Домашняя сгущенка

К сожалению, качество сгущенного молока, которое так любят наши дети, оставляет желать лучшего. Консерваторы, эмульгаторы, пальмовое масло вызывает сильнейшую аллергию даже у здоровых детей, не склонных к аллергическим реакциям. Поэтому мы расскажем, как варить сгущенное молоко.

Для приготовления домашней сгущенки понадобится:
14 ст. л. (350 гр.) сахара
100 гр. воды
1 л. молока.

Рецепт приготовления сгущенного молока
Для начала смешайте воду с сахаром и сварите сироп. Затем в полученный сироп влейте молоко и варите на медленном огне 3-4 часа, периодически помешивая. Продолжительность приготовления можно увеличить для получения более густого продукта. Готовое молоко приобретает нежный кремовый оттенок. Домашняя сгущенка, наверняка, понравиться вашему ребенку. Приятного аппетита, малыш!

Автор: Лилия, специально для сайта Звездочет

Метки текущей записи: ,
 
Статья прочитана 7 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля