Десерты для детей. Вкусное и полезное сорбе из ягод

Одно из самых любимых детских лакомств – это мороженое. Однако на сегодняшний день, к сожалению, оно перестало быть и вкусным, и полезным. Поэтому предлагаем вам сделать мороженое самому. Поверьте, оно получится намного вкуснее и полезней. Для этого сорбе можно использовать любые ягоды. В нашем примере — это клубника.

Десерты для детей. Вкусное и полезное сорбе из ягод

Для приготовления вкусного сорбе из ягод понадобится:

300 г клубники
600 гнатуральный йогурт ( можно использовать ягодный, однако со вкусом тех ягод, которые вы будете добавлять)
100 г сахара
1 ч.л. сока лимона

Десерты для детей из свежих ягод не только очень вкусны, но и полезны!

Рецепт приготовления десерта для детей– вкусного сорбе из ягод
Вымойте ягоды. Если они замороженные, полностью разморозьте их и обсушите. Протрите их через сито или измельчите в блендере, чтобы получилось пюре. Переложить в емкость, пригодную для морозильной камере. (контейнер обязательно должен быть с крышкой). Добавьте лимонный сок и сахар. Взбейте все миксером, чтобы сахар растворился полностью. Добавьте йогурт. Взбейте массу еще раз миксером (пол минутки достаточно). Накройте емкость крышкой и поместите в холодильник. Каждые два часа взбиваем массу миксером. Повторить процедуру Через 2 часа достаём и взбиваем миксером (минутку). Далее опять в морозилку три раза. Так мы получим нужную консистенцию. Подавать сорбе можно, разложив по креманкам. По желанию можно посыпать орешками, крошкой печенья, фруктами.   Приятного аппетита, малыш!

Автор: Sofia, специально для сайта Зведочет

 
Статья прочитана 9 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля