке соли и пусть ваш малыш размешивает ее до полного растворения. Так он получит представление о зависимости скорости растворения веществе от температуры жидкости.
Очень интересные опыты можно проводить при помощи куриных яиц. Объясните ребенку, как отличить сырое яйцо от вареного. Для этого повращайте их на столе. Поясните, что сырое яйцо вращается хуже, потому что желток с белком болтаются, мешая раскрутиться. А у вареного яйца содержимое твердое и позволяет ему хорошо вращаться. Также можно, погружая яйцо поочередно в пресную и соленую воду, показать малышу, что соленая вода плотнее пресной и лучше удерживает предметы. Именно поэтому в море легче плавать.
Очень интересным для маленького исследователя будет знакомство с реакцией, происходящей между содой и уксусом. Влейте в тарелку 3 столовые ложки уксуса, затем всыпьте туда же чайную ложку соды. Громкое шипение и поднимающаяся пена, наверняка, приведет малыша в восторг. Поясните ребенку, что образовавшиеся пузырьки – это углекислый газ, такой же, как тот, который мы выдыхаем и без которого невозможно дыхание растений. Благодаря углекислому газу выпечка получается пышной, потому как пузырьки разрыхляют тесто. Кроме того, углекислый газ превращает обыкновенную воду в газированную.
Вы можете изготовить развивающие игры для детей своими руками. Например, слепите из пластилина модель вулкана, состоящую из круглого основания и небольшого полого конуса с отверстием наверху. Тщательно соедините обе части вулкана. Затем поместите его на поднос, засыпьте внутрь столовую ложку соды, щепотку красного пищевого красителя и чайную ложку жидкости для мытья посуды. Разрешите малышу аккуратно влить в «жерло» вулкана ¼ стакана уксуса. Вы с ребенком получите незабываемое и яркое зрелище извергающейся «лавы».
Развивающие игры с детьми помогут вам наглядно убедить их в необходимости соблюдения правил гигиены. К примеру, если ваш малыш отказывается чистить зубки, проведите совместно с ним следующий опыт. Опустите сырое яйцо в банку с уксусом. Закройте банку и оставьте ее на сутки. Затем покажите ребенку, что яйцо стало мягким, уксус растворил минералы, делающие скорлупу прочной. Поясните, что такое же действие оказывает на зубную эмаль кислота, которую выделяют бактерии в ротовой полости, и если не чистить зубки 2 раза в день, они будут болеть и разрушаться.
Когда мы учим ребенка считать, зачастую сталкиваемся с проблемой нежелания малыша осваивать новую для него науку. А ведь дети в-основном учатся в процессе игры. Используйте время, проведенное с ним на кухне для того, чтобы «покорить» непослушные цифры. Ведь маленькому непоседе гораздо интереснее будет пересчитывать ложечки, кастрюльки, разноцветные баночки для круп и кружечки! Такой метод обучения будет для него гораздо увлекательнее, чем просто изучение цифр по книге.
Научите своего исследователя писать «тайные письма» при помощи лимонного сока или молока. Покажите, как бесцветная и незаметная невооруженному глазу надпись, сделанная лимонным соком, проступает на листе, если прогладить ее горячим утюгом.
Игры с детьми на кухне помогут вам развить у малышей исследовательский интерес, расширить познания. И вполне вероятно, что благодаря этим первым незатейливым опытам ваши маленькие исследователи в дальнейшем быстро определятся с выбором профессии!

Автор: Лилия, специально для сайта Звездочет

 
Статья прочитана 33 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля