Блюда из мяса для детей с 2-х лет. Фаршированный перец

Вашему малышу обязательно понравится вкусный фаршированный перец. А для того чтобы привлечь внимание ребенка, пусть перец будет разноцветным!
Блюда из мяса для детей с 2 х лет. Фаршированный перец

Для приготовления этого блюда из мяса для детей с 2-х лет вам понадобится:
1 стакан риса
400-500 г фарша
1 кг разноцветного перца
2-3 луковицы
2-3 морковки
2-3 помидоры
зелень
150 г сметаны
соль
растительное масло

Рецепт приготовления этого блюда из мяса для детей 2-х лет
Перец хорошо вымойте и очистите от семян. Рис хорошо промойте, залейте кипятком так, чтобы он покрывал перец, и отварите до полуготовности. Лук порезать на кубики, морковь натереть на терке. На подсолнечном масле спассеруйте лук и морковь. Соедините рис, половину моркови и лука. Когда рис остынет, добавьте фарш, посолите и хорошо перемешайте. Помидоры порежьте на кубики. Начините перец уложите в казанок, сверху положите оставшуюся половину луково-морковной массы и порезанные помидоры. Затейте небольшим количеством кипятка (Перец в процессе приготовления пустит сок). Добавьте в воду несколько ложек сметаны. Подавать полив сметано-помидорным соусом. Приятного аппетита, кроха!
Автор: Sofia

 
Статья прочитана 2 раз(a).
 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля