Домашние сосиски

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Скажите, ну кто из детей не любит такой продукт заводского производства, как сосиски? И как бы мы, мамы, не старались приготовить вкусные домашние тефтельки (закусочные рулетики, пельмешки, котлетки и т.д. и т.п.) приходится смириться: тот, на кого мы возлагаем большие надежды, тот, кому мы прививаем чувство вкуса (в прямом смысле этого слова), будет с большим аппетитом поглощать, увы, не наши кулинарные ...

Читать далее ...

Яичные блинчики «Фаршированное удовольствие» с курицей и грибами

yaichnue-blinu

В преддверии Масленицы все хозяюшки спешат выучить оригинальные рецепты блинов и обучить их приготовлению своих маленьких помощников и помощниц. Ведь радовать своих родных новыми кулинарными шедеврами так приятно! Предлагаем и вам с головой окунуться в мир гастрономических изысканий. Попробуйте приготовить отличную закуску, название которой — яичные блинчики! А начинкой для этих воздушных ...

Читать далее ...

Рецепт картофельной запеканки с фаршем

zapekanka-kartofelnaya-s-farshem

Итальянские повара считают, что правильно подобранный соус способен полностью преобразить вкус любого блюда. Давайте проверим точность этого утверждения. Для этого нам понадобится нежнейший сливочно-сырный соус Бешамель. А в качестве основы кулинарного шедевра используем рецепт картофельной запеканки с фаршем – простое, сытное и вкусное блюдо, наверняка любимое членами вашей семьи! ( …) ...

Читать далее ...

Картофельные крокеты

kroketu

Картошка – поистине удивительный овощ! Из него можно приготовить неисчислимое множество самых разнообразных блюд и даже десертов. Причем каждое кулинарное творение будет отличаться особым вкусом. И особого внимания домашних кулинаров заслуживают картофельные крокеты. Ведь это блюдо можно с легкостью видоизменить, используя новый соус, приправу или начинку. ( …) ...

Читать далее ...

Суфле из курицы

sifle_kurica

Каждая мать весьма придирчиво выбирает блюда, из которых будет состоять меню ее ребенка. Ведь грамотно  подобранный рацион малыша – это залог его быстрого роста и полноценного развития. Поэтому так важно подбирать для своего крохи блюда, содержащие белок, витамины и микроэлементы. И все эти составляющие присутствуют во вкусном и питательном суфле из курицы. К тому же вашему ребенку гарантированно ...

Читать далее ...

Салат из красной капусты

salat-iz-krasnoi-kapystu

Весной, когда особенно сильно чувствуется недостаток витаминов, порадуйте свою семью вкусным и красочным салатом. Его основным ингредиентом может стать краснокочанная капуста. Она отличается от своей белокочанной «родственницы» более нежным, сладковатым вкусом и оригинальной расцветкой. Уверенны, что салат из красной капусты придется вам по вкусу . ( …) ...

Читать далее ...

Морковные котлеты

morkovnue-kotletu

Ищите способ накормить своего «нехочуху» полезной морковью? Попробуйте приготовить из этого овоща какое-нибудь необычное блюдо. Уверены, что ваш капризуля обязательно попробует его, хотя бы из любопытства. К примеру, приготовьте для него морковные котлеты с нежным соусом. Отведав их, ни один ребенок не сможет отказаться от добавки. ( …) ...

Читать далее ...

Вареники с капустой

vareniki-s-kapystou

Несмотря на то, что вареники считаются блюдом украинской кухни, его знают и любят жители многих стран мира. И этому немало способствует разнообразие способов приготовления этого лакомства. Также стоит отметить многочисленность вариаций начинок. В частности, вашего внимания заслуживают нежнейшие вареники с капустой, приготовленные на кефире! ( …) ...

Читать далее ...

Салат из топинамбура: 3 варианта

salat-iz-topinambyra

Топинамбур – один из наиболее полезных овощей, отличающийся к тому же оригинальным вкусом. Он напоминает сочетание спаржи и цветной капусты. К тому же, благодаря содержанию инулина и клетчатки этот овощ способен нейтрализовать отрицательное влияние окружающей среды. И для того, чтобы обеспечить членам своей семьи полноценное питание, вам достаточно разнообразить меню, предложив им любой салат ...

Читать далее ...

Рецепт приготовления голубцов

golybcu111

С наступлением «капустного» сезона (то есть конца осени) многие хозяюшки разнообразят меню своей семьи за счет этого вкусного и полезного овоща. А как сделать приготовленные блюда максимально сытными, спросите вы? Для этой цели капусту лучше всего сочетать с мясом и крупами. И рецепт приготовления голубцов, приведенный в этой статье, позволит вам без труда достичь намеченной цели! ( …) ...

Читать далее ...